萵筍燜臘肉
臘肉是媽媽親手做的，怎麼做菜都特好吃，跟萵筍一燜，萵筍裡面全是肉香，食肉動物都改吃素了！用料萵筍1根臘肉1塊大蒜3瓣小米椒5個青辣椒3個萵筍燜臘肉的做法萵筍去皮切滾刀塊，臘肉用開水泡一會，變軟了切薄片，小米椒青辣椒切圓圈，...
萵筍燜肉肉
用料蔥隨便姜隨便生抽倒倒萵筍看著切肉隨便萵筍燜肉肉的做法萵筍切了焯水放點鹽看到沒蔥薑蒜蠔油鹽生粉生抽抓把子醃了熱鍋下油倒肉倒萵筍炒炒加點雞精生抽鹽...
臘腸炒萵筍
簡單好食，簡單好食的菜，就算你沒做過飯，也很容易上手！用料廣式臘腸2根萵筍1根蒜1瓣雞精適量臘腸炒萵筍的做法1.萵筍削皮切片。2.鍋內下少量水，水沸後下入萵筍至斷生，撈出備用。(水留在鍋中)3.繼續下兩根廣式臘腸，煮5-6分鐘，撈...
臘肉燜筍
用料臘肉1碗筍1碗臘肉燜筍的做法臘肉煮軟。嘗下肉的鹹淡，決定是否需要換水煮。直到鹹淡度合適或者略比自己口味鹹一點。加入筍。如果是筍乾提前泡軟。加五香粉或者十三香，雞精，如果淡了可以加點蠔油。吃辣的加辣椒。燒收...
萵筍炒臘肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料萵筍1根臘肉60g生抽10g萵筍炒臘肉的做法萵筍切片，臘肉切片。鍋燒熱，勿放油，到入臘肉，小火煸出油。加入萵筍，大火翻炒5分鐘。出鍋前加入生抽調味即可。小貼士「懶飯App」現已上線，...
萵筍燉臘雞
用料萵筍2根姜4片幹辣椒2個小蔥兩根花椒（自選）4粒臘雞半隻萵筍燉臘雞的做法準備好所需食材：雞肉是辣雞，需要提前用清水浸泡六小時，中間換兩次水，以防太鹹，然後用熱水洗去表皮上的灰塵，瀝水後裝盤備用。萵筍切塊，萵筍葉洗淨備用...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
萵筍臘肉煲
臘肉和萵筍的搭配別具一格！用料萵筍2根臘肉少許生薑、蔥、幹辣椒、蒜苗條個少許生抽、糖、雞精、老酒少許萵筍臘肉煲的做法萵筍削皮切滾刀臘肉連精帶肥切薄片配料切好待用鍋裡少許油先將臘肉爆香加入配料炒15秒左右把...
萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲
用料萵筍1根臘肉1塊大蒜4瓣鹽適量姜3片雞精1勺萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的做法萵筍去掉葉子，切成斜刀塊把皮切掉側面切成菱形◇片也可以切絲鍋中加入清水，鹽，幾滴食用油煮開，把萵筍放入燙30秒撈出過涼備用。萵筍絲涼拌也需要...
辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...
萵筍蒸臘腸
臘腸與根莖類的素菜搭配，簡單易上手，呈現高階感用料萵筍1根臘腸50克生抽適量植物油適量枸杞、迷迭香少許萵筍蒸臘腸的做法萵筍去皮切片，根據個人口味可以切薄一些裝盤，加生抽拌勻臘腸切薄片，鋪萵筍上方，適當擺盤，淋少許植物...
臘腸熗萵筍
疫情封控期間家裡只剩不多的糧食:-I無奈用少的可憐的食材搗鼓點葷素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料萵筍半根臘腸1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蠔油1勺鹽少量蔥花若干臘腸熗萵筍的做法把萵筍切成喜...
臘肉炒萵筍
用料萵筍一根臘肉一塊姜一片蒜一瓣鹽適量臘肉炒萵筍的做法萵筍洗乾淨切好備用！臘肉，佐料切好備用！熱油冷鍋加入臘肉，姜，蒜小炒一會！加入萵筍，中火煸炒一會然後加點水煮一會，最後加鹽！...
臘肉萵筍
臘肉很鹹，千萬不要放鹽用料萵筍1根臘肉1塊幹辣椒3個雞精1勺蔥，姜少許臘肉萵筍的做法萵筍洗淨去皮切片臘肉切片蔥薑辣椒備好油熱放蔥薑辣椒放入臘肉放入萵筍萵筍炒熟出鍋...
