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有關朗姆葡萄餅的做法步驟和做法圖解
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有關朗姆葡萄餅的做法步驟和做法圖解
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朗姆葡萄餅
10-27
非常簡單的配方,但也很好吃。關鍵是幫我消耗了好多原料庫存。用料葡萄乾80克朗姆酒80毫升黃油70克糖粉90克雞蛋2個低筋粉150克鹽2克朗姆葡萄餅的做法將葡萄乾洗淨瀝乾後放入朗姆酒中浸泡1小時。(如果隔夜冷藏,更入味)。預...
朗姆酒葡萄乾蛋糕卷
12-15
這個春節假期有點長,做做蛋糕,吃吃喝喝,享受和家人朝夕相處的每一天吧❤️用料葡萄乾20g雞蛋6個細砂糖45克黃油30克牛奶30克低筋麵粉70克朗姆酒適量朗姆酒葡萄乾蛋糕卷的做法葡萄乾用朗姆酒,提前浸泡2小時,瀝乾備用預熱烤箱1...
朗姆葡萄乾香蕉麥芬
04-27
少油松軟,常溫儲存兩天不變硬。份量:下直徑4*高3.5*上直徑6cm的麥芬紙杯模12個。用料朗姆酒12g葡萄乾45g一根熟透香蕉150g海鹽一小撮玉米胚芽油30g雞蛋1個牛奶35g細砂糖40g泡打粉5g低筋麵粉100g朗姆葡萄乾香蕉麥芬的做...
朗姆葡萄燕麥餅乾
09-12
用料黃油80g糖粉80g雞蛋一個全麥麵粉200g燕麥片50g牛奶20g朗姆酒侵葡萄乾50g朗姆葡萄燕麥餅乾的做法黃油室溫軟化加入糖粉打發(發白狀態)分三次加入蛋液拌勻加入全麥粉燕麥片及剩下的所有材料拌勻烤箱預熱180度將麵糰分...
朗姆葡萄乾冰淇淋~
01-01
夏天到了,能在家吃上自己做的冰激凌,是多麼幸福的一件事~自家做的絕對比哈根達斯的更純、料更多、酒味的輕重還可以自己掌控~最最重要的一點是····便宜~用料純牛奶165g細砂糖60g葡萄乾70g鐵塔動物性淡奶油165g蛋黃2個...
香橙朗姆葡萄乾吐司
08-22
昨晚理櫥櫃,看到一包葡萄乾,就順手給泡了朗姆酒,冰箱裡還有36只西班牙晚橙,那就做一個香橙朗姆葡萄乾吐司吧!用料適合一個450g吐司盒用料高筋麵粉265克全蛋液45克朗姆葡萄乾45克牛奶+橙汁120克細砂糖25克鹽3克鮮酵母9克黃...
朗姆葡萄乾麵包~君之
12-06
6寸蛋糕圓模一個用料高粉125低粉25細砂糖20雞蛋15水75黃油15鹽1.25ml乾酵母5ml巧克力分蛋海綿蛋糕90黃油15葡萄乾35朗姆酒15全蛋液適量朗姆葡萄乾麵包~君之的做法麵包材料揉成擴充套件,餳發2.5倍大,排氣滾圓鬆弛15分鐘(此圖來...
朗姆葡萄酥
06-14
君之的葡萄奶酥也是被做濫了的一道餅乾。這次換個孟老師的朗姆葡萄酥,保留了葡萄乾的題材,但不知道接受度如何。最後的成果看上去似乎還不錯,沒有太走形。用料葡萄乾20克低筋麵粉50克泡打粉1/8小勺杏仁粉5克糖粉18克黃油...
焦糖咖啡朗姆葡萄乾夾心餅乾
10-12
這款好吃到哭的夾心餅乾,在日本長期佔據超人氣榜單。科麥研發師傅精心改良配比,更適合中國人的口味。外層酥軟香濃的餅乾,混合著焦糖咖啡的香甜和蘭姆酒葡萄的酸,讓滋味充滿層次感,淡淡的酒香充斥整個口腔,讓人意猶未盡……...
葡萄朗姆酒摩卡馬芬•̀.̫•́✧
03-17
喜歡巧克力喜歡咖啡喜歡酒結合最愛的這三個元素馬芬瞬間不再是那個我嫌棄的馬芬(/・・)ノ根據下廚房的殿堂方子改的(還本著懶人做法)僅供個人參考用料黃油57克速溶黑咖啡液30ml雞蛋1個牛奶50克朗姆酒10克香草精幾滴1/4t...
朗姆葡萄椰蓉餅乾
10-08
這款餅乾是由兩種麵糰組合而成,具有十分豐富的口感,它的口味是多重的,內裡的部分是比較酥鬆,有些酸甜的葡萄乾和淡淡的朗姆酒香氣,外加上有濃濃熱帶風情的馥郁椰香,這款餅乾整體就有了一種十分美妙醉人的味道,外層酥脆內裡酥...
朗姆葡萄吐司
05-06
用料葡萄乾90克朗姆酒3勺中種部分:高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分:高筋粉100克鹽4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黃油15克朗姆葡萄吐司的做法中種攪拌無粉狀即可冷藏發酵一夜主面除酵母不放其他材料...
