豆腐蔬菜燴
用料老豆腐蘆筍青椒蘑菇老乾媽少量白胡椒鹽糖豆腐蔬菜燴的做法青椒爆香放入蘑菇和蘆筍，翻炒炒2分鐘放入老豆腐~~要後加，保持腐身完整性^^同時放入老乾媽，糖，鹽適量，如果幹鍋可以稍加水，因為豆腐本身很有水分~~~小貼士完全是...
蔬菜豆腐堡
用烤箱做的無油哦適合減脂期~當然可以用煎的，一樣香噴噴！用料老豆腐洋蔥捲心菜香菇胡蘿蔔黑木耳鹽胡椒粉醬油蔬菜豆腐堡的做法蔬菜類全部切丁豆腐瀝乾水，放進保鮮袋裡碾碎混合以上所有材料，加入鹽、胡椒和醬油調味塑形，烤...
蔬菜豆腐餅
用料小白菜末適量胡蘿蔔末適量豆腐適量麵粉2勺澱粉2勺雞蛋2個蔥末適量薑末適量十三香適量蝦米適量蔬菜豆腐餅的做法將所有材料放在一起，揉勻，放入模具，下油鍋，小火慢煎，兩面金黃出鍋...
白菜燴豆腐
真的很好吃真的很下飯用料白菜適量煎豆腐適量小米辣少許蔥薑蒜少許水澱粉少許料汁（生抽、蠔油、鹽、糖、太太樂鮮雞汁一點點）1勺白菜燴豆腐的做法1.鍋中熱油倒入蔥薑蒜小米辣2.倒入白菜加一點點水燜一下3.白菜熟了之後...
韭菜燴豆腐
豆腐，韭菜這兩種食材，雖然都是素菜，但在我老媽的年夜飯選單上是必不可少的。原因是名字討巧，寓意好~豆腐：兜福和都富之意~韭菜：久才（財）之意~雖然是為了寓意而為的一道素菜，卻在近幾年的年夜飯餐桌上率先清盤的~年夜飯的饕餮大...
青菜燴豆腐
煎過又吸足湯汁的豆腐口感豐富，青菜清香爽口，最樸素傳統的家常菜，也有最純粹本質的味道。用料北豆腐300g上海青300g蔥薑末適量青菜燴豆腐的做法北豆腐切成小三角片，平底鍋少油煎至兩面金黃取出，備用。鍋中倒入適量油燒熱，放...
菠菜燴豆腐
豆腐，高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。菠菜，性甘涼，利於清理人體腸胃的熱毒，能養血、止血、斂陰、潤燥，有養顏美容的功效，特別要說，菠菜的根一定別扔，紅色根中含有一般蔬果所缺乏...
豆腐蔬菜丸
丸子這個美食做好了特別好吃外面買的總是不對口只能交給自己啦嘿嘿😁用料雞蛋2個豆腐一塊胡蘿蔔1根香菇8-9朵香菜5—6根鹽適量生抽適量香油適量五香粉適量麵粉半碗豆腐蔬菜丸的做法取洗淨豆腐一塊壓碎洗淨胡蘿蔔香菇...
豆腐蔬菜餅
一道超級簡單的豆腐蔬菜餅，營養豐富，孩子吃有助蹭蹭長個子～用料豆腐1塊胡蘿蔔半根青菜1耙雞蛋1枚小蔥1顆鹽1勺十三香1勺耗油1勺油1勺豆腐蔬菜餅的做法將所以食材全部放入碗中，攪拌均勻起鍋燒油小火煎正反兩面，OK...
豆腐蔬菜粥
隨隨便便的搭配～隨心所欲的生活～用料豆腐一盒蘆筍300g白芝麻若干大米250h高湯或者濃湯寶若干黑胡椒和鹽若干豆腐蔬菜粥的做法米淘好放在砂鍋裡。蘆筍切掉老根，只要中間杆的部分，手動撕掉蘆筍杆子上那些小三角形的葉瓣。豆...
燴菜（豆腐豆角土豆燴排骨）
小時候這是絕對的家常菜，肥瘦均有的肉、煎過的豆腐、自制的紅薯粉、新鮮的白菜，絕對最愛啊！不過現在我和崔先森基本上平時吃素週末吃葷，所以燴菜是週末常見的菜色。因為材料找不到特別正宗的，所以稍作修改。主材料永遠用排...
減脂早餐 蔬菜豆腐雜燴湯
小王子開始減肥，又不能餓著，又不能胖，還得長身體用料鹽克雞蛋1個豆腐1塊金針菇適量肉絲適量鮮香菇2朵其餘菇類適量蔥姜若干生抽1勺蝦仁4-5個雞胸肉2塊全麥麵包2片西紅柿🍅1個減脂早餐蔬菜豆腐雜燴湯的做法準備好食材如圖...
豆腐蔬菜杯
用料豆腐1/2塊南瓜1/3個洋蔥1/3個胡蘿蔔1/3根澱粉1/2紙杯雞蛋2個鹽，胡椒粉，橄欖油適量豆腐蔬菜杯的做法豆腐搗成泥裝，加鹽胡椒粉。其他材料切碎加入攪拌均勻容器塗橄欖油。放入材料。160℃。烤10～15分鐘...
