斑斕毛巾卷
柔軟細膩的斑斕毛巾卷，手殘黨也能做好的高顏值甜品哦，粽香四溢，太可了~用料粽香斑斕粉8g黃油20g雞蛋2個小麥粉（低筋麵粉）110g牛奶250g細砂糖35g淡奶油200g糖粉20g斑斕毛巾卷的做法雞蛋、牛奶和細砂糖放在一起拌勻加入融化...
椰香斑斕卷
椰子油和斑斕汁做出來的奶油卷鬆軟溼潤又好吃，做法也很簡單，大家一定要嘗一嘗❣️（我個人不愛吃很甜的，所以方子中的糖量算是適中的，儘量不要再減糖了親們）烤盤是28*28cm的方形烤盤。用料低筋麵粉60克雞蛋（蛋白黃分離）4個（普通大...
毛巾0卷
俺家兩個烤箱，紅番茄18升，用22*28的黑色烤盤，上下火170度烤18分鐘。長帝用28*28的三能金盤，上下火165度烤15分鐘，以下是兩個烤盤需要的材料用料28*28烤盤1個55克左右雞蛋3個玉米油/色拉油/葵花籽油40克奶/水/果汁40克糖10+...
斑斕卷
用料大雞蛋4個不太濃縮的斑斕汁45g椰漿35克玉米油15克細砂糖50-55克低筋麵粉65克斑斕卷的做法150度32分鐘...
斑斕椰香卷
斑斕美到沒朋友的顏色配上甜蜜的奶香椰蓉餡兒給這個變幻莫測的天氣帶來一份好心情真的太愛麵包了，遠遠超過於對蛋糕的喜愛如果說做蛋糕是喜歡，那麼做麵包就是愛了b（￣▽￣）d用料高筋粉200g椰漿140ml乾酵母3g無鹽黃油15g綿白糖...
毛巾卷
從開店以來，基本上每天都要做好幾次千層皮，好多離我遠的朋友們想吃又過不來，分享給大家，自己從家裡也可以做了用料細砂糖30克雞蛋2個牛奶240克低筋麵粉70克黃油14克鹽1克奶油100克水果適量毛巾卷的做法準備兩個大小適中的...
經典毛巾面斑斕小四卷，有手就能做！
做了個斑斕蛋糕胚，就想說一下毛巾面蛋糕胚就是使用普通油布就可以。直接用了最簡單也經典的小四卷配方，這個配方對新手也很友好，柔軟做蛋糕卷也不容易裂。所以只是簡單介紹一下蛋糕體做法，卷的步驟也都一樣，有時間再拍，我更...
斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷
嚴格來說，這個成品不算太成功，還是先記錄一下，下次可以改進。建議蛋糕體還是用小四卷而不是小五卷，這樣蛋糕顏色更綠用料雞蛋5個低筋麵粉50克玉米油50克斑斕汁50ml細砂糖50克+15克+16克芋頭300克椰漿100ml淡奶油200ml斑斕...
斑斕小卷
斑斕葉特別的清香，一定讓你陶醉～～用料雞蛋5只低粉100克油65克斑斕汁100克糖65克餡：淡奶油150克餡：白砂糖15克油紙一張最後卷蛋糕冷藏定型用斑斕小卷的做法分離蛋白和蛋黃(忘記拍照了，步驟同普通戚風蛋糕一樣）蛋黃加油加斑斕...
椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)
斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，價效比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上它。❤️網紅蛋糕卷系列🔸奧利奧鹹...
斑斕芒果卷
用料椰漿斑斕蛋糕8寸厚6寸薄雞蛋5個3個椰漿100克65克玉米油60克40克細砂糖（蛋黃）30克18克細砂糖（蛋清）60克36克低筋麵粉90克54克玉米澱粉10克8克斑斕粉5克3克芒果1個1個淡奶油200克180克斑斕芒果卷的做法五個雞蛋黃放入容...
斑斕戚風捲
斑斕控的作品，老公，小孩很喜歡用料低筋麵粉100克雞蛋5個白砂糖65g玉米油65g斑斕汁100g餡（淡奶油）150g餡（白糖）15g奶粉少許蜂蜜少許斑斕戚風捲的做法斑斕葉打汁備用按照戚風蛋糕打發蛋白和蛋黃，奶粉，蜂蜜等混合，調糊，倒入烤盆倒...
斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）
好喜歡新鮮斑斕汁的清香，好喜歡那粉嫩嫩的綠....用料斑斕葉50克冷開水（打磨斑斕葉用）100克雞蛋（帶殼60多克）4個低筋麵粉50克細砂糖（蛋黃糊用）15克植物油（無味）45或50克細砂糖40克左右檸檬汁數滴斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）的做法斑斕...
