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有關芝士法國的做法步驟和做法圖解
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有關芝士法國的做法步驟和做法圖解
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芝士法國
01-26
記錄配方,來自哈奇老師用料法國粉t65360g法國老面55克麥芽精1g低糖酵母1.5克鹽7克水260克芝士法國的做法除鹽以外的材料混合,有一定筋度加入鹽,中速攪拌到薄膜階段。面溫控制在24-26度,發酵30min翻面摺疊,60分鐘。再一次翻...
韓國奶酥芝士抹茶蛋糕
11-06
最近韓國街頭超火的一款蛋糕3重口感疊加,口感層次豐富細膩溼潤的芝士搭配表面的酥粒時不時還能吃到紅豆真的是絕絕子!!自己做去掉了巧克力吃起來沒有那麼大的負擔哈哈哈哈,這樣可以多吃一塊用料餅乾底部消化餅乾70克黃油2...
German Cheese Cake/德國芝士蛋糕
02-23
ThemostdelicioustraditionalGermancakeyoucanthinkof.Veryeasytomakeandreallyrewardingwhenyoueat.Alsomanyoptionstodecorateifyouwanttobringforaparty.用料奶油乳酪525克雞蛋5個消化餅乾125克黑巧克力70克細砂糖...
日式土豆芝士國王餅
03-18
用料土豆2個芝士40g多放也OK橄欖油適量鹽少許日式土豆芝士國王餅的做法準備好材料。1土豆切絲。2取一個容量裡放入土豆絲、芝士、鹽攪拌好備用。鍋裡放入橄欖油之後、倒入步驟3攪拌的土豆絲。中火煎至雙面至焦黃。最...
風靡韓國玉米芝士蛋糕
04-04
酸奶油和酥粒有多剩下的是做一個六寸的量用料酸奶油酸奶100克淡奶油500克餅底餅乾75克黃油25克玉米醬玉米罐頭1罐黃油10克奶油90克煉乳20克酥粒低粉26克杏仁粉26克糖20克鹽0.5-1克黃油20克奶粉5克芝士糊奶油乳酪280克...
蝦烤芝士加泰國酸辣醬
01-16
用料食材:蝦6只(850克)黑胡椒:少許芝士:根據自己喜好喜歡吃的可多加些鹽3/4小勺沙拉醬:3大勺烤盤1個錫紙1張涼架1個蝦烤芝士加泰國酸辣醬的做法首先把蝦洗乾淨,用廚房紙吸乾多餘水分。預熱烤箱190度200度。烘烤18分鐘(根據自...
韓國芝士辣炒雞排 치즈닭갈비
10-12
這次用烤盤。用鐵鍋做也可以。我覺得有什麼想吃的蔬菜都可以放!應該不會失敗吧。用料雞肉200克洋蔥1/2個地瓜1/2個捲心菜1/4個胡蘿蔔1/2根辣川菜200克☆糖2勺☆蒜(磨碎)2勺☆姜(磨碎)2勺☆辣椒醬2勺☆辣椒粉2勺☆醬油2勺☆...
韓國芝士棒(家庭版)
01-30
用料牛奶10克雞蛋1個白砂糖10克鹽1克麵包糠適量土豆1個糯米粉30克玉米澱粉10克馬蘇裡拉80克玉米腸2根韓國芝士棒(家庭版)的做法韓國芝士棒用這種塊狀的馬蘇裡拉芝士會更好,當然芝士碎一樣可以,只是會比較難包.一個大土豆...
德國芝士土豆火腿早餐
07-04
來嚐嚐德國Landschinken用料土豆1個馬蘇裡拉芝士一把雞蛋1個Landschinken3片蔬菜(胡蘿蔔,玉米粒,豌豆…)隨意黃油1小塊鹽一點點黑胡椒粉一點點德國芝士土豆火腿早餐的做法土豆切塊,烤/煮八成熟。平底鍋加黃油塊融化,加蔬菜...
芝士焗大蝦(英國留學版)
05-18
生活中沒有什麼坎,是一頓好吃的解決不了的。如果還過不去,那就再提高一下熱量值,這是一道吃完以後會幸福感爆棚的芝士焗大蝦。留學訂製版,所有的調料都可以在tesco買到。好吃並且易操作。用料蝦10只馬蘇裡拉芝士一袋鹽適...
韓國火雞面-芝士雞蛋-
06-26
試圖用蛋奶食品緩解火雞面🦃的酸爽效果還不錯😮用料雞蛋1個芝士片(乳酪片)2片小青菜兩小顆胡蘿蔔1/4根火雞面1包(可自行新增喜歡的蔬菜)若干韓國火雞面-芝士雞蛋-的做法我們先來煮一個蛋(儘量能做到溏心)按照雞蛋大小在鍋子...
韓國泡菜炒芝士年糕
02-01
新春佳節吃個年糕步步高好吃好玩的當屬芝士年糕用料芝士年糕500克韓國泡菜100克洋蔥100克胡蘿蔔100克青椒50克韓國辣醬50克清水600克白芝麻適量韓國泡菜炒芝士年糕的做法準備好500克芝士年糕準備100克韓國泡菜,切小塊1...
