水煮魚～適合小白，零基礎教程
扔了盆水煮魚進群裡炸開了鍋有說深夜放毒的有說睡不著的還有說好不好吃要試過才知道到還有直接讓出菜譜的好吧琳達都總結成大家誇我容我悄悄的開心一下ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料魚尾1條黃豆芽150克豆皮1張水煮魚調料1包蔥2根...
零基礎有手就會超詳細保姆級焦糖奶茶教程
純牛奶淡而無味，喝不習慣┐(´-｀)┌怎麼辦？加糖加奶，做成焦糖奶茶，我一口氣能喝三碗(*´◐∀◐`*)樸實無華的介面，讓你看到做飯過程中食物最原本的樣子。有鍋就能做，簡單無基礎，保姆級教程，全程不用動腦，讓你每一步都有著落👌不...
零基礎入門教程簡單易學蛋糕
用料雞蛋2個細砂糖35克牛奶30克低筋麵粉40克玉米油20克檸檬汁2滴零基礎入門教程簡單易學蛋糕的做法長圖詳解見圖成品準備打泡繼續冒尖攪拌倒蛋液震盪入箱點綴...
零基礎翻花饅頭教學
過年啦，蒸饅頭的時候來幾個翻花饅頭是不是很有新意呢，超級簡單用料面自家和麵的量酵母零基礎翻花饅頭教學的做法發好的麵糰揉成光滑的兩個小麵糰擀成兩個大小差不多的圓形對摺兩次，變成四分之一個圓用刀切成三份把面片按...
零基礎教你做Ｑ彈芋圓
在家也能做出和甜品店一樣的芋圓做完放在冰箱隨時隨地都可以吃啦用料紫薯2個南瓜250克木薯粉250克牛奶250克葡萄乾隨意克西米隨意克橘子罐頭隨意添加個零基礎教你做Ｑ彈芋圓的做法將紫薯切塊蒸熟，中火蒸15分鐘左右，量多少...
【蛋黃溶豆】零基礎寶媽必備教程 零失敗
適合加了蛋黃，沒有過敏反應的小寶貝吃，零新增，易上手，小安7個月就開始吃了，超愛吃用料奶粉15克蛋黃3個電動打蛋器1個【蛋黃溶豆】零基礎寶媽必備教程零失敗的做法材料準備蛋清蛋黃分離打發蛋黃，打到發白，濃酸奶狀(基本打5分...
零失敗快手炸醬麵（零基礎教學）
有時候看到別人吃炸醬麵就立馬饞了，其實炸醬麵每家做出來都不一樣的味，不用深究正不正宗，做出來家人喜歡吃就行了！做法和材料都很簡單！零基礎教學，趕緊做起來吧💕用料面（我用的是蕎麥麵）一人份五花肉100g（切丁）黃瓜適量（切絲）香菜...
牛肉味蘭花豆腐乾（零基礎也能學會的詳細教程）
用料豆腐乾6塊油沒過豆腐乾即可一次性筷子1雙牛肉味蘭花豆腐乾（零基礎也能學會的詳細教程）的做法一次性筷子儘量細一點，豆腐乾稍微厚一點。把筷子像圖中那樣放在豆腐乾兩側，拿刀成45度角切下，一直切到筷子擋住的地方為止（用...
媲美張亮麻辣燙的零基礎保姆級麻辣燙教程
用料蔥薑蒜適量火鍋底料（啥牌子都行）適量郫縣豆瓣醬牛奶各種食材（生菜、金針菇、粉條、麵筋、方便麵等）媲美張亮麻辣燙的零基礎保姆級麻辣燙教程的做法準備調料：蔥薑蒜切成塊，火鍋底料、豆瓣醬適量，可依個人口味增減注：不同火...
豬豬荷葉包教程🎀|模具款零基礎易上手
今天這個真的是，簡單又方便的模具款，只要有模具，就能做出超可愛的款式，非常適合不想做複雜手工造型的寶寶們～以及這次教大家怎麼方便調色～用料麵粉150克牛奶80克酵母1.5克糖15克紅曲粉適量可食用竹炭粉少許豬豬荷葉包教程🎀...
零基礎簡單抹面方法教程/無需抹面技巧
這個不需要抹面基礎也可以做出美美噠蛋糕哦！用料6寸蛋糕奶油260克零基礎簡單抹面方法教程/無需抹面技巧的做法由深到淺，前重後輕。後部提起。蛋糕成品圖。有問題可以諮詢我！看到第一時間會回覆的。...
原味戚風蛋糕-8寸-最基礎教程
用料蛋黃4個檸檬汁4滴低粉90g色拉油50g蛋白4個細砂糖60g糖粉20g橙汁60g原味戚風蛋糕-8寸-最基礎教程的做法分別將蛋黃蛋白裝入不同的容器，裝之前保持容器無油無水將色拉油及橙汁攪打至油水融合加入蛋黃和糖粉繼續攪打...
