奶香脆餅
用料低筋麵粉100克黃油或玉米油35克雞蛋1個細砂糖40克牛奶120克黑芝麻適量奶香脆餅的做法將上述所有材料混合用蛋抽攪拌均勻沒有結塊的麵粉，形成較有流動性的麵糊，如果太厚就增加牛奶，太稀就調整面粉的用量電餅鐺預熱，第...
蔥香餅香脆
用料豬肉麵粉蔥鹽油蔥香餅香脆的做法麵粉加上鹽，加熱水攪拌到絮狀，就可以揉麵啦蔥切碎，加肉末，加鹽，生抽，油（我家的色拉油，據說橄欖油更酥）加點澱粉攪拌成酥餡忘了說麵粉要揉的，揉成光滑麵糰，就可以了，揉好醒一會兒，準備蔥花比較方...
奶香薄脆
奶香濃郁的薄脆片家裡有寶寶的麻麻也可以起來哄娃神器好吃的停不下來😋用料低筋麵粉50克雞蛋1個牛奶100克糖20克鹽2克玉米油20克奶香薄脆的做法所有材料提前準備好把牛奶加入容器中加入雞蛋打散接著加入玉米油加入糖...
空氣炸鍋花生牛奶燕麥餅，香香脆脆的能量棒
早餐一杯牛奶，一根能量棒，上班首選用料鹽1克快熟燕麥100克低筋麵粉80克牛奶50克玉米油20克煉乳20克紅糖25克花生碎20克芝麻10克空氣炸鍋花生牛奶燕麥餅，香香脆脆的能量棒的做法花生碎空氣炸鍋直接烤160度13分鐘，拿出來去...
香脆醬香餅
大學時候經常吃，最喜歡吃的食物，多年以後嘗試做了下，沒想到非常成功！抹醬做出來量有些多，可減半製作！第一次做可以做200克麵粉，先嚐試一下！用料餅胚部分：麵粉400克溫水230克抹醬部分：郫縣豆瓣醬80克（瓷勺約兩勺勺）豆瓣醬20克（瓷勺...
脆奶*香香脆脆炸牛奶
上學時，路邊賣的脆奶好香好香，總忍不住要買來吃。長大後，到處都沒得賣了。就記得濃濃的奶香味，脆脆的外皮。以前試過用麵粉和芡粉一起炸，感覺不夠嫩。所以換成了玉米澱粉和我喜歡的藕粉，調出來果然嫩嫩的。裹上面包糠，炸了之...
煉奶脆脆餅
一款超簡單的餅乾，濃郁的奶香味，操作時間短，大人孩子都愛吃。用料黃油50g低粉130g糖粉（細砂糖）都可以15g煉乳50g煉奶脆脆餅的做法黃油室溫軟化，加入糖粉，手動打蛋器將其攪拌均勻。加入50克煉乳，橡膠颳倒攪拌均勻。低粉過篩，加...
鹹香酥脆~乳酪餅乾
鹹香酥脆的乳酪餅乾，味道香濃，我獨愛芝士粉的那股味道，總有擋不住的誘惑，裡面用到了奶油乳酪，平時開啟乳酪後不好存放，又一款消滅乳酪的好方子！用料黃油100g奶油乳酪100g細砂糖70g鹽2g杏仁粉25g芝士粉25g底筋麵粉240g鹹香酥...
香脆可口的奶油餅乾
用料黃油25g糖粉40g低筋麵粉150g雞蛋15g淡奶油50g香脆可口的奶油餅乾的做法黃油隔水融化；往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻；將低筋麵粉和糖粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌至無干粉；用保鮮袋裝上面團鬆弛20分鐘左右，將麵糰...
酥脆奶香蛋餅（寶寶）
我不想浪費蛋白或蛋黃，所以根據別人的配方改良的，因為比較稀，最好用餅乾模具做！用料雞蛋3個糖10克澱粉30克嬰兒奶粉30克白醋（檸檬汁）2-3滴酥脆奶香蛋餅（寶寶）的做法1個全蛋2個蛋黃加澱粉加奶粉（可以加些果乾不影響，我加過蔓越莓...
香脆奶香片
這個方子和烘焙方法是我實驗了好多次才得出的。失敗了很多次，總是烤不脆或者烤過頭了。很多次失敗後，不斷改善，取得了不錯的成果。用料法棍1個黃油60g雞蛋1只糖分5g蜂蜜30g煉乳30g香脆奶香片的做法法棍在前一天烤好後，切...
乳香脆脆餅
中式點心。復疊手法，手法很重要！看視訊。用料低筋粉500克白糖（細）350克豬油250克腐乳3塊小蘇打6克臭粉5克雞蛋2個乳香脆脆餅的做法低筋粉開窩，按分量加入輔料。輕柔地揉擠均勻輔料，呈細滑狀。用復疊手法拌入麵粉。手法很重...
奶油脆餅
用料黃油50g細砂糖20g淡奶油30g麵粉130g奶油脆餅的做法黃油軟化，不需要打發，加入糖和奶油。篩入麵粉，揉成麵糰。整形之後冷凍1小時。切塊入烤箱，170度20分鐘，表面微黃即可。小貼士麵粉可部分替換杏仁粉，可可粉或抹茶粉。...
