粽子的盡頭是血糯米糰
血糯米是富含膳食纖維和花青素的全穀物，相對於糯米，是更易控糖的主食。用料血糯米500克紅芸豆50克裸燕麥100克椰棗8顆粽子的盡頭是血糯米糰的做法浸泡一夜的血糯米、裸燕麥、紅芸豆電飯鍋按下精米飯模式加熱40分鐘。特...
「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹
又是一年端午節即將到來，今年提前應景，既可愛又萌萌的「粽子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程，喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麵粉200克鹽2克常溫水110克餃子餡兒1份抹茶...
玉米🌽粽子
用玉米葉子包粽子，小小的很可愛，玉米葉的香味包裹著糯米、臘腸、蝦米等，真的很好吃😋用料糯米500克藜麥100克玉米粒50克胡蘿蔔50克蝦米10克乾貝10粒臘腸1根蠔油1勺胡椒粉5克玉米🌽粽子的做法糯米和藜麥提前泡4小時。所有...
親媽包粽子教學視訊（倍速）
私藏了一年的視訊。昨天收到媽媽寄過來的一大箱粽子，有甜的紅豆梘水粽，鹹的兩種：五花肉鹹蛋粽、排骨五花肉鹹蛋粽。外面編織的帶子叫做蓈古（露兜樹的葉），粽子葉用的是箬葉，包的紮紮實實的，要煮六小時以上。我一直跟媽媽說不太...
鮮肉粽子糯米的醃製
用料糯米500克鹽5克糖3克生抽4勺老抽1勺鮮肉粽子糯米的醃製的做法糯米浸泡3個小時，然後撈出瀝乾水分。然後加入鹽、糖、生抽、老抽。翻拌均勻。醃製半個小時左右，就可以包肉粽子啦。這是包好的。又是一年粽子季。...
南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽
北方人最愛的還是甜粽子尤其是這個小棗豆沙粽營養美味😋😋喜甜的不能錯過哦用料圓粒糯米700克桂花豆沙餡400克新疆灰棗適量南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法️圓粒糯米淘洗兩遍，然後清水浸泡1小時️鮮粽子葉一...
端午粽子（甜蜜餡）
㊗️大家端午安康！記得吃粽子哦。用料根據自己的喜好選擇吧。用料糯米一份紅豆一份蜜棗一份粽葉一袋糯米粉少許白糖適量端午粽子（甜蜜餡）的做法先教大家制作紅豆餡料。👉提前把紅豆泡一個晚上放入高壓鍋，先蒸七分鐘蒸好倒入...
大黃米藜麥粽子
第一次包粽子，前兩天大弟弟問我有沒有吃了不長胖的粽子，沒等我開口，小姐姐已經說：“肯定有，媽媽是哆啦A夢……”，我一聽讚美的話就來勁了：“我可以學習嘗試一下，保證完成任務”[捂臉]既然又被鼓勵了，今天硬著頭皮來試試，大黃糯...
最最最最最喜歡的粽子
只是為了記錄，所以步驟比較簡潔。用料糯米（泰國）適量花生適量鹽、糖、生抽適量以上為糯米材料以下為餡料部分：豬肉（我用的是豬頸肉）適量鹽、糖，胡椒粉、生抽、老抽，耗油，用來醃製肉類適量香菇適量鵪鶉蛋適量板栗適量最最最最最...
粽子葉到底怎麼煮
端午粽子是每家必備的節日美食，粽葉的處理方法也就成了新手糾結的事情。有的網友說清水煮，有的說水裡要加鹽增加韌性加小蘇打固色。今天咱們就通過實驗給大家一個滿意的答案話不多說，開幹用料粽葉60片水適量鹽5克小蘇打5...
粽子酥
今天端午節🎉🎉🎉來點不一樣的😄這是去年的粽葉切糕，也是我的第一道菜😁↓用料油皮豬油80克麵粉240克細沙糖40克水飴(可不放)10克水45克油酥豬油100克麵粉175克抹茶粉30克餡料鹹蛋黃12個豆沙餡適量粽子酥的做法油皮部...
💙我的夢中情粽🌊藍色海洋之心粽子
強烈推薦給你萌這個糯嘰嘰的夢幻藍色粽子！當把它切開來時，連我自己都被驚豔到了！如夢幻般的藍色糯米清香甜蜜的蓮蓉餡兒富到流油的鹹蛋黃心是今年端午節我心目中排名第一的夢中情粽！（之前的地球司康很多寶子說夾心是鹹蛋黃...
