青島大蝦粥
今天的早餐，蛋白質維生素碳水都很齊全，很鮮用料大米3杯青島大蝦粥的做法將菜炒水...
青島大蝦粥
清清淡淡，營養又美味的青島大蝦粥，喜歡的可以試試用料青島大蝦喜歡多少放多少大米一杯配菜隨意，喜歡吃啥就放啥姜蔥適量鹽適量青島大蝦粥的做法青島大蝦解凍將蝦頭剝離下來，洗淨瀝乾水分待用大蝦去頭，開背去蝦線，洗淨瀝乾水...
青島烤蝦
鮮蝦🦐+烤盤+烤箱用料蝦一斤二兩青島烤蝦的做法昨晚買的活蝦🦐速凍了，今天中午解凍鋪盤子入烤箱烤原味的。這次買的鮮蝦是中等個頭，不大不小。120℃40分鐘，轉130℃20分鐘。圖示烤好拍的。120℃40分鐘圖。烤好的開張近景，...
🇨🇳吮指青島大蝦
青島小妹兒教你做大蝦🦐，好吃的一滴汁兒不能放過！用料蝦10-15只料酒1湯匙蒜4瓣姜3片小蔥3根生抽2茶匙老抽1茶匙蠔油2茶匙白胡椒粉WhitePepper1/4茶匙黑胡椒粉1/4茶匙花椒粉1/2茶匙椒鹽或鹽1/4茶匙八角1粒糖1/2茶匙🇨🇳...
🦐青島大蝦炒飯（料多好吃）
做飯真是煎熬，吃飯真的治癒用料米飯適量青島大蝦10只豬肉一小塊雞蛋3個香菇3個胡蘿蔔1根鹽適量醬油適量油適量🦐青島大蝦炒飯（料多好吃）的做法1.廚房剪刀去頭，去殼，去蝦線2.清洗蝦背黑的地方切成塊，新買的不鏽鋼砧板太合心...
焗青島大蝦
鹽焗大蝦是大蝦裡最簡單易做的，掌握好了不輸油爆大蝦🦐。話說油爆大蝦才是個人覺得大蝦最好吃的做法，但是步驟比鹽焗複雜很多，同時鹽焗應該更健康，做到了無油少鹽用料蝦10只姜5片料酒1勺蔥2根黑胡椒海鹽1/4勺焗青島大蝦的...
青島大包-芸豆肉餡大包
芸豆，俺們青島銀的俗稱，北京叫四季豆，還有個品種叫白不老，俺們青島叫老來少，用它包包子也特別好吃。甭管哪個品種吧，總之用芸豆加肉餡包出來的包子，是青島大包的特色，可能膠東一帶都喜歡用芸豆做餡，特別鮮美。如果在青島當地，餡...
青島
用料風景美青島的做法春天春天春天春天，梧桐花春天...
青島三鮮大煎包（大包）
🔥這個麵食呢在青島呢不叫餡餅🥙不叫包子叫盒餅（habing）想吃的朋友可以來看看自己做做用料蝦仁🍤適量（吃多少放多少）菠菜三把雞蛋四個木耳無數朵粉皮兩張鹽🧂少許（根據自己口味加入）香油3勺（喜歡濃度低的可以少放）胡椒粉1勺（根...
祕製青島大蝦燉白蘿蔔
這個燉蘿蔔是我在一個飯店吃的特別貴好像是58元誰還不會做呀也可以不放蝦用肉燉也是香香的不愛吃蘿蔔的能多吃幾碗飯用料白蘿蔔根薑片鹽克青島大蝦蔥根祕製青島大蝦燉白蘿蔔的做法白蘿蔔切滾刀放入蔥姜爆鍋再放入38一...
紅燒青島大蝦
用料料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽克糖克薑片蔥根蒜瓣辣椒2個紅燒青島大蝦的做法處理蝦:去蝦線等，放料酒醃漬。準備好蔥、姜、蒜、紅辣椒。調配料汁:加2勺生抽、1勺老抽、醋、糖、鹽。鍋內倒油燒熱，放入花椒、姜、蒜末，放蝦大...
青島大蝦炒蘿蔔絲
9月青島開海買了些新鮮活蹦亂跳的蝦，冰起來一些，今天拿出來炒個蘿蔔絲，真鮮亮～^O^用料蝦一斤蘿蔔1根姜1塊蔥1段鹽根據口味加（因為寶寶也吃，我們一般不加，蝦本身的鹽味就夠了）青島大蝦炒蘿蔔絲的做法蘿蔔擦成絲，蝦洗淨，蔥姜切絲...
大青島的蝦爬子水餃
之前就聽說過皮皮蝦水餃，但一直沒機會嘗一下。上週去青島一週，滿黃島區的找皮皮蝦水餃，結果吃到了鮑魚，墨魚，海蔘，鮁魚餃子，就是沒找到皮皮蝦餃子。帶著這個遺憾要離開的那個早上，媽媽一大早去武夷山市場幫我買了一小箱皮皮蝦...