朗姆葡萄
03-18
一口酥用料黃油75克糖粉25克葡萄乾40克朗姆酒適量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄乾用朗姆酒浸泡,放一邊待用。黃油軟化後打至順滑,加入糖粉打至羽毛狀。篩入杏仁粉和低粉拌勻,加入泡軟的葡萄乾拌勻。用手搓揉至...
朗姆酒葡萄乾餅乾
12-05
據說朗姆酒和葡萄乾是絕配。於是心血來潮的實驗了這個方子。綜合了曲奇的烤制方法,味道出乎意料的好。有什麼比滿屋的香氣與品嚐者的笑容更讓人快樂呢?用料低筋麵粉160g黃油70g葡萄乾30g【喜歡可稍多加全蛋液20g【約半...
朗姆葡萄麥芬(低脂)
12-07
八喜冰淇淋有一款朗姆口味兒的這款麥芬的味道就有點兒那個意思對於低脂系列總是樂此不疲葡萄乾用酒浸過再混入蛋糕烤制芳香濃郁配方量可做四個中杯每個熱量約200卡。(70g)300卡|100g某師傅妙芙277卡。(50g)454卡|100g用料...
朗姆葡萄椰蓉方塊餅乾
01-18
不一般的豐富口感---單看製作過程,它似乎比一般的餅乾稍微複雜那麼一點點,但味道,卻是百分百值得稱讚的。參考分量:36塊烤箱中層,上下火180度,15分鐘用料低筋麵粉165克黃油90克葡萄乾30克朗姆酒適量椰蓉35克細砂糖80克雞蛋4...
軟軟的朗姆漬葡萄肉桂軟餅
09-27
突如其來想吃軟餅乾,配牛奶🥛那麼,就,搞起來吧!就像番茄和雞蛋,朗姆酒和葡萄乾也真是絕配,如果你也熱愛肉桂的香味,你會愛上這款隨意造型,軟軟甜甜的餅乾的🍪用料葡萄乾80克朗姆酒1淹沒葡萄乾冷藏浸泡一晚黃油100克白糖20克朗...
朗姆葡萄乾
02-14
隨手記錄,方便查閱用料葡萄乾80克朗姆酒80克朗姆葡萄乾的做法葡萄乾、朗姆酒一比一。泡一晚。隨用隨取...
朗姆酒葡萄乾斯康餅
02-19
用料葡萄乾100克朗姆酒適量,用來泡葡萄乾極低鹽黃油70克常溫雞蛋1個牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋麵粉200克朗姆酒葡萄乾斯康餅的做法黃油融化成液體,加入低筋麵粉,全脂奶粉,泡打粉(全部過篩)。帶上手套揉搓,一直搓成小...
朗姆香草葡萄乾餅乾
11-03
朗姆酒香草混合的味道真贊啊!準備工作,40克葡萄乾加25克朗姆酒浸泡一夜。濾出剩下的酒,加蛋液補足30克的總量。用料黃油100克糖粉80克葡萄乾40克朗姆酒25克低筋麵粉150克雞蛋液適量香草精1/4勺朗姆香草葡萄乾餅乾的做法...
朗姆酒葡萄乾餅乾(聖誕餅乾)
12-26
餅乾做法是從德國餅乾書來滴!用料葡萄乾100g朗姆酒50ml麵粉200g烘焙粉1/4茶匙黃油(室溫)100g糖100g雞蛋(室溫)1個糖霜適量鹽少許朗姆酒葡萄乾餅乾(聖誕餅乾)的做法事先將葡萄乾浸在朗姆甜酒(Rum)裡讓葡萄乾吃夠朗姆酒面粉...
雙色餅乾,朗姆椰蓉葡萄餅乾
04-30
做多了單色的餅乾偶爾也要換換花樣,來點有顏色的。朗姆和葡萄乾又是最合適的搭配,這款餅乾絕對是色味俱全。用料朗姆麵糰低筋麵粉85g黃油50g葡萄乾30g朗姆酒適量椰蓉35g細砂糖50g雞蛋液25g泡打粉1.25g可可粉4g包邊麵糰...
朗姆葡萄酥餅乾
10-07
孩子慢慢長大,對於吃的要求也越來越高,以前問他想吃什麼,他會說蛋糕、餅乾、麵包。現在不同了,經常拿出我的甜點書,指定幾款甜點讓我來做,今天這款朗姆葡萄酥就是小夥哦欽點的。這款餅乾除了酥脆還有葡萄乾的酸甜及朗姆的清...
朗姆葡萄香酥餅乾
07-19
作為一個酒精過敏的隱藏酒鬼冰箱裡的那瓶白朗姆基本都被我拿來調mojito和朗姆可樂了偶爾過於亢奮的夜晚來上幾口立馬就臉紅脖子粗呼的一下就能見周公了某天收到了朋友帶來的葡萄乾(我是重度葡萄控葡萄的季節基本上一天...
仿製六花亭朗姆葡萄夾心餅乾
02-01
參考了HidaMari的配方,對餡料和餅乾麵糰做出了調整。餡料更加輕盈低甜。用料黃油(餅乾用)65克低筋麵粉100克杏仁粉/玉米澱粉15克蛋黃1個細砂糖15克德芙白巧克力一塊(43克)黃油(內餡用)40克淡奶油20克朗姆漬葡萄乾40克朗姆酒5...
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