萵筍臘肉
用料臘肉1塊萵筍1根幹辣椒6個蒜苗1把萵筍臘肉的做法準備食材蒜苗，幹辣椒，臘肉，萵筍把臘肉炒一會炒出油，然後把萵筍蒜放進去大火炒因為臘肉是鹹的所以我沒有放鹽，出鍋的時候加一點生抽我還撒了一點辣椒粉出鍋。...
臘肉燜竹筍
用料春筍1根臘肉1塊生抽1勺鹽1克臘肉燜竹筍的做法將竹筍剝好，去掉老的部分切粗條，臘肉洗淨，切片備用。起鍋燒油，煸香臘肉，下竹筍煸炒兩分鐘，下少許鹽，淋生抽一匙，開水一小碗，燜8-10分鐘，至收汁即可小貼士竹筍纖維粗，是發物，不宜多...
臘鴨燒萵筍
用料臘鴨1只萵筍1根幹辣椒4個姜6片大蔥1根花椒15-20粒胡椒粉適量料酒2勺大蒜4瓣白糖適量雞精適量臘鴨燒萵筍的做法樓下18塊錢一個的臘鴨一隻，讓店家幫忙剁成塊回家溫水泡30分鐘-1小時。1小時後淘洗乾淨，加涼水淹沒鴨塊，...
臘肉燜筍乾
當筍乾遇上臘肉，既然是如此美味。筍乾是我爸媽自己晒的，而臘肉是婆婆前兩天從四川快遞過來的，食材都能感受滿滿都是愛😊全部天然無新增自然更好吃用料筍乾50克臘肉1塊生抽少許老抽少許鹽適當四川豆瓣醬一勺豆豉一小把蒜...
萵筍炒臘味
用料萵筍根蒜瓣薑片鹽克紅辣椒9個臘肉1塊臘腸1蒜葉4萵筍炒臘味的做法將萵筍切成片紅辣椒切碎臘肉臘腸切片蒜拍碎鍋放油先將臘肉炒一會再加入臘腸蒜紅辣椒爆炒加入萵筍繼續炒加入蠔油鹽雞精醬油。最後放蒜葉出鍋...
萵筍炒臘腸
用料萵筍1根廣式香腸2.5根鹽2克萵筍炒臘腸的做法萵筍切薄片，臘腸切薄片備用鍋內油熱後，萵筍炒熟後放入臘腸，過程中如果太乾就少量加一些水出鍋前適量加鹽...
臘鴨燜萵筍
用料萵筍三節臘鴨腿一隻姜四片獨蒜半顆料酒半勺白胡椒粉適量花椒油適量香菜or蔥花一丟丟臘鴨燜萵筍的做法臘鴨腿切塊，跟薑片蒜片爆香，加水燜十分鐘，盛起萵筍切塊，鍋里加少少油爆炒一下，然後倒入剛才悶煮後的臘鴨，加入料酒，中...
筍乾燜臘肉
家裡人寄來自己晒的筍乾，好好吃，就是有點費飯！用料筍乾200克臘肉1塊青辣椒3個小紅辣椒2個蔥2根蒜瓣3瓣醬油1勺蠔油1勺鹽1匙雞精1匙筍乾燜臘肉的做法筍乾提前用溫水泡2到3個小時把所有食材洗淨備用焯出臘肉的油倒入蒜末小...
臘味炒萵筍
用料自制臘肉一小段萵筍1根蒜苗1根芹菜1根蔥1根六月鮮輕鹽原汁醬油適量鹽適量油適量臘味炒萵筍的做法1⃣️準備食材2⃣️臘肉蒸熟切片3⃣️萵筍切片，少量鹽醃製10分鐘左右後，清水洗三次，晾乾水分。4⃣️熱鍋下萵筍炒幹水分5⃣️萵...
臘鴨萵筍湯
用料臘鴨腿1只萵筍1根姜3片鹽適量臘鴨萵筍湯的做法萵筍去皮切滾刀塊薑切片，臘鴨腿焯水鍋中加入臘鴨腿、薑片、水燉煮1小時加入萵筍繼續燉煮20分鐘完成！湯汁濃郁奶白...
萵筍炒臘肉
蠻喜歡吃的，嘿嘿！家常菜拉！用料臘肉塊朝天椒6個鹽克生抽3勺蒜5瓣薑絲少許萵筍炒臘肉的做法萵筍去皮，洗淨備用臘肉用開水浸泡洗淨備用配料備好鍋內放少許油，放入臘肉乾煸然後加入配料翻炒加入萵筍加入萵筍翻炒熟，加入少許生...