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有關香蔥肉鬆培根芝士的做法步驟和做法圖解
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有關香蔥肉鬆培根芝士的做法步驟和做法圖解
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香蔥肉鬆培根芝士
11-08
用料麵粉1040牛奶320雞蛋120水320糖90克鹽12克黃油80剋日甜100鮮酵母30沙拉醬適量肉鬆適量香蔥適量香蔥肉鬆培根芝士的做法麵糰揉至完全擴充套件階段,27溫度75溼度45分鐘左右分割300克麵糰兩個,550麵糰兩個,其他做了小麵包,鬆...
香蔥培根肉鬆芝士麵包
01-11
兒子喜歡的一款麵包,上週剛做過一次,還沒吃夠,就又做了一次,記錄一下。用料高筋麵粉200克細砂糖20克鹽2克雞蛋1只牛奶50克酵母3克溫水(約40克)黃油15克配料:芝士碎培根肉鬆沙拉醬番茄醬蔥花雞蛋液適量香蔥培根肉鬆芝士麵包的...
無油香蔥肉(培根)芝士瑪芬 蛋糕
05-04
———適合喜歡香蔥芝士味道的人很好吃,怎麼都好吃,做了好幾次一次都沒崩低卡版與完全版用料培根/我用pepperoni/還用過三文魚煎出來的油都好吃3條/3片/25g左右的油雞蛋27-30g酪乳/酸奶/希臘酸奶要稀釋/我用的開啡爾(不...
培根火腿香蔥芝士麵包
04-11
配方可以做七個其實不加培根。用整根火腿做出來一樣很好吃用料湯種高筋麵粉20g水100g主麵糰高筋麵粉200g低筋麵粉90g酵母4.5g鹽4g細砂糖30g脫脂奶粉12g全蛋液60g水65g湯種80g黃油30g輔料培根火腿芝士片香蔥番茄醬培根...
香蔥培根芝士小麵包
11-02
我是肉食者,這款麵包太適合我啦。用料雞蛋1只高粉250g低粉50g鹽2g糖30g酵母4g水180g黃油20g香蔥培根芝士小麵包的做法後油法,揉到出膜後,一發到麵糰一倍大後分60g一個劑子鬆弛15分鐘後,鋪上培根再鋪一層馬蘇裡拉芝士捲起...
蔥香肉鬆/培根色拉醬芝士麵包
08-30
用料糖20克雞蛋1個牛奶50克高筋麵粉(日清)200克酵母2克鹽2克黃油(總統)20克配料:培根或者肉鬆都可以適量沙拉醬(丘位元)適量番茄醬適量芝士碎(馬蘇裡拉)適量蔥花適量雞蛋液適量———————————————12個培根芝士面...
蔥香芝士香腸(培根)肉鬆麵包
09-18
這是一款超好吃的麵包,好看又好吃,料超足,香蔥、芝士、沙拉醬、番茄醬和肉鬆,一個麵包好幾種味道,一口下去,超滿足。用料高筋麵粉320克蛋液50克純牛奶165~180克耐高糖酵母4克細砂糖40克食鹽2克黃油30克芝士碎適量沙拉醬適量...
香蔥培根肉鬆芝士吐司🍞
05-26
愛吃鹹口和肉的我,這款太棒了!不要改配方哦!尤其內餡!少了任何一樣,口感都會有區別!用料吐司材料高筋麵粉480克牛奶245克奶粉10克雞蛋2個黃油40克酵母12克鹽3克糖60克餡料培根4片香蔥碎40克肉鬆120克鹽小半勺胡椒粉1小勺芝...
芝士培根火腿肉鬆包
02-22
預熱180度烤箱中層18分鐘此方還是沿用了冷酵法前一晚和好面置於冷藏室次日取出整形二發減少了酵母的用量和延長了發酵時間令麵包口感更富有彈性和天然面麥香如果選擇即發可把酵母改為3克室溫或烤箱發酵至2倍大開始排...
香蔥培根芝士麵包(鹹香味)
05-17
天氣越來越熱,感覺胃口也不好起來了。再吃甜麵包,有點提不起味蕾。來點鹹口味的麵包吧!類似披薩,卻擁有比披薩更加柔然好消化的麵餅。烤好之後滿屋子飄香,表皮金黃香酥,內裡柔軟拉絲。你確定不要來一塊嗎?用料高筋麵粉250克...
匈牙利芝士培根 /洋蔥芝士培根麵包
01-02
配方是兩款麵包總合。用料高粉3200克低粉800克糖800克鹽40克酵母60克改良劑20奶粉200克水2400克黃油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋蔥芝士培根麵包的做法將所有粉類原料秤好。將水和黃油分別秤好備用。培根提前考好...
香蔥芝士培根肉鬆麵包條
02-06
很長的名字,因為這是個有料的麵包呀用料牛奶130克鮮酵母7克細砂糖20克雞蛋液15克奶粉10克高筋麵粉210克鹽2克黃油25克香蔥芝士培根肉鬆麵包條的做法後油法揉出手套膜,發酵兩倍大切割70克一個左右的麵糰,6個,醒發15分鐘面...
香蔥培根芝士手撕饅頭
10-01
用料中種:麵粉250克牛奶135克糖20-30克鹽3克酵母3克主麵糰:牛奶適量麵粉80-100克其他材料:車打芝士3片培根碎適量小蔥沫適量香蔥培根芝士手撕饅頭的做法中種材料混合成團冷藏一夜中種麵糰加主麵糰材料揉光滑,醒面15分...