斑斕蛋糕卷
春天的顏色，第一眼看見就愛上了這一抹綠.雖然寫的步驟有點多，但並不複雜.下面的量，我是用方太的烤箱裡自帶烤盤30*40烤的，如果你們的烤盤小的話，配料就減三分之一吧.用料雞蛋7個玉米油85克牛奶85克低筋麵粉95克斑斕粉14克...
毛巾卷
孩子點名要吃用料雞蛋3個低筋麵粉125克牛奶600克黃油25克糖60克淡奶油200克奧克奧碎一大勺榴蓮2顆大果肉毛巾卷的做法雞蛋打入盤裡，打散，分次加入黃油攪勻加白糖攪勻倒入麵粉攪勻分次加入牛奶攪勻過篩二遍開始在鍋裡攤...
斑斕榴蓮卷
用料斑斕葉250克牛奶250克椰漿50克水100克蛋黃5個斑斕汁75克椰漿150克油50克低筋麵粉75克蛋白5個糖（細白砂糖）50克塔塔粉2.5克奶油220克榴蓮肉120克椰漿20克糖（細白砂糖）17.6克斑斕榴蓮卷的做法【斑斕汁】斑斕葉 250g牛...
斑斕椰絲卷
用料椰絲餡：椰絲100克椰糖/紅糖100克椰漿30克勾芡：1勺澱粉+1勺水斑斕麵糊：斑斕粉5克牛奶250克麵粉70克木薯澱粉20克玉米澱粉20克鹽少許雞蛋1個斑斕椰絲卷的做法準備好所有材料平底鍋燒熱加入椰糖，適量水，中火炒至融化加入...
咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕
疫情尾期，總算可以偶爾出門購物啦，趕緊趁機買了一盒200毫升的淡奶油。總算可以做有奶油的蛋糕咯～用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液：速溶黑咖啡粉10克熱水（泡咖啡）17毫升牛奶80克玉米油60克麵粉105克雞蛋5個白砂糖45克奶...
斑斕椰蓉卷
用料凍幹斑斕粉5克牛奶250克全蛋液2只麵粉70克木薯澱粉20克玉米澱粉20克椰絲適量紅糖適量椰子油20克斑斕椰蓉卷的做法攤餅將雞蛋+砂糖+牛奶攪拌均勻，篩入粉類用蛋抽攪勻，粉漿過篩一次;平底鍋刷油，小火煎餅。炒椰絲紅糖+...
斑斕晴王葡萄毛巾卷🍰
晴王提子真的絕了天氣暖和了就要吃點清清爽爽的小甜品呀入口即化的瑞士捲➕香甜的奶油晴王提子真是太好吃了😂用料⭐️蛋糕卷雞蛋4個糖40克牛奶35克玉米油40克低粉40克斑斕精2滴⭐️夾心淡奶油200克白砂糖20克晴王葡萄適...
斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）
原配方是泳歌的第一次做時用的是綠野仙蹤WU的菜譜，出來顏色不夠綠，又搜到泳歌的菜譜，還是擔心不夠綠，自己又加入了7克的斑斕泥，最終的顏色還算滿意😊，莫名的對斑斕有一種執念😂（建立此菜譜是為了方便自己記錄）用料雞蛋4個玉米...
超快手斑斕毛巾卷
毛巾卷可以說是最簡單最易上手、但看起來很有逼格的小甜點了。而且食材可以隨意替換，口感都沒差的。黃油可以換成玉米油，粉用低筋麵粉、普通小麥粉都是可以的。像我這次就是用金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉（中筋麵粉）做的。做...
斑斕瑞士捲（斑斕香精版）
去年去新加坡遊玩，被好友安利的這個手信很喜歡這款綠蛋糕呀！代購又麻煩又貴所以怕麻煩的本人託好友買了斑斕香精直接自己動手~用料低筋麵粉65克蛋黃4個4枚玉米油35克椰漿100克斑斕香精十滴（隨意就好）細砂糖20克蛋白4枚細...
斑斕椰香奶凍毛巾卷
超級鬆軟的斑斕蛋糕卷奶香濃郁的牛乳Q彈卻又入口即化的的椰子奶凍這個奶凍真的好絕!!!!!用料⭐️蛋糕卷雞蛋4個玉米油35克牛奶40克斑斕精2滴糖40克低粉40克⭐️椰漿奶凍牛奶50克椰漿30克吉利丁3g淡奶油30克糖10克玉米澱粉...
斑斕蛋糕卷
娘惹系列之一用料雞蛋4個（55克以上/個）玉米油50克冰糖粉60克低筋麵粉65克斑斕汁精華50克斑斕蛋糕卷的做法取一個不鏽鋼盆，倒入50克油，50克斑斕汁精華用蛋抽進行乳化加入4個蛋黃，混合均勻混合好的樣子過篩65克低筋麵粉Z字型...