奶香粒粒甜脆玉米餅
家裡買了新鮮的玉米，除了煮吃，寶媽們還可以試試這個粒粒甜脆的玉米餅喲，它沒有油炸玉米餅那般容易上火，添加了牛奶的奶香味，低溫烹飪，柔軟易嚼再配上粒粒分明的甜脆玉米的口感，真的要試試吖😋用料新鮮玉米1根麵粉30克玉米澱...
12m+ 芝士餅乾條，酥酥脆脆奶香濃郁！
看上去像手指餅乾的造型，每一根上都沾滿了乳酪塊。這一口下去，滿滿濃郁奶香，酥酥脆脆敲好吃！做起來也相當簡單，攪一攪拌一拌就可以，就算是新手也能100%成功！更多輔食餐單，盡在VX公號：啊嗚輔食用料黃油55克糖粉15克蛋清25g低筋...
奶酥皮月餅，就像曲奇餅乾，一口香，脆，奶香味十足！！
奶酥皮月餅製作（詳細步驟）此方可做20個（50克）月餅皮酥到掉渣！！像曲奇餅乾一樣，一口咬下。香，脆，太好吃了，一口一個，過後還留著濃濃的奶香味，相對於廣式的來說沒那麼油膩，而且不需要等回油，烤出來放涼就可以開吃了啦，奶酥皮用料比較多...
蕾絲蔥香乳酪薄脆餅
簡單又高大上的早餐。口感超棒。用量少，處理剩餘乳酪的好方法。用料碎乳酪適量蔥半根黃油適量蕾絲蔥香乳酪薄脆餅的做法準備材料。最好選用現成的那種細碎乳酪，蕾絲的質感更容易顯現出來。蔥切細末。熱鍋加黃油，撒上乳酪...
香脆餅
用料麵粉200克鹽3克青瓜半根胡蘿蔔三分一根酵母3克胡椒粉3克牛奶10克雞蛋一個（單獨煎)窩筍葉小把（單獨炒）香脆餅的做法青瓜胡蘿蔔切丁牛奶酵母胡椒粉麵粉一起拌和，酵母先五克水化開揉麵團，捏成小塊，碟子上抹點花生油，防粘熱...
奶香小脆餅
原方出自《妙手烘焙》用料黃油50克原方55克細砂糖50克全蛋液25克低粉110克原方中粉125克煉乳選加奶粉選加奶香小脆餅的做法這款餅乾很簡單快手、原料不復雜造型也很容易，不粘手，原料合影。希望奶香更濃的話可以減糖加等...
快手零食之～香香脆脆芝麻餅乾條（消耗奶油）
用料淡奶油100克黑芝麻一大把白糖25克麵粉105克快手零食之～香香脆脆芝麻餅乾條（消耗奶油）的做法談奶油加入白糖打發到有軟鉤即可，今天是做冰激凌後剩下的打發好的奶油，忘拍圖片了。打發好的奶油裡篩入麵粉，用刮刀攪拌至沒有...
又香又脆的奶香味餅乾
忙忙碌碌的一天做一款好吃的餅乾分享給大家午後下午茶吃著自己做的小點心陪朋友敘敘舊陪家人聊聊天看看外面的藍天好美……用料黃油100克雞蛋1個低粉200克奶粉30克糖粉70克又香又脆的奶香味餅乾的做法黃油糖粉攪拌均...
消耗蛋白：奶香脆脆蛋白餅乾
消耗蛋白的第二波做法類似蛋白糖和溶豆口感會更清脆儲存時間較長1.成品較甜請根據自己能接受的程度調整糖量2.蛋白要打發至硬性有光澤的狀態打發的不到位或者過度變渣都會影響成品3.加入奶粉要翻拌，注意手法，避免消泡4....
奶奶版脆香土豆餅
全家人都喜歡吃薯條薯片土豆餅老公尤其喜歡小時候奶奶給他炸的土豆餅，有香香脆脆的原香味道吃所以買過不少看過不少也做過不少，我倆一起嘗試了很多，很多配方尤其是外面買的都是麵粉太多，或者不香脆，後來去問了奶奶的做法，又...
奶香酥脆の芝麻小餅
超級快手零失敗的小點心，添加了淡奶油與奶粉，你猜好不好吃啊🤣成品學廚模具曲奇模具30連，約兩盤，也可直接倒28×28金盤，冷卻後切塊即可。🚫注意，即使是不沾模具也要少量抹油，因為真的很粘‼️用料蛋清60克細砂糖（糖粉）38克鹽0.5...
脆脆醬香餅
上學時校園門口總有小店賣這種土家醬香餅。吃起來醬香味十足，脆脆的口感加上香蔥的搭配，濃郁入口而來，鹹中帶甜，這味道一輩子也忘不掉。用料細砂糖少許麵粉適量澱粉適量蔥花2根芝麻1勺洋蔥半個蒜瓣一把豆瓣醬適量脆脆醬香...