蔬菜豆腐丸
素食者的福音~簡單有營養用料豆腐適量蘿蔔適量麵粉適量鹽少許蔥末少許薑末少許蔬菜豆腐丸的做法蘿蔔用叉刀變成絲備用根據自己喜歡的口感，將蘿蔔絲剁碎，放入盆中待用用刀背將豆腐碾碎將豆腐和剛才的碎蘿蔔絲放在一起，根...
蔬菜豆腐煲
用料豆腐1盒胡蘿蔔半根冬菇2朵肉末200克薑片3片大白菜適量蠔油2勺醬油2勺玉米澱粉1勺麻油1勺鹽適量蔥花適量蔬菜豆腐煲的做法冬菇提前一夜冷水泡發，切除根部冬菇切花刀胡蘿蔔切花配料準備好豆腐切小塊更容易入味砂鍋熱...
蔬菜豆腐包
豆腐可真是補鈣的一把好手呢，而且北豆腐（也就是老豆腐）的鈣含量會更高呢。所以我格外青睞用豆腐做的食譜，每吃一口都是滿滿的營養和健康呀！再配上香甜的蔬菜和萌萌肉腸的餡料，小思吃的別提有多香啦。用料豆腐一塊胡蘿蔔20克...
豆腐蔬菜煲
晚餐既不能大魚大肉，也要考慮營養搭配，色香味美也很重要。但對於上班族來說，下班回家準備晚餐時間又很緊，於是將就冰箱裡的原材料，做了這個豆腐蔬菜煲，內容豐富，既有高蛋白，又有多種蔬菜，顏色也漂亮，再搭配一碗豌豆尖雞蛋湯，一碗...
雜蔬燴豆腐
用料滷水豆腐1塊西芹青辣椒海鮮菇蒜片適量生抽鹽雞粉糖適量雜蔬燴豆腐的做法海鮮菇處理乾淨瀝乾水分西芹大蒜切段滷水豆腐一塊切長條，鍋裡放油炸至兩面金黃撈起待用，留底油煸炒蒜片、辣椒、然後放入海鮮菇炒至軟，倒入豆...
時蔬燴麥香豆腐丸子
細膩軟嫩的豆腐丸子，浸在時蔬湯汁中，軟滑可口，鮮美程度絲毫不遜魚丸。丸子中摻入了少許泡軟的燕麥片，不僅為了健康，更為了細滑口感中偶然咀嚼到韌韌顆粒的那種味蕾感受，在我看來，當屬點睛之筆…用料嫩豆腐1塊燕麥片適量胡蘿...
菠菜燴豆腐
用料雞蛋(打撒)1個菠菜1把老豆腐1塊鹽3克耗油清油5克澱粉適量菠菜燴豆腐的做法菠菜洗乾淨做法:1.老豆腐切大塊，分別沾澱粉和雞蛋液，一週裹好，放平底鍋中火煎，怕糊放少許清油，煎黃後翻面；2.豆腐兩面煎好3.添水，加生抽，適量鹽，燒...
豆腐蔬菜球
用料老豆腐胡蘿蔔西蘭花雞蛋鹽胡椒粉豆腐蔬菜球的做法老豆腐搗碎加入胡蘿蔔西蘭花碎打入一個雞蛋加入適量的鹽和胡椒粉攪勻團成糰子烤箱200度烤十五分鐘或上鍋蒸...
豆腐燴蔬菜（下飯菜）
注意對食材不過敏才能吃。用什麼菜都可以，這樣做不喜歡吃蔬菜的孩子也會吃！用料蔬菜2-3大棵豆腐1塊調料豆瓣醬1勺蠔油1勺醬油1勺白糖半勺老抽（有的話加一些顏色漂亮）半勺鹽加不加看口味豆腐燴蔬菜（下飯菜）的做法蔬菜洗乾淨，...
蔬菜豆腐羹
.老公總有很多靈光乍現的隨意料理。很多菜式每次口味都不一樣，老公說是忘記了上次怎麼做啦-_-#對此我覺得很無語。所以決定紀錄下這些看似隨意，卻充滿了愛意的菜菜們。今天這個是做給兒子的，當然我也好喜歡，一歲半的寶貝...
蒲菜燴豆腐
用料豆腐1塊鹽適量蒜瓣6瓣蒲菜1把蒲菜燴豆腐的做法蒲菜切段豆腐切段，蒜切片豬油加入蒜瓣炒香。喜歡辣的可以加點辣椒醬蒲菜下鍋翻炒加入豆腐加入涼水燒開煮熟，加入鹽，就可以了...
寶寶菜譜之雜蔬肉絲燴煎豆腐
獨自帶娃的媽媽需要身兼數職，往往並不可能花很多時間去做菜，怎麼樣能既快又保證寶寶攝入充足營養？雜燴是一種簡單快手的烹飪方式，有葷有素，讓寶寶一次性攝入多種食物，可以在選單上長期出現，常變常新。今天用的是娃娃菜、肉絲...