包粽子！新手教程，慢速手法一看就會
身為手殘黨，終於在媽媽手把手教學後學會包粽子啦！手法精華提煉，新手碼住，看一遍就會包粽子！用料粽葉30片糯米800克蜜棗60個大米200克包粽子！新手教程，慢速手法一看就會的做法糯米浸泡5-6小時，中途換2-3次水。家裡包粽子都用圓...
腐乳肉粽子【鹹甜】 ❤️節能悶燒鍋版❤️
12粒用料❤️五花肉醃製:～五花肉250克南乳12克叉燒醬12克白糖50克白酒1瓶蓋五香粉適量❤️糯米調料:～糯米600克生抽12克老抽12克鹽+糖各6克蝦米150克❤️其他:～臘腸切24厚片鹹蛋黃12個豆沙每顆15克香菇12朵（小）蓮子24粒腐乳肉粽...
粽子（只有北方人才愛的甜粽子）
需要的寶寶可以來，保證最高品質的材料和最新鮮的口感！用料粽葉片糯米克粽子（只有北方人才愛的甜粽子）的做法蜜棗紫薯紅棗玉米紅豆包粽子一大批現包現發...
粽子風鈴
用料糯米克粽葉片白線儘量細一點的粽子風鈴的做法先包5個牛角粽小粽子用粽葉的一半來包組合一下，就成功啦...
台山人滴粽子，香
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潮州雙拼粽子
分量大概可以做35個用料糯米2斤臘腸5根鹹蛋黃35個五花肉一斤半蓮子100克豆沙適量粽葉80片香菇35朵蝦米適量潮州雙拼粽子的做法粽子葉剪掉頭部硬枝，先放到沸水中煮十分鐘，後泡涼水，這樣葉子就不容易裂開了。豬肉提前一晚...
潮汕簡單的包粽子
用料糯米5斤粽葉看糯米的量潮汕簡單的包粽子的做法洗乾淨瀝乾水份剪去葉子最後的根花生提前泡一下五花肉切大塊，可以另外加一些瘦肉。香菇泡好，切小塊。糯米洗乾淨加泡好的花生，兩勺油，5勺食用油。肉切好調醬油、蠔油、兩...
自制美味大肉粽（記錄如何包不漏米的粽子）
寫這個分享是來激勵一下想包粽子，又不太會包粽子的人，你可能從未開始，也可能之前包過，最後煮成了一鍋米粥，這都沒關係，真的可以再試試，我可能是各個階段都經過的人，很多圖片都沒有拍，只有煮粽葉和成品圖，我會把容易出的問題和需...
豆沙鹼水牛角小粽子
以前都沒聽說過鹼水粽子，更沒吃過，萬能的網路使我認識了這個我眼中的新物種，作為美食愛好者的我必須試試。本人一慣吃粗糧，鹼水粽也不例外，糯米以外添加了玉米碴子，還加了豆沙餡，出來的味道很滿意，推薦大家去試試。鹼的用量，我...
粽子味滷蛋
每當端午時節大家期待吃粽子的時候我家更期待吃的是粽子味的滷蛋，蛋黃格外細膩絲滑～蛋清有粽子的糯香，跟大家分享這個家傳的滷蛋做法～用料新鮮雞蛋30個糯米1000克五花肉400克鹹蛋黃20個花生米100克老抽2勺生抽2勺鹽10克粽...
粽子蛋糕卷
今天分享可可愛愛胖嘟嘟的粽子蛋糕卷粽子蛋糕卷分為天使蛋糕卷和外層抹茶蛋糕、可可蛋糕，一共分兩次烘烤用料蛋清175克玉米油42克牛奶87克低筋麵粉73克玉米澱粉5克細砂糖46克香草精少許檸檬汁幾滴——以下是淡奶油——...
粽子用量記錄
米：提前一天泡上，中間勤換水蘆葦葉：用不完可以冷凍以下用量包了50個，蘆葦葉有一點餘量。用料蘆葦葉200張圓江米1斤糯米800克思巨集蜜棗1000克豆沙400克紅豆粒300克棉線繩2捆粽子用量記錄的做法蜜棗比較大提前對半切開豆沙和...
和菠蘿蜜核一起煮的紅棗葡萄乾粽子
用料粽葉15片糯米適量葡萄乾適量糖適量紅棗適量棉線適量菠蘿蜜核（可不加）適量和菠蘿蜜核一起煮的紅棗葡萄乾粽子的做法提前一晚泡上糯米，把粽葉泡一會兒，煮十分鐘，葡萄乾紅棗洗乾淨。包起來，煮50分鐘左右，可以再悶一會兒，這裡...