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有關猛獁象麵包的做法步驟和做法圖解
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有關猛獁象麵包的做法步驟和做法圖解
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猛獁象麵包
09-21
看三時三餐饞了,做好筆記有機會試試~~用料高筋麵粉黃油酵母細砂糖雞蛋2個米酒水花生醬玉米澱粉猛獁象麵包的做法麵粉+雞蛋+酵母+米酒+水,攪拌。放入融化的黃油,繼續揉成很稀但不粘到手上就是好的。刷一層橄欖油,防止粘上,塗...
【UKOEO猛獁象熱風爐】紫薯布丁杯
04-03
紫薯布丁杯濃郁的紫薯香味,香嫩的布丁,兩種不一樣的口感一定會給你驚豔用料1、戚風蛋糕:雞蛋2個牛奶20克白糖33克低粉33克植物油20克2、紫薯布丁:淡奶油100克白砂糖30克吉利丁粉10克牛奶100克紫薯泥100克3、模具:法焙客FB3...
【UKOEO猛獁象熱風爐】酸奶蛋糕
04-03
誰規定恩格爾係數越高就越慘?為什麼不能用食物帶來的幸福感來衡量!我的幸福感可是絕對爆表!用料白鯊低筋麵粉20克玉米澱粉13克老酸奶100g玉米油20克白糖38克雞蛋2個模具:學廚wk9138【UKOEO猛獁象熱風爐】酸奶蛋糕的做法稱...
【UKOEO猛獁象熱風爐】果乾法式鄉村麵包
04-01
麵包有時候能給人一種溫暖的感覺!它抓住你的味蕾,像炎炎夏日的一碟冷盤;溫馨感性,如大雪紛飛時的一碗熱粥。美顏健腦的家庭麵包,最簡單的做法最輕鬆的慢品生活!用料白鯊麵包粉180g白鯊全麥粉45g小麥胚芽30g酵母4g鹽5g白糖10...
【UKOEO猛獁象熱風爐】馬卡龍
04-02
走吧,落葉吹進深谷,歌聲卻沒有雙宿走吧,冰上的月光,已從河床上溢位用料色粉若干蛋白粉2克法芙娜巧克力100克杏仁粉120克糖粉120克蛋白40克砂糖100克水30克蛋白42克細砂糖20克夾餡巧克力甘納許淡奶油150克【UKOEO猛獁象熱...
【UKOEO猛獁象熱風爐】一口香蜜豆小麵包
04-04
加了蜜豆的小麵包大人孩子都喜歡吃,我這幸虧用UKOEO風爐一次烤了三盤,小烤箱一盤根本不夠搶的。用料高筋粉400克牛奶285克雞蛋1個糖40克酵母4克鹽2克黃油25克【UKOEO猛獁象熱風爐】一口香蜜豆小麵包的做法所有材料除黃...
【UKOEO猛獁象熱風爐】原味麻薯麵包
04-01
喜歡它在口中的彈性,可以加上自己喜歡的味道要命的Q彈不粘牙,看著都覺得解壓!每次做完都先捏一會才捨得吃,因為太可愛🐶用料麻薯預拌粉200克雞蛋55克牛奶75克黃油40克【UKOEO猛獁象熱風爐】原味麻薯麵包的做法雞蛋液55克,...
【UKOEO猛獁象熱風爐】珍妮曲奇
04-03
格子曲奇餅乾代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇餅乾代表“初戀的回憶”。牛油花曲奇餅乾代表“婚禮的激動”。巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。牛油曲奇餅乾代表“甜蜜的一家”。加侖子曲奇餅乾代表“熱鬧的新年”。...
【UKOEO猛獁象熱風爐】紅棗紅糖手撕小麵包
04-01
喜歡創新和嘗試多種口味多種口味的茶點來犒勞自己!在吃的東西面前,完全就失去抵抗力,忘記了自己的小煩惱!然後又滿血復活繼續拼搏用料主麵糰白鯊麵包粉320克老面120克牛奶150克乾酵母5克黃油50克紅糖50克紅棗適量【UKOEO...
【UKOEO猛獁象熱風爐】好吃又好看的提子辮麵包
04-04
普通的麵包稍加改變味道與顏值就會更上一層樓。提子用溫水浸泡後才可以放在麵包上,不然經過高溫提子會烤乾,烤糊,會發苦,口感不好。小烤箱只能烤一盤,不夠搶的。UKOEO風爐多層同烤,上色也均勻,做起來真是過癮,真是省時省力。...
【UKOEO猛獁象熱風爐】迷彩吐司
04-02
其實,忙碌在健身房中的中國女人並不孤單,因為並不是只有她們害怕身材走形,各個國家的女人都有這樣的顧慮。只是在她們看來,吃,早就不是“萬惡之源”了。用料高筋麵粉200克雞蛋液35克白糖30克鹽3克乾酵母3克黃油20克抹茶粉5...
【UKOEO猛獁象熱風爐】蜜豆蛋糕卷
04-04
為烘焙界的基礎蛋糕,一直倍受青睞。可是想做出一個外形完美、組織細膩、綿軟蓬鬆的蛋糕卷真的不容易吶用料雞蛋12個牛奶190克細砂糖80克低筋粉135克玉米油135克檸檬汁或白醋4滴淡奶油300克細砂糖30克【UKOEO猛獁象熱風...
