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有關薄底披薩皮的做法步驟和做法圖解
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有關薄底披薩皮的做法步驟和做法圖解
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薄底披薩皮
03-17
省事的披薩皮做法麵包機版本這個配方黃油很高,手揉會懷疑人生用料6寸圓盤高筋麵粉75克水50克細砂糖1.5克鹽1克酵母1克黃油6克28x28烤盤#✘高筋麵粉160克水100克細砂糖3克鹽2克酵母2克黃油12剋薄底披薩皮的做法除黃油外...
薄底披薩底
08-10
為了方便自己家烤箱的量順手記一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄欖油/玉米油6g鹽1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披薩底的做法餅底材料混合揉光滑用掌心揉圓按自己需要擀薄均勻塗抹醬料依次放上肉類蔬菜碎芝士烤箱預熱2...
薄底披薩
11-09
每次都是自己做餅胚,找的配方很多奇怪的比例,立貼記錄4人的量,差不多兩個9寸吧用料高筋麵粉200克酵母3克色拉油或黃油20克鹽2克糖10克牛奶125克肉類或水果芝士千島醬番茄醬薄底披薩的做法按麵包麵糰的方法和麵,二發,整形烤...
薄底脆披薩
01-13
這個面量可以做四到五個25cm左右的披薩底,做好凍在冰箱裡,隨時拿出來用。披薩餡的量是一個披薩的。用料披薩底中筋麵粉300克溫水200克橄欖油5克鹽4克酵母3克披薩餡西紅柿1箇中等大小大蒜5瓣糖3克鹽2克馬蘇裡拉20克薩拉...
薄底披薩一自制披薩醬
07-08
自己做的pizza醬,沒有任何新增劑,吃著放心,用料餅皮#26x26(cm)普通麵粉250g水120g鹽2g酵母粉3g黃油15g蛋液30g(放餅皮面團裡)蛋液20g(刷餅皮用20g)披薩醬#西紅柿600g白砂糖10g玉米油10g洋蔥20g大蒜20g胡椒粉少許餡料#培根120g...
幾分鐘搞定薄底脆皮披薩~
08-11
週末的早午飯總是吃的會比較晚~家裡人帶的燒餅油條已經又冷又軟實在提不起興趣~把油條放空氣炸鍋熱一下吃掉那燒餅實在是不想吃。。。。基於腦子裡總是時不時會冒出一些想吃這個想吃那個的想法於是就有了這個非常簡易的...
披薩薄皮
03-07
配方經綜合參考後以自家現有材料而定建立菜譜不為炫耀手藝只為記錄自家用量及味道配方每次製作都在不斷改善...用料水85克奶粉8克細砂糖5克鹽1克中筋麵粉170克酵母1.7克食用油10克披薩薄皮的做法所有材料燙熟晾乾水分...
薄底脆皮披薩
01-31
嘗試過軟底、厚底披薩,最後還是喜歡上了薄底脆皮披薩,並且成為我家保留專案,每週末烤一次,配現煮咖啡,熱熱地吃最好。迄今為止起碼烤了30次以上了耶😄用料中筋麵粉200克酵母1.5克糖5克鹽3克橄欖油15克番茄醬3勺金槍魚罐頭1...
薄皮脆底的黑椒雞肉披薩
06-08
女兒以前不愛吃披薩,可自從她生日那天請好朋友們在披薩店裡吃了一次之後,卻突然品味大變,瘋狂地愛上了披薩。為了滿足這個小吃貨,我只得重新備齊了做披薩的原料,這樣以方便隨時滿足她的要求。買的都是好的品牌原料,又值得下...
披薩餅皮(九寸薄底2)
10-27
孩子很喜歡吃披薩,外面賣的太貴了,還是自己做吧用料高筋麵粉175克低筋麵粉75克溫水80-90克酵母3克糖20克鹽2克玉米油/黃油20克10克披薩餅皮(九寸薄底2)的做法稱出兩種麵粉混合,過篩一下,進揉麵盤裡,加入鹽,糖溫水加入酵母混合...
脆皮薄底披薩
04-18
各種快餐店賣的都是美式披薩,不喜歡吃厚厚的餅底。離家最近的意式披薩店走路要20分鐘,所以用手抓餅做了個低配版薄底。用料手抓餅一張香腸一根番茄醬隨意沙拉醬隨意芝士碎隨意脆皮薄底披薩的做法將香腸去頭尾切片,放微波...
薄皮脆底披薩
02-11
關於食材可放自己喜歡的食物(比如臘肉,各種肉……)~用料❤餅皮:高筋麵粉100g低筋麵粉50g精鹽2g白糖2g酵母3g牛奶75g黃油20g❤配料:青椒20g紅椒20g洋蔥20g火腿40g培根1片聖女果10個馬蘇裡拉芝士150g❤醬料:披薩醬20g番茄...
