跋魚水餃
用料拔魚約l斤得魚肉200g花椒水138g，大廚則500g餡配600g花椒水配肥五花肉200g花椒水138g韮菜辭碎(切不是剁)120g高筋麵粉500g入蛋清一個，稍許鹽跋魚水餃的做法用勺刮下魚肉剁魚茸，施少量水入肥五花肉剁碎以免粘刀，魚五花...
鮁魚水餃🥟
非常好吃的鮁魚水餃🥟，味道醇厚、鮮香味美。用料鮁魚500g五香粉1勺姜5片生抽2勺蠔油2勺豬肉餡鮁魚水餃🥟的做法準備鮁魚1⃣️塊500克（鮁魚餃子所需的鮁魚越大越好，大鮁魚特別香）每年5月底6⃣️🈷️初是大鮁魚最好最多的季節）。鮁...
清香魚水餃
食材簡單健康，適合正在控制體重的夥伴們，龍利魚柳超市就有賣，便宜還沒刺，也適合寶寶哦～用料龍利魚柳一條雞胸脯肉200g雞蛋一隻韭菜100g薑末5g食用油10g黑胡椒粉一丟丟菠菜（彩色餃子皮）200g鹽5g料酒10g清香魚水餃的做法龍利魚...
魚肉水餃
寶寶愛吃魚，常常蒸著也吃膩了，偶爾換下方式，沒想到一下子吃好多用料陷巴沙魚1片胡蘿蔔適量木耳適量小蔥適量魚肉水餃的做法巴沙魚是超市冷凍的那種，餡料有什麼當什麼，放多少隨自己喜歡巴沙魚剁碎木耳泡發剁碎胡蘿蔔擦絲剁...
木魚水餃
冷水面團--木魚水餃用料中粉50g水25g木魚水餃的做法加冷水,揉麵,下劑,擀麵(皮8g,陷8g)雙手按壓成水餃...
墨斗魚水餃
用料墨魚200克豬肉100克韭菜100克醬油適量鹽適量花生油適量墨斗魚水餃的做法豬肉餡、墨斗魚、韭菜．醬油，鹽，花生油拌勻新鮮的墨斗魚包好的餃子煮熟後撈出。小貼士此款餃子墨魚斗的鮮加入了豬肉和韭菜，鮮香可口。...
鮁魚水餃
只為記錄做法，做法不一定正宗，但我和家人喜歡就夠了。沒有精確的克數，因為人的口味都不一樣，看著加就好。用料燕鮁魚（馬鮫魚）1條花椒水多備點料酒2大勺芝麻香油少許白胡椒粉少許黑胡椒粉少許生抽適量耗油適量豬油適量薑末適...
鮑魚水餃
宅在家裡不能外出的日子說慢也快，把節前辦置的年貨都清理掉。特殊時期在吃的方面決不能馬虎，必須保證家人的營養搭配，提高免疫能力。用料鮑魚適量豬肉餡適量韭菜適量油適量香油少許鹽少許鮑魚水餃的做法把鮑魚摘去內臟清...
鮁魚水餃+三鮮水餃
用料鮁魚餃子用料：鮁魚，肉，韭菜，花椒。三鮮餃子用料：韭菜，雞蛋，木耳，蝦肉鮁魚水餃+三鮮水餃的做法面提前調好。我用白麵包鮁魚，然後榨的菠菜汁和胡蘿蔔汁調麵包三鮮的。鮁魚餃子--新鮮鮁魚去肚，洗淨，韭菜洗淨，花椒泡水。三鮮餃子-...
魚肉餡水餃
最近豬肉比較貴哈，改吃魚肉餡水餃，換換口味。用料巴沙魚（超市買的冷凍的）1斤水果玉米粒300克木耳50克大蔥1根姜一塊食鹽適量十三香適量香油適量麵粉適量雞胸肉200克西蘭花半個魚肉餡水餃的做法調餡前，先和麵，然後醒面。玉米...
鮁魚水餃
用料鮁魚半條水兩碗克五花肉克花生油克鹽克香油勺蛋清韭菜鮁魚水餃的做法剁魚餡，五花肉+蔥姜備用。兩大碗花椒水，不停攪拌。美味出鍋...
鯽魚水餃
這是個冷門的美食，只要跟著我的做法來做，你會發現味道好極了，完全沒有土腥味，口感跟蝦滑一樣，以前我也是抗拒吃鯽魚餃子的，是朋友送了好多鯽魚肉，讓我回家包餃子，把我發愁的想出的消滅鯽魚肉的辦法，結果一吃上癮了，魚是自己釣的...
水餃魚頭煲
用料魚頭1個豆參10個木耳10個小青菜100克水餃20個水餃魚頭煲的做法豆參泡發，木耳泡發，小青菜洗淨，魚頭洗淨，待用。水餃餡配料：薺菜切碎，肉切碎，炒三個雞蛋弄碎，生薑碎，蔥碎，加鹽，糖，胡椒粉，生抽，一起調和。鍋里加油，燒至7成熱，放入魚...