芝士培根肉鬆手抓餅
12-28
融化了的芝士加上培根和肉鬆和蛋黃醬口感潤滑又香甜用料雞蛋個鹽克中筋麵粉克食用油克肉鬆芝士片培根蛋黃醬粟粉蔥花芝士培根肉鬆手抓餅的做法中筋麵粉素粉雞蛋加水攪拌成糊放入蔥花煎鍋刷油倒入麵糊轉動鍋是麵糊攤成...
肉鬆培根芝士Tapas
06-24
蒜香法棍+肉鬆+培根+芝士。。。。。好吃到停不下來!用料法棍一根肉鬆適量培根適量色拉醬(甜)適量番茄醬少許青芥末少許馬蘇裡拉芝士碎適量蔥花少許肉鬆培根芝士Tapas的做法色拉醬,番茄醬,青芥末,以10:1:1的比例混合均勻,倒入同...
培根香腸芝士香蔥吐司
12-24
披薩味兒用料麵糰:高筋麵粉210克全麥麵包粉40克鹽4.5克糖7克雞蛋+牛奶180克鮮酵母9克黃油10克其它:培根1片香腸1根小蔥1把乳酪適量培根香腸芝士香蔥吐司的做法麵糰手套膜後加入「其它」揉勻抹油容器一發80-90分鐘整形二...
湯種培根芝士香蔥卷
07-21
用料高筋麵粉340克低筋麵粉90克細砂糖40克鹽4克酵母5克水120克蛋60克湯種100克黃油20克內餡:培根(也可午餐肉)青椒胡蘿蔔洋蔥馬蘇裡拉乳酪沙拉醬黑胡椒粉各適量表面裝飾1:洋蔥絲馬蘇裡拉乳酪表面裝飾2:香蔥蛋1個黑胡椒粉...
香蔥芝士肉鬆培根麵包(一次性發酵版
06-23
📝記錄下自己最順手的方子此方為方模8個量總麵糰平均分成八等份用料高粉(新良)100g高粉(白燕)140g低粉75g白砂糖28g鹽2g全蛋液35g牛奶85g水45g酵母4g黃油20g內部餡料👇肉鬆個人喜好新增沙拉醬(甜味個人喜好新增表面裝飾👇...
香蔥培根芝士肉鬆麵包
06-07
本來想做火腿腸的,家裡沒有,就用培根代替吧。沙拉醬可以換成番茄醬啥的,只要自己喜歡。用料高筋麵粉250克酵母3克白糖20克鹽2克雞蛋35克牛奶120g黃油30克餡料培根隨意肉鬆隨意沙拉或者番茄醬隨意表面材料蛋液適量香蔥適...
培根芝士香蔥沙拉麵包
11-15
依然是牛奶軟麵包作為基礎麵包。麵包的分類方法大致有以下幾種:按照加入糖和鹽量不同可分為甜麵包和鹹麵包;按照成型方法不同可分為模具土司類和非模具型麵包;按照配料不同可分為普通麵包和特製及高階麵包;按照面包柔軟度...
培根肉鬆芝士蒜香餐包
04-25
這種天氣不冷不熱,最適合發酵麵粉。用家裡現有的材料,簡單操作,就能做出鬆軟可口,吃著又放心得餐包。別問我吃了會不會長胖,吃了不長肉,那不是對食物的不尊重嗎😀有著好吃的內涵,顏值不高也能原諒呀。二次醒發的時候,忙別的事...
芝士培根香蔥肉鬆麵包
03-08
用料肉鬆適量高筋麵粉300克雞蛋1個沙拉醬適量酵母5克糖30克鹽3克牛奶150克培根2片番茄醬適量小蔥3根馬蘇裡拉適量黃油30克芝士培根香蔥肉鬆麵包的做法將麵粉,雞蛋,鹽,牛奶,白砂糖,酵母混合揉成光滑的麵糰,保鮮膜放冰箱冷藏3...
超軟蔥香肉鬆培根芝士包
11-07
新入了一臺廚師機,迫不及待的想做麵包,第一個讓我想做的就是蔥香肉鬆培根芝士包實在是太好吃了百吃不厭,分分鐘就吃光了用料高筋麵粉350克雞蛋53克牛奶112克奶油98克黃油15克糖55克鹽3克奶粉21克酵母4克芝士碎適量番茄醬...
蔥香培根芝士夾心酥
10-30
簡單又美味的點心,這是兩個的份量。用料飛餅皮(香蔥味)一塊洋蔥(切粒)四分之一個培根(切粒)1片雞蛋1個芝麻若干馬蘇裡拉芝士若干蔥香培根芝士夾心酥的做法飛餅皮先拿出來解凍,個人喜好買香蔥味的,也可以買原味的,這個就按自己喜...
培根芝士肉鬆麵包條
01-15
用料高筋麵粉210克培根2片馬蘇裡拉乳酪60克肉鬆適量水120克左右細砂糖35克黃油20克雞蛋液15克鹽1/2小勺乾酵母1小勺(4克)奶粉12克培根芝士肉鬆麵包條的做法把除黃油外所有制作麵包的材料揉成麵糰,揉至麵糰出筋加入軟化的...
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