青島大包
鬆軟的包子就蒜瓣。週末有空做一些，放冰箱可以帶午飯，有面有菜有肉營養全面還省事。關於鮁魚餡兒的調製戳連結用料水350克麵粉700克鮮酵母10克鮁魚餡兒300克青島大包的做法酵母化開一點點加入麵粉。揉成麵糰，蓋布，發酵2倍...
青島大包子
用料【麵糰】中筋麵粉500克水250-260克酵母5克【餡兒】凍肉切小塊兒200-250克洋蔥🧅1/4個口蘑4-6個胡蘿蔔半根蔥段、姜隨意青島大包子的做法先用饅頭的選單和麵（水增加10-20g），放在大碗裡蓋保鮮膜，放在溫暖的地方醒發。所...
青島家常菜～蘿蔔大蝦
蝦有很多吃法，很多要麼工序繁瑣，要麼吃膩了。對於經常吃海鮮的人來說，白灼蝦已經沒有吸引力，尤其是對孩子來說。用青蘿蔔燉蝦是青島地區常見菜，能把蝦的鮮味充分釋放，給蝦和蘿蔔都帶來不一樣的滋味。用料鹽適量生抽1勺大蝦6...
回憶青島之大蝦炒白菜
疫情期間，每日三頓做飯也是一項苦差。某日看到冷凍室的大蝦和儲存的白菜，忽然想起到青島旅遊時曾經品嚐過的當地名菜——大蝦炒白菜。便動手做了出來。大蝦鮮香可口，白菜鮮美解毒，真是一道好吃又營養的菜餚。孩子非常喜歡...
青島大蝦？這樣吃
很多內地朋友問我，我們海邊人就是怎麼吃蝦？哈哈，我們就愛吃原汁原味用料食材，鮮蝦500克食材，姜，數片食材，花椒一把食材，食鹽適量青島大蝦？這樣吃的做法把蝦洗乾淨放清水，加薑片，花椒，鹽，大火開鍋後5分鐘齊活，就是這麼簡單粗暴美味...
茶香青島大蝦
白茶用料姜4片椒鹽看自己蔥頭適量茶香青島大蝦的做法美味小貼士白茶泡好把茶葉拿出來洗乾淨的大蝦放茶水裡泡15分鐘放油裡炸一遍盛出小火煸炒蔥頭生薑一會再放茶葉煸炒幹放入炸好的大蝦翻炒放椒鹽出鍋...
改良版青島大蝦
來中餐廳明哥的青海大蝦改良版用料蝦10只雞蛋1顆薯粉半斤番茄醬適量虎皮辣2糖適量鹽適量白醋適量白水適量改良版青島大蝦的做法大蝦洗淨，剝殼切半準備一個雞蛋拌均勻，加點鹽，粘薯粉！熱油下鍋撈出瀝油備用再使用同個方法，番...
鮮的不得了#青島大蝦燉豆腐
用料大蝦9只豆腐半斤韭菜一小撮菜籽油3勺鹽適量蠔油1勺糖1勺鮮的不得了#青島大蝦燉豆腐的做法豆腐切塊韭菜切段蔥花切末蝦頭去掉留好備用。蝦線去掉放入料酒味極鮮澱粉蔥花抓勻，醃製15分鐘。水中加一小勺鹽煮沸開水下...
青島大蝦絲瓜湯
夏季是吃絲瓜的季節，簡單易學的大蝦絲瓜湯，寶寶的最愛，既營養又美味用料絲瓜1根蝦5只雞蛋1個鹽一小撮蔥一小段青島大蝦絲瓜湯的做法絲瓜去死，切片，蔥切沫備用蝦去洗淨，去皮去蝦線，然後切成粒狀熱鍋放油，燒熱下蔥沫爆香放蝦粒...
蘿蔔燉大蝦-老青島家常菜
大蝦鮮甜，蘿蔔清新可口，不臊不苦。重點用料簡單，快手菜，零失敗，超鮮～用料蝦七八隻蘿蔔半根蔥適量姜適量鹽適量油適量蘿蔔燉大蝦-老青島家常菜的做法蝦分體，頭拽出來，順便把蝦線揪出來扔掉，蝦身切斷，蔥姜切好。蘿蔔擦絲，或切絲。...
青大蕉粥
用料青大蕉一條大米適量鹽調味青大蕉粥的做法青大蕉一條將大蕉洗乾淨，切去頭尾，留皮切片與大米煮粥。可去溼。...
清蒸青島大蝦
一個嚐鮮，兩三個解饞，一盤吃飽，就是青島大蝦的真實寫照。吃起來十分方便，流動水衝30秒擺盤丟進鍋裡蒸5分鐘，出鍋就是一盤硬菜😉用料鹽凍青島大蝦一盤生命源泉一鍋開水清蒸青島大蝦的做法青島大蝦先解凍用流動清水沖洗半分...