零基礎糖醋小排教程
傳統的糖醋小排需要炒糖色，對於廚藝小白來說算是難事一樁，所以為了偷懶，我從做可樂雞翅的方法裡摸索出這個糖醋小排教程，做法超簡單但口味卻絲毫不比傳統做法遜色。用料豬肋排400g薑片少許砂糖3勺醋2.5勺料酒1勺生抽1勺香...
韓式裱花基礎教程
用料豆沙少許克韓式裱花基礎教程的做法哭哭哭哭小貼士豆沙霜全部拌拌勻就好了不要加太多水性材料調味的酒檸檬要在黃油之前放更容易把握住口味和溼軟度視溫度情況酌情新增黃油😭😭😭我剛剛寫半天它沒了😭😭😭不知道草...
蒸的好，黑米糕（零基礎視訊教程）
黑米糕鬆軟又美味用全蛋打發的方式製作黑米糕，真是非常的方便～黑米糕蒸的會比烤的含水量更高，更加鬆軟又溼潤，適合家裡經常製作～方子中黑米粉和糯米粉是現磨現用的，也可直接買成品～用料雞蛋（去殼後）200克黑米50克糯米70克糖50...
零基礎、超詳細的提拉米蘇教程（6寸）
此配方適合做一個6寸圓形的提拉米蘇蛋糕，適合新手！用料❤拇指餅乾部分❤低粉60g雞蛋2個細砂糖30g（打發蛋白）細砂糖30g（蛋黃）❤提拉米蘇慕斯糊❤水60g細砂糖60g淡奶油120g馬斯卡朋乳酪250g咖啡酒/白蘭地200g吉利丁5g蛋黃3個...
提拉米蘇，零基礎寶寶的超級詳細教程
義大利的傳說中，最早起源於士兵上戰場前，心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘...
《Tinrry+》戚風蛋糕（6寸配方）（基礎、超詳細教程）
戚風蛋糕是做蛋糕的基礎，很多初學烘培的網友很容易在這個環節失敗，這期我們就專門來講講如何做好一個神奇的戚風蛋糕。本期視訊分兩部分，第一部分是按正常流程製作一次戚風，第二部分是一些失敗案例的詳細解釋和說明。戚風...
韓式裱花基礎教程|良心分享新手教程
用料白豆沙100克白黃油6---20克檸檬汁少許滴白色素+其他色少許滴調味酒/香精少許勺韓式裱花基礎教程|良心分享新手教程的做法哭哭哭哭小貼士真的懶得寫原來要填這麼多東西豆沙霜的製作去其他人那裡看我這裡只看裱花好...
司康小教程—基礎奶油司康
用料中筋麵粉160克泡打粉8克鹽2克細砂糖35克黃油40克全蛋液50克牛奶30克香草精5ml司康小教程—基礎奶油司康的做法準備材料準備材料步驟1材料過篩，加入黃油手搓至圖片狀態倒入牛奶，蛋液，香草精混合成麵糰使用切刀疊、翻...
零基礎超簡單詳細水煮肉片教程
最近看抖音.總是給我推薦肖戰做水煮肉片的視訊.著實給我看餓了.所以今天做一個水煮肉片教程.超級簡單.只需要備齊材料就可以水煮肉片這道菜.是相傳在北宋時期.四川鹽井役牛被淘汰.鹽工們便用鹽.辣椒.花椒做調料.用水...
酸辣開胃小吃🍋檸檬雞爪🍋💯零基礎教程
🍋檸檬雞爪百香果是靈魂材料缺了它，口感總是差一點泡一晚，冷藏醃製6小時日常涼拌菜，追劇必備小吃用料雞爪500克檸檬一個洋蔥小半個香菜3根薑片5片蒜瓣8瓣小米椒3-5個小香蔥2根百香果2個🔻調料生抽5勺陳醋3勺蠔油1勺香油1...
零基礎奶油裱花教程
#罐頭小廚#零基礎奶油裱花課！手殘黨也能輕鬆裱出漂亮的杯子蛋糕，這個看顏值的社會吃貨不會裱花怎麼行用料紙杯蛋糕6個裱花嘴5個各色奶油適量零基礎奶油裱花教程的做法準備大圓孔裱花嘴，擠出“便便形”奶油繼續用大圓孔裱...
給小姨的最基礎發麵教程
我小姨，今年五十有二，國內知名大學教授，博士生導師，國內幾所大學的客座教授，為推廣漢語、傳播中國文化，15年11月毅然放棄國內舒適的工作、生活環境，來到非洲維德角大學孔子學院，出任首位中方院長，此舉功在當代利在千秋。她是我...
基礎饅頭(教程有視訊哦)
普通白麵粉即可做，我用的是鷹嘴豆南瓜胚芽麵粉。用料麵粉150克糖13克純牛奶75克耐高糖酵母1克食用油1克基礎饅頭(教程有視訊哦)的做法準備食材麵粉倒入容器中加入白糖，加入酵母麵粉，白糖，酵母，三種混合物攪拌均勻一邊攪拌...