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有關肉桂黑加侖吐司的做法步驟和做法圖解
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有關肉桂黑加侖吐司的做法步驟和做法圖解
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肉桂黑加侖吐司
10-11
肉桂和黑加侖也是非常美味的搭配,用酒浸泡以後風味更佳,肉桂的獨特香味,烤的香氣四溢~用料高筋麵粉250克奶粉10克糖40克鹽3克酵母3克全蛋液20克水135克黃油25克黑加侖65克朗姆酒適量肉桂粉3克細砂糖20克肉桂黑加侖吐司的...
咖啡黑加侖吐司
04-05
早餐時間怎麼能少了濃郁的☕️,自己做一杯咖啡,熱兩篇吐司,抹上薄薄的一層黃油,咬一口,☕️的香味溢滿口腔,完美的早餐☀️☀️☀️用料高筋麵粉500克酵母6克無鹽黃油40克細砂糖40克鹽4克濃縮咖啡液160g雞蛋2個+清水總重215克黑加侖適...
紅糖紅棗黑加侖吐司
06-17
用料紅糖20克開水50克紅棗去核50克水80~100克調整高筋麵粉250克全麥麵粉10克(粉類260克左右)雞蛋一隻(50克左右)鹽2克酵母5克黃油20克黑加侖少量隨意紅糖紅棗黑加侖吐司的做法紅糖加開水融化,加入紅棗碎加水放入料理機打碎...
紅糖黑加侖吐司
09-16
加入紅糖,吐司又有另外一種風味,家裡的黑加侖泡泡加進去~嘿嘿,完成!四方形的磚頭,你愛嗎?用料高筋麵粉250克雞蛋1個牛奶130克紅糖40克鹽3克酵母3克黃油25克紅糖黑加侖吐司的做法黑加侖去掉硬梗,用溫水泡一會後放廚房紙上吸乾...
麵包機版黑加侖酸奶吐司
03-23
我用的松下麵包機,成品500g的哦~用料高筋麵粉250g蜂蜜30g自制無糖酸奶130g雞蛋1個葵花子油20g乾酵母3g鹽2g黑加侖葡萄乾適量麵包機版黑加侖酸奶吐司的做法30g蜂蜜和130g酸奶倒入麵包機內膽並攪拌均勻敲入一整個雞蛋、加...
美的麵包機黑加侖提子手撕黑芝麻吐司
10-04
買了烤箱之後,才發現自己揉麵廢,又敗了個麵包機想著用來揉麵,網上都說麵包機做出來的麵包又硬又不好吃,參考了好幾個下廚房方子第一次做出來的和外面買的北海道吐司一樣好吃,關鍵還沒新增什麼新增劑,早餐一杯牛奶,一個煎雞蛋...
黑糖肉桂提子 吐司 (黑糖麻薯吐司)
08-21
深秋~初冬,我們需要被暖暖的味道環繞著,每當屋裡飄著黑糖肉桂香氣的時候,就會覺得那麼妥帖~治癒~肉桂~也是很奇特的食材、愛的人愛死,不愛的人會覺得它味道很奇怪。不過沒關係哦,今天的配方,即便你省略了肉桂,一樣會是一款溫暖而...
咖香黑加侖吐司
03-27
認識魚大人也是一種緣分,每當和他探討麵包問題到深夜有種相見恨晚的感覺,這次就把他的配方分享給大家,正如魚大人說的那樣吃了這款🍞就不想談戀愛了。用料高筋麵粉432克糖36克雞蛋43克鹽5克酵母4克乳酪100克速溶咖啡15克...
黑加侖麵包吐司[麵包機版]
09-20
用的是東菱麵包機XBM-1028.用的是最普通的製作方法。只是加了用糖泡過的鮮的黑加侖。這款麵包機不是能顯示整粒的黑加侖,而是攪拌碎了,所以麵包的顏色是發紫色的。這是450克的量。用料水[我用的是奶]植物油鹽砂糖奶粉面...
3/100朗姆黑加侖肉桂全麥吐司
07-26
老友記裡有個情節,瑞秋自告奮勇做大餐,結果菜譜翻重了,一半是甜品一半是牛肉,大家都不要吃,只有Joe吃一口甜品說Good,吃一口牛肉說Good!朗姆,Good;黑加侖,Good;肉桂,Good;全麥,Good‼️3/100的意思是,想做100條,口味不同的吐司🍞就是這...
黑加侖奶香吐司
08-09
這個吐司的配方我做過多次,口感奶味香濃,表皮焦脆,老爸要求我做葡萄乾吐司,對於他們這個時代的人來說,葡萄乾吐司就是最好吃的吐司片。上次買了一斤黑加侖幹還有一半,味道和葡萄乾差不多。所以裡面加了黑加侖,黑紫色的黑加侖...
天然酵種巧克力黑加侖肉桂巴布卡
02-03
萬能的巴布卡面團,是可以變換出不同口味的天然酵種甜麵包。From《Sourdough》用料酵頭:天然酵種30g水85g高粉85g主麵糰:酵頭200g牛奶170g雞蛋1個融化的黃油60g砂糖60g高粉305g紅磨坊家軟白全麥粉pastrywhole-wheatflour5...
