首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關熬製豬油詳細版的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關熬製豬油詳細版的做法步驟和做法圖解
/
列表
熬製豬油(詳細版)
02-11
我記得小時候生活在農村家裡條件不太好,要吃上肉真的很難除非過節或者來客人,所以買的最多的就是板油,熬製用料豬板油(土豬一號)一大塊水適量鹽少許熬製豬油(詳細版)的做法我買的土豬一號的板油,熬完的豬油沒有其它味道把...
豬油版蛋黃酥(超詳細)
06-03
蛋黃酥是一款中式的酥皮點心以它的外皮酥脆內餡豐富細膩的豆沙加上蛋黃沙沙的口感是大多數朋友喜歡的一款點心,想做好外皮酥脆層次分明內部綿軟可口的蛋黃酥用心做好每一步都是非常關鍵的!讓我們一起行動起來吧!用料水油...
128#熬製豬油修訂版
01-30
Costco的五花肉是去皮的,肥膘非常厚,切下來熬豬油正好。今天又熬了一次,補幾張圖用料五花肉肥膘358克128#熬製豬油修訂版的做法Costco的五花肉肥膘很厚,切下來熬豬油正好,這是358克肥膘,清洗乾淨,切小粒,入平底不粘鍋,我的電爐...
熬製豬油
11-07
用料板油按需求購買水適量熬製豬油的做法買家洗淨切成小塊,一公分大小加水煮出油濾靜雜質放入容器油渣可以烙餅或炒小白菜,油菜...
水煉法熬豬油,熬出雪白,醇香,潤滑,細膩,純淨的豬油
04-07
因為小朋友想吃蛋黃酥,老母親覺得烘焙店裡的價效比不高,索性幹了個大工程。熬豬油需要耐心,技術含量不高,感興趣的朋友們可以嘗試的。做各種酥皮點心絕妙,沒有一丁點腥臭味。膚若凝脂,古人描述面板好的人,像潔白細膩的豬白油...
自制蔥油拌麵(超詳細版)
08-24
同事看了嚮往的生活黃老師的蔥油麵,讓我給做,自己做了改良,定量,特別好吃(・ω・)用料油100克(小碗大半碗)小蔥一把麵條200克(兩人份)糖一小勺生抽三勺老抽一勺香料若干(非必需)洋蔥半個(非必需)自制蔥油拌麵(超詳細版)的做法蔥切段,分開...
超詳細TIPS—自制超美味牛軋糖(熬糖版),秒殺棉花糖版
11-02
牛軋糖,從去年開始就做,做了不下十次,也試過幾個方子(主要參考小狐狸君君和濤濤媽咪西點屋兩人),看過很多人分享的經驗,現在做糖的方子和過程我已經爛熟於心,既然知識得益於網路,我也要回饋下哈。有人偷懶做棉花糖版的,覺得方便...
豬油熬製
03-02
1斤豬油板出油550ml用料豬油板500克冷水滿過食材鹽1勺豬油熬製的做法500克豬油板清洗後切成小塊放入鍋中,加沒過豬油板的冷水,水少點也行。加1勺食鹽大火燒開小火慢熬約20-25分鐘就可以濾油了580ml的碗裝上少一點點剩下...
熬製豬油(健康版)
12-24
豬油,中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆制...
超詳細的湯圓製作過程~小豬湯圓(附詳細製作黑芝麻餡)
05-22
元宵節怎麼少了湯圓呢?元宵節做小豬湯圓簡直太應景啦!做法簡單,皮薄餡大,Q彈,自己做的真的非常好吃!用料糯米粉北方叫江米粉200克滾開的熱水150克黑芝麻餡:熟黑芝麻粉110克糖30克微甜豬油45克紅曲粉少許黑芝麻做眼睛一點點超...
超詳細糯米豬油八寶飯(附熬豬油及豆沙方法)
10-25
年夜飯的餐桌上,奶奶總是會在最後端上一個熱氣騰騰的甜飯。裹上豬油糯米粒粒飽滿、晶瑩剔透,用筷子一點一點扒開,就能聞到紅豆沙的沁人甜味;真的好喜歡用料熬豬油:豬油,清水豬油菜場有賣紅豆沙:紅豆,紅糖,清水甜飯:糯米清水白砂...
超級詳細阿膠糕熬製方法
08-17
生完寶寶後身體特別虛,想調理身體,補氣血,還覺得外面買的阿膠糕不放心,乾脆自己熬,自己吃,還在哺乳期,自己吃起來也放心,還可以改善奶水質量和下奶桂花桂圓阿膠糕:用料阿膠500克黃酒1000冰糖250核桃500大棗500黑芝麻500枸杞250...