草莓芝士蛋糕(德國版)
05-30
今年春天來得遲,草莓上市也晚了。德國本地草莓的口感綿密細膩,酸甜適中,價格稍貴一點,但是貴得合理。用料Frischkäse奶油乳酪250g黃油50g吉利丁粉9g牛奶120g焦糖餅乾80gSahn奶油150g糖分40g新鮮草莓一盒草莓芝士蛋糕(德國...
黑芝麻芝士法國球
04-24
冷發酵的鹹麵包,越嚼越香。用料高筋麵粉250g水160ml糖10g鹽3g酵母3g熟黑芝麻15g葵花籽油10ml卡夫芝士粉20g老面85g表面裝飾高筋麵粉適量無鹽黃油(冷藏取出直接用不用回溫。)適量黑芝麻芝士法國球的做法將所有材料,除表面...
法國巴斯克芝士蛋糕
02-08
自帶高階感,色澤誘人,質地綿軟,還有濃濃的焦香味,很好吃哦用料蛋糕底消化餅乾100克黃油50克芝士蛋糕奶油乳酪350克細砂糖90克淡奶油200克玉米澱粉10克蛋黃1個全蛋液3個法國巴斯克芝士蛋糕的做法加入消化餅乾打碎後加入液...
韓國芝士棒(超讚)
05-12
沒有啥故事純粹就是愛吃,此配方是4根芝士棒的量。用料麵包體中筋麵粉(王后)150克雞蛋23-25克牛奶83克即發乾酵母高糖1.5克食用鹽0.5克白砂糖5.5克黃油5克土豆泥部分土豆半個-1個均可奶粉10克糖10克鹽2克其他材料香腸(9...
韓國泡菜芝士飯❤️
06-23
韓國泡菜有很多種類,而泡菜炒飯則是利用泡菜本身的鹹味和獨有的醃製味道作為調料,將米飯賦予泡菜的味道,簡單美味。用料東北珍珠米(隔夜)適量辣白菜20克雞蛋🥚1個鮮蝦🦐2只火腿腸3片生菜6片雞腿肉🍗1只玉米4分之一根芝士1...
韓國人氣芝士熱狗棒
12-31
每次去韓國都能看見街邊排隊熱賣的超人氣的芝士熱狗棒!簡單又美味,跟我一起學做吧😉用料方形吐司6雞蛋1芝士100克麵包糠20克火腿腸6木籤6蕃茄醬適量黃芥末醬適量韓國人氣芝士熱狗棒的做法準備好所有材料,因為疫情期間超...
韓國芝士雞肉鍋
03-07
一道有雞肉有芝士又有各種蔬菜的簡單料理,適合芝士愛好者❤️增加幸福感❤️用料雞腿肉一支土豆一個包菜四分之一顆洋蔥半個胡蘿蔔半根混合芝士(做pizza的芝士就好)一大把醬料韓國辣醬一勺味淋(沒有味淋的話用米酒代替也可以)...
不需要年糕的芝士辣炒年糕—韓國土豆芝士鍋
07-06
這個冬天我們家幾乎是韓國料理的嘉年華。今天試做了一道土豆芝士鍋,用料非常簡單,過程最多不過20分鐘,既快手又滿足,全家人都吃到不亦樂乎。另外,其實這個方法是為了家裡沒有年糕又想吃韓式辣炒年糕的人們準備的,用最常見的...
黑芝麻法國球(卡士烤箱)
03-13
卡士這款烤箱可以噴蒸汽,於是做了一款簡單又好吃的黑芝麻法國球面包…以下配方可以做12個用料高筋麵粉500克糖30克鹽5克冰水300克新鮮酵母12克橄欖油30克黑芝麻25克有鹽黃油(表面用)40克黑芝麻法國球(卡士烤箱)的做法除黑...
韓國不倒翁芝士面🧀🍜
02-23
芝士星人的福利!!!超讚的泡麵👌用料韓國不倒翁芝士面一包片自己喜歡吃的丸子自行放煎雞蛋可放可不放韓國不倒翁芝士面🧀🍜的做法首先你要買到它👏然後準備一個碗,把配料倒進去等候👇(除了蔬菜包)接著在鍋裡面放上水,然後把丸...
韓國街—芝士熱狗棒
06-06
嘬小姐的侃侃而談今天給大家帶來的是在韓國風靡了好久的芝士熱狗腸,嘬小姐特地搜尋了一下萬能的某寶寶,發現有賣這種廠家速度款熱狗腸的(下面給大家看圖)但是如果我突然想吃了怎麼辦?在淘寶買一袋?好麻煩需要等好久,而且送到...
泰國甜辣醬芝士年糕
06-10
用料泰式甜辣醬1勺蒜和蔥適量鹽芝麻適量耗油1勺泰國甜辣醬芝士年糕的做法第一次做2人份年糕,年糕網上買的。用宜家手動壓蒜器,買了好久才拿出來用,好好用啊,蒜泥很細膩。平底鍋少油,放蒜和蔥,炒香,加水燒開,加年糕,加魚豆腐。...
用妙可藍多芝士做的韓國芝士玉米烤雞
12-30
用妙可藍多芝士,嘗試復刻一下韓國餐廳的芝士玉米烤雞,效果非常好。妙可藍多芝士的瘋狂拉絲,真的令我很興奮。用韓式的方法醃製,皮香肉嫩,好吃!用料去骨雞腿肉約600g妙可藍多馬蘇裡拉芝士一包糖10克蒜末或者蒜粉20克鹽6克姜...
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