魷魚餡水餃
魷魚餡的水餃您吃過嗎？我以前吃的魷魚餡水餃是把魷魚切成顆粒狀，和大白菜一起做餡的，好吃，但我感覺不太好包，因為顆粒狀的生魷魚滑溜溜的，所以自家很少做。前些天和閨蜜聊天，她告訴我把魷魚剁成膠狀的泥兒，只需新增些花肉，然後...
魚餡水餃
用料韭菜一把（少量）鮁魚4條（大條）麵粉適量鹽適量生抽料酒蔥姜花椒魚餡水餃的做法蔥，姜，花椒，生抽煮水鮁魚剔骨魚肉順時針攪拌（加入韭菜和花椒水）擀皮山東包法下鍋煮味道鮮美沒腥味...
水晶魚餃
這配方可以做15條魚餃。這盤叫“年年有餘，財源廣進！”用料澄粉150克土豆澱粉50克豬油10克鹽1克沸水160克餡：自制奶黃50克餡：醃製好肉碎50克紅曲粉1.5克水晶魚餃的做法先將澄粉、土豆澱粉和少許鹽混合攪拌均勻，再下160克沸...
蘇子葉鮁魚水餃/韭菜鮁魚水餃
青島有名的1款水餃，包來試試，果然鮮香可口。if你是每次吃豬肉餡/三鮮餡，那一定要試試。當地據說用韭菜提鮮，我不喜歡吃韭菜，突發奇想用清香的蘇子葉代替，做了2版。果然蘇子葉更適合我，你按自己喜好來，用料&步驟2版同時有...
馬鮫魚水餃
用料鮁魚約1000克1條韭菜200克麵粉800克花椒20克花生油50克生抽少許料酒少許鹽適量五花肉400克生薑少許馬鮫魚水餃的做法把馬鮫魚洗淨處理用勺子刮出魚肉，很簡單，想挖冰淇淋一樣，魚刺很少一碗水，加入生薑花椒老酒煮開，過濾...
龍利魚水餃
我家寶貝一頓吃了26用料韭菜100克麵粉1500克生抽2勺雞蛋2個料酒4勺龍利魚2條香菇3朵大蝦15個裡脊肉半斤龍利魚水餃的做法韭菜控水，切裡脊肉剁餡龍利魚化的時候不能用水化，要自然化，再用料酒泡10分鐘香菇切小丁大蝦剝皮，去...
黃花魚水餃
早市上看到黃花魚很新鮮，原來吃黃花魚的季節又到了，不如包個餃子吧！用料黃花魚1條(一斤左右)蔥半根姜一小塊肥肉3兩料酒2勺韭菜一把生抽2勺老抽1勺花椒水1大碗雞蛋1個蠔油1勺鹽2小勺黃花魚水餃的做法首先把花椒泡水。靜...
黃魚水餃
過年的時候單位發了一袋小黃魚，一直沒時間處理，今天決定包水餃啦，原來不只鮁魚可以包水餃🥟哦，小黃魚餡的水餃也是一點都不腥，味道超級棒，都是家常食材，歡迎小仙女們嘗試用料小黃魚10只麵粉豬肉糜少量油料酒蠔油香油生抽老抽...
魚湯水餃
用料肉1000克蘿蔔1000克雞蛋6個魚湯水餃的做法碎肉末，碎蘿蔔絲，碎香菇，碎蛋皮，加料酒，醋，鹽，糖，胡椒粉，生抽，蔥薑蒜，調和備用。水餃包好了魚湯煎好備用鍋裡放水，燒開，下水餃，接三次水，水餃撈起倒魚湯裡即成了。👍👍小貼士魚湯一寶要...
墨魚水餃
用料墨魚1只韭菜100克五花肉300克香油1勺鹽5克蔥薑末10克花生油20克花椒水1碗水250克麵粉500克墨魚水餃的做法500克麵粉加250g水，加入墨魚墨囊裡的墨一起和成黑黑的面，放在一邊醒著。墨魚去掉皮，切成碎丁；五花肉絞成肉沫；...
魷魚水餃
最喜歡吃魷魚~某天魷魚買多了，於是拿來包水餃~加點兒蝦米海鮮味會更濃，棒棒噠~用料魷魚半條豬肉150克左右蝦米少許小蔥若干餃子皮350克魷魚水餃的做法魷魚處理好，和豬肉一起剁成肉糜。魷魚不用剁得太細了，否則肉糜很粘，難...
黃花魚水餃
當黃花魚遇上韭菜時，只有一個字：爽！用料黃花魚500克韭菜100克麵粉適量花生油適量生抽4勺鹽4克黃花魚水餃的做法韭菜洗淨備用黃花魚剁碎備用加入生抽放入切好的韭菜加入花生油，鹽拌勻包好的餃子水開後下鍋煮一盤誘人的美食...