柏翠PE8990SUG麵包機做吐司--黑加侖吐司
12-08
用柏翠PE8990SUG麵包機做的黑加侖吐司,用的是一鍵式的法式麵包選單,由於柏翠PE8990SUG麵包機有自動撒果料功能,所以,做乾果類麵包是非常省心,不用算著時間在旁邊守著等放果料,只需開始就把果料放進果料盒中,麵包機就會在第二...
黑加侖紅豆香蕉烤吐司
08-24
一款簡單又營養美味的快手早餐用料雞蛋1只吐司2片黑加侖幹若干香蕉(熟透)1根紅豆(煮熟)若干果醬或蜂蜜隨意芝士片1-2片奶粉一勺黑加侖紅豆香蕉烤吐司的做法烤箱180度預熱與此同時開始做以下步驟雞蛋打入烤瓷碗中,加入...
黑加侖奶味吐司
04-10
又想吃柔軟細膩有奶味的生吐司,又想要點餡,於是把生吐改成了黑加侖生吐,水量足又柔軟,比外面麵包店的軟多了用料燙種黃油20克淡奶油50克牛奶120克鹽1.5克糖15克山茶花高筋150克主麵糰兩條450g的量燙種112g山茶花高粉424g...
消耗乳清之黑麥乳清黑加侖吐司(松下SD-PM1010)
03-04
做了酸奶,又接著濾希臘酸奶,濾下來的乳清本著不浪費的原則拿來做了乳清吐司,出來的效果非常好,超級軟綿用料高筋麵粉230克黑麥粉20克細砂糖15克-20克鹽3克酵母2.8克無鹽黃油15-20克奶粉8克乳清160克泡黑加侖的水20克黑加...
黑加侖果醬
05-05
早飯配麵包,超級好吃的果醬😍簡單易學!用料黑加侖果子冰糖白砂糖水黑加侖果醬的做法將黑加侖放置在視訊裡這樣的彩盆兒裡,加入冰糖、白砂糖,倒入一些水。糖量和水量可根據自己的口味控制。開小火,邊熬邊攪拌,避免糊底。糊底...
【咖啡黑加侖吐司】
12-08
這個咖啡黑加侖吐司是用柏翠的寶石紅做的,全程無手工干預,自動撒料功能超級實用方便,果料會在製作過程中自動撒入,完全不需要人工干涉,以前用的麵包機還要在旁邊守候,聽到提示音手動放入,現在完全避免這種麻煩了,也避免了錯過...
『🅝🅞 061 』黑加侖吐司|一次發酵💯
01-22
帶有濃郁紅酒香的葡萄乾是此款吐司很重要的靈魂你想要的柔軟和甜蜜都包裹在裡面一次發酵又快又軟又好吃葡萄乾在紅葡萄酒中浸泡建議一週以上用料高筋麵粉1200克黑加侖360克白砂糖180克鮮酵母33鮮奶205克全蛋205克水43...
紅糖+椰蓉+黑加侖 吐司
01-31
自創港式吐司改良版,炒雞有料,炒雞美味。剛出爐就吃了半個。用料◆麵糰◆高筋麵粉250克(可以用部分全麥粉1/5以下為宜)黃油20克紅糖35克牛奶135克奶粉15克鹽2克雞蛋30克黑加侖30克(可用蔓越莓或葡萄乾替代)酵母3克(冬天4克)◆...
黑麥黑加侖吐司 -- 松下PT1000麵包機版
09-27
甜甜軟軟還有麥香的一款吐司用了軟式麵包的程式做出來真的好軟的~還是第一次用這個程式覺得好好用沒有新增額外的揉麵步驟黃油也是一開始就放進去的麵糰揉好開啟檢查了一下揉的很棒攪拌選擇粗攪拌不會像傳統麵包機一...
肉桂紅糖黑加侖黑麥扭扭貝果
03-25
無糖無油貝果~肉桂紅糖黑加侖完美搭檔~用料高筋麵粉170克黑麥粉80剋剋酵母3克水130克黑加侖適量紅糖適量肉桂粉適量水500克白糖25克鹽3克肉桂紅糖黑加侖黑麥扭扭貝果的做法1⃣️將粉類,水,酵母,鹽放廚師機(或手揉),無需手套膜,揉...
黑加侖司康
02-11
買了臺灣美食家胡涓涓女士的烘焙書今天第一次做麵包從簡單的免揉麵包開始按照原味司康的方子加入家裡剩下的黑加侖微甜中帶點鹹,很淳樸的口感用料低筋麵粉200克泡打粉6克細砂糖30克鹽2克黃油50克牛奶80毫升雞蛋1個黑加...
玫瑰黑加侖吐司(松下麵包機)
11-20
用料幹玫瑰花黑加侖幹高筋麵粉250g冷水180ml鹽3g酵母2g玫瑰黑加侖吐司(松下麵包機)的做法麵粉,幹玫瑰花磨成粉放入麵包桶,再加入水。酵母放酵母盒,黑加侖乾和鹽放入輔料盒開啟麵包機,選選單5,有葡萄乾完成。小貼士幹玫瑰花,和...
黑加侖葡萄乾吐司麵包🍞
03-07
用料葡萄乾克高筋麵粉克雞蛋個酵母克水克糖克鹽克黑加侖黑加侖葡萄乾吐司麵包🍞的做法葡萄乾和黑加侖溫開水洗乾淨所有食材一起攪拌均勻發酵好刷上蛋黃烤箱上下180度40分鐘顏色很好看味道槓槓滴自己弄很方便可以吃10...
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