【UKOEO猛獁象熱風爐】黑胡椒香腸小麵包
04-01
有玩笑說,中國文化只剩下了個“吃”。如果以為這個“吃”是為了中國人的胃,那就錯了。這個“吃”,是為中國人的眼睛、鼻子和嘴巴的,即所謂的“色、香、味”。用料主麵糰白鯊麵包粉182克牛奶70克白砂糖20克乾酵母5克鹽1克...
【UKOEO猛獁象熱風爐】竹炭瑪德琳
04-03
吃貨是透過放大鏡看快樂的,哪怕是一粒丸子、一塊夾心蛋糕,抑或一杯柚子茶,都能讓他們打心底裡樂開花。因為這樣,他們永遠都知足和幸福!用料竹炭粉3克白鯊低筋麵粉95克黃油100克白糖82克雞蛋2個泡打粉2克模具學廚wk9113-日...
[UKOEO猛獁象熱風爐]龍抬頭*金龍卡通麵包
03-19
二月二,曰龍抬頭,煎元旦祭餘餅,薰床炕,謂之薰蟲兒,謂引龍,衝、蟲不出也用料高筋麵粉250克低筋麵粉150克南瓜泥240克酵母粉4克溫水25克鹽3克[UKOEO猛獁象熱風爐]龍抬頭*金龍卡通麵包的做法南瓜切塊入蒸鍋隔水蒸熟去皮攪拌成...
【UKOEO猛獁象熱風爐】巧克力夾心餐包
03-30
熱愛巧克力,任何的甜品都想嘗試巧克力味的~這種小巧的麵包很受小朋友的喜歡,搭配牛奶作為早餐或午後點心,營養又方便!用料高筋麵粉400g低筋麵粉100g糖120g鹽4g全蛋液80g可可粉30g30g耐高糖酵母7g水270g左右黃油40g巧克力豆...
【UKOEO猛獁象熱風爐】全麥爆漿芝士麵包
03-29
初見之時便會覺得它長得十分可愛,喜歡芝士,討厭乾巴巴的麵包,但當它們融合在一起,沒有任何理由可以拒絕一顆吃貨的心。吃時必須小心翼翼,因為一不小心芝士熔岩就可能噴到身上,嘻哈哈用料高筋麵粉250克全麥粉50克水190克鹽3...
【UKOEO猛獁象熱風爐】金沙蛋黃月餅
04-02
有人愛川菜的火爆熱鬧,是剛剛熱戀的小情侶;亦有人愛魯菜的踏實溫厚,一步一個腳印;廣東菜清淡無味,但足以養人,是慢下來的愛情,一唱三嘆,都有自已的韻律;徽菜是花間小令,一個人獨行;到了東北菜,就會亂做一鍋,什麼都敢往鍋裡放,分不出...
【UKOEO猛獁象熱風爐】火龍果撻
04-03
鬆脆的酥皮,加上蛋香濃郁的柔軟內心,每一口都是滿溢的幸福感。雖然不似高大上的法式甜品,有夢幻的櫥窗作襯;也不像傳統的英式茶點,有精品紅茶傍身,蛋撻這指尖的美味雖然平實普通,卻也內有乾坤。用料撻皮:低筋麵粉:100克黃油:50...
【UKOEO猛獁象熱風爐】蜂蜜叉燒肉
04-03
叉燒是廣東特色肉製品,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳,稱之為“半肥瘦”。用料豬前腿肉750克叉...
【UKOEO猛獁象熱風爐】批量老婆餅
04-01
老婆餅是廣東潮州的傳統名點,在當地,人們都喜歡品著茶,配著茶點,談笑風生!這是一項傳承已久的風俗!外酥裡嫩的老婆餅,愜意的下午茶....用料糯米粉(餡)255g糖(餡)270g水470g熟白芝麻(餡)40g豬油120g椰蓉(餡)50g中筋麵粉380g糖(水油皮)40...
【UKOEO猛獁象熱風爐】花邊披薩
03-27
好上手的花邊披薩!“嘗試與各種美味結合,有失敗也有成功。當飛餅與芝士碰撞,完美融成一體,心情瞬間得到釋放。這就是我與花邊披薩的故事。來吧,讓我帶你飛。”用料高筋麵粉380克低筋麵粉120克純牛奶440克酵母粉10克馬蘇裡2...
【UKOEO猛獁象熱風爐】南瓜香腸麥穗麵包
04-04
面和成團即可無需拉出手套膜,不同牌子麵粉吸水性略有差異,建議南瓜泥視麵糰狀態酌情新增用料高筋麵粉800克南瓜泥550克鹽5克溫水50克香腸適量酵母粉8克【UKOEO猛獁象熱風爐】南瓜香腸麥穗麵包的做法南瓜提前入蒸鍋隔水...
【UKOEO猛獁象熱風爐】萊明頓蛋糕
04-03
萊明頓澳洲經典,亞洲的風味,口感留香!用料蛋糕材料:8寸方陽極模低筋麵粉87g雞蛋(大號)7個玉米油45g牛奶20g細砂糖100g蛋黃20蛋白80香草精2g檸檬汁2滴黑巧克力50克白巧克力(德芙白巧)50g動物淡奶油10g抹茶粉1g【UKOEO猛獁象熱...
【UKOEO猛獁象熱風爐】紫薯溶豆
04-02
小時候培養的味蕾幾乎跟定人的一生,到死,也懷念母親做的那碗熱麵湯,細碎的綠色小蔥花飄上來,有香油點點滴滴,西紅柿三四片,雞蛋乖巧聽話地窩在面裡。用料紫薯泥35克奶粉6克玉米澱粉10克糖粉5克蛋白1個檸檬汁幾滴【UKOEO猛獁...
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