芝士培根火腿薄底披薩(附加薄底披薩做法)
06-11
喜歡烘培💕💕💕也喜歡自己創新各種好味道的麵包甜點🌸🌸最喜歡的是把我喜歡的烘培分享給跟我一樣熱愛烘培的你哦💕💕💕麼麼噠💋筆芯💕💕💕+vx18354616411平時很喜歡的烘培作品,還有做法都有在那裡哦用料高筋麵粉(披薩底)1...
薄皮披薩
12-12
偶爾還是很想吃披薩的用料麵粉200克西紅柿適量番茄醬2勺芝士若干片火腿肉若干薄皮披薩的做法麵粉加水,揉成團,然後醒面,我醒了一晚上醒了一晚上的麵糰,柔性特別好,可以隨便擀多薄放入盤中,如圖插孔刷番茄醬放芝士放肉和西紅...
水果脆皮腸薄底披薩
05-04
菠蘿的氣味芬芳,果汁豐富,烤制的時候已經散發出濃郁的香味超薄餅底,使每一口都更能品嚐出配料的味道和豐富的口感用料餅底高粉80克低粉20克酵母2克砂糖5克鹽1.5克清水50克玉米油5克配料脆皮腸2根聖女果4個菠蘿100克番茄...
薄餅底披薩
01-22
用料芝士適量鹽適量橄欖油15克左右薄餅底披薩的做法烤盤刷油,鋪一張手抓餅,方的也行,圓的也可以。刷番茄醬。擺上喜歡吃的東西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分鐘,如果放了一些生的肉類話,可以調到25分鐘。...
牛肉芝士披薩(薄底披薩)
03-22
一想到這麼好吃的薄底披薩,忍不住想寫給大家我的做法。平時最爛的寫這東西,好吧!如果想做薄底的,就試看我的方子。儘量寫的詳細點,能讓你們看得懂。嘿嘿,有圖配圖沒圖字面解釋咯。用料低粉(餅底)200克(也可以高粉140克,低粉60克...
薄底披薩🍕
04-22
參考了小高姐的薄餅披薩,家裡沒有披薩石板,所以改良了一下,自己做出來也是外脆裡軟的薄底披薩🍕用料披薩麵糰中筋麵粉125克鹽1克油6克酵母0.5克室溫水87剋薄底披薩🍕的做法酵母用水化開之後,混合除油外所有材料揉成麵糰。...
火山披薩(薄底披薩皮兒)
08-14
食貼上看到這個披薩,歪果仁腦洞真的大咧,想著法子的吃!這個披薩需要比較大的一隻烤盤至少12寸,以及一隻小烤碗來組合火山口的部分。另外薄底披薩配自己熬的披薩醬好好吃!用料披薩皮低粉100g中筋粉200g酵母3g糖15g鹽5g黃油2...
香腸薄底披薩
03-24
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1個用料普通麵粉(中筋)150g香腸片40g芝士碎60g乾酵母2g白糖3g鹽1g食用油10g清水70g番茄醬20g沙拉醬15g香腸薄底披薩的做法披薩餅底:餅皮部分的所有材料混合在一起揉成光滑的麵糰,發酵40分...
薄底🍕披薩
12-24
中筋小麥粉的華麗轉身!這個方子做出來的披薩和擀麵杖➕戳洞做出來口感完全不一樣。可以做四個披薩🍕注意這個麵糰和法棍麵糰很像,含水量也很高,但是加了橄欖油的,還是有點差異。用料中筋小麥粉500克橄欖油2勺水350克鹽6克...
薄披薩底
07-09
低筋麵粉,泡打粉,快速製作,成功率超高。用料低筋麵粉100g泡打粉2-3g黃油15g安幕希或者牛奶80g鹽2g普通糖4g葵花籽油適量薄披薩底的做法將過篩的麵粉,糖,鹽,安幕希混合揉成麵糰放置5分鐘擀成薄餅用牙籤或者小刀在中間分佈扎...
披薩披薩,最愛的薄底披薩~
10-02
好吧,我也是笨的可以,麵粉都發酵不好,不過不用別人的方子自己瞎琢磨還琢磨出來了。。醉了呀。備受好評~還是薄底披薩呢~哈哈~買烤箱這麼久終於用上發酵功能了,烤盤放上水面團碗蓋上保鮮膜放進去30-40分鐘就行啦~用料披薩餅皮...
新手易做薄底披薩餅皮
12-12
披薩是比較美味又容易操作的一款美食,在我日常想不起來吃什麼的時候拿出來一個餅皮配點菜很快就可以上桌了,當然這個快手的前提的得有披薩餅皮,我日常都是做好幾個,放冰箱裡凍著,隨用隨取,非常方便今天的是四個披薩餅皮,我用...
薄底~披薩
08-03
可以做4個pizza;記錄選單方便自己查下了用料麵粉400g水240g鹽2g酵母4g你喜歡的餡料薄底~披薩的做法溫水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水進到粉裡面不需要混合太均勻,讓他們休息20分鐘,再次揉勻烤箱最高溫預...
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