超詳細的純手工阿膠糕熬製方法
07-28
相信很多媽媽都會跟我有一樣的感覺,我自從生了寶寶以後,身體感覺越來越差。剛開始自己也沒太在意,導致我在生完小孩的第二年月經閉經了(不是生了以後沒有來,是來了後突然又不來了)於是我一直都靠喝中藥調理身體,但是也是喝了...
新手零失敗熬製阿膠糕(附帶視訊,超詳細版本)
04-01
據史料考證,阿膠的應用迄今已有3000年的歷史,阿膠與人蔘、鹿茸並列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器並稱“中國四大國禮”,這麼好的東西,必須要分享一下😆用料阿膠252剋核桃200克紅棗150克黑芝麻325克枸杞75克黃酒500毫升...
史上最詳細的熬蔥油
12-24
這個蔥油我過年回家做了一次,我媽媽特別喜歡。後續又讓我熬了三次,拿來拌麵,和包子餃子餡都行。特別簡單,廣大廚友可以試試。用料鹽2克白糖4大勺香蔥一斤食用油適量五香粉一勺(可不加)醬油2勺料酒(推薦換成高度白酒)少許史上...
超詳細步驟美味蛋黃酥(從熬豬油開始)
03-29
用料油皮豬油40克中筋麵粉120克水45克糖10克油酥低筋麵粉70克豬油35克餡料豆沙180克(20克/個)鹹蛋黃9個黑芝麻適量蛋黃液適量超詳細步驟美味蛋黃酥(從熬豬油開始)的做法熬點豬油,起酥效果好。豆漿機版自制紅豆沙。鹹鴨蛋黃...
熬蔥油詳細版
03-25
用料小蔥500克油適量糖30g生抽120g老抽50g蠔油80g熬蔥油詳細版的做法準備小蔥洗淨盡量瀝乾水分切段備用鍋內倒入適量食用油燒熱放入小蔥中火慢炸,小蔥變色後轉小火慢熬把白糖➕醬油➕蠔油攪拌均勻備用炸至蔥段酥脆輕盈...
熬熬熬豬🐷油
04-16
感謝上帝沒有讓它毀了我的容!發生了什麼自己腦洞大開!豬油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬豬🐷油的做法無水無水無水的鍋中熬一直到肉變色離成功就不遠了!我全程小🔥,共用時一個半小時。整個世界都充滿了它...
火鍋底料熬製超詳細方法
01-03
食在中國,味在重慶,作為麻辣火鍋的發源地,重慶火鍋在中國餐飲文化中佔據著舉足輕重的地位。而一鍋好吃的火鍋離不開它的底料,底料作為火鍋的靈魂關係到味道好壞。火鍋的底料的神祕面紗。好味道,源自用好食材用料肖佬五牛油...
熬製豬油
07-19
夏天家裡人喜歡煮麵條煮餛飩,放一小勺豬油在碗裡會特別的香。今天去菜市場買菜剛好看見豬肉攤上賣的豬油特別新鮮,就買了4斤回來熬製,有人熬製豬油喜歡加水,我一般是看心情的加不加水,所以你們看個人需求,用料豬油2000克水2...
自制水果奶油蛋糕.詳細版
10-21
用料如圖所示自制水果奶油蛋糕.詳細版的做法1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️...
綠豆餅(豬油版)步驟超級詳細
08-29
喜歡吃綠豆餅,這個方法是用豬油版本做的。做出來的綠豆餅更加酥脆,層層分明。用料油皮中筋麵粉235克豬油80克白砂糖40克水90克油酥低筋麵粉180克豬油90克綠豆餡脫皮綠豆200克糖100克黃油/玉米油40克綠豆餅(豬油版)步驟超...
祕製熬豬油
04-03
油渣酥,豬油白。炒鹽,為了熬出的豬油和油渣香用料板油1500克左右老薑1塊黃酒適量純淨水適量炒鹽部分配料:鹽250克香葉1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮適量八角1-2個老薑2/3片祕製熬豬油的做法先把炒鹽部分的配料都放鍋裡一...
超詳細!完美自制雪白豬油
01-21
買豬肉剩下的豬油,吃著油膩,不如製成豬油,平時做清湯麵,豬油拌飯,小小一份,儲存吃著都沒負擔用料豬油270克清水一碗蔥一根姜5片料酒適量黃豆(豬油容器用)10顆超詳細!完美自制雪白豬油的做法豬油切成小塊備用(最好使用豬板油),這裡...
手工蛋黃酥(超詳細內含豬油熬製及初次開酥小技巧)
03-10
沒有開過酥一直想開一次酥試試,但是礙於沒有廚師機和麵包機開酥的話非常麻煩就一直沒有動手。這次終於下手啦。做之前有心理準備手工開酥非常累人,做的時候感覺比想象中還累人,所幸第一次開酥做蛋黃酥就成功了,辛苦但是值...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