新疆奶棗
最近風靡一時的網紅奶棗，自己也動動手做一些給孩子吃用料若羌紅棗60顆奶粉40克黃油45克堅果若干蔓越莓幹20克無糖棉花糖160克裹在外面的奶粉若干克新疆奶棗的做法新疆若羌紅棗洗淨擦乾用去紅棗核神奇把棗核去掉我用買...
新疆菜
用料西紅柿1個青，紅椒青3-紅1個蒜5-6個瓣雞塊300克紅蘿蔔1根洋蔥1個芹菜3根大蔥半根姜3-4片新疆菜的做法1.把配料蒜切成片，別弄成蒜泥2.把西紅柿和姜分別切成塊狀跟片狀3.洋蔥切成片4.芹菜切成條狀5.大蔥斜著切6.辣椒🌶...
新疆酸奶子
哦吼～這個季節天氣每天都35以上呢當然要做個自制酸奶子來冰爽一哈了用料牛奶600克濃稠酸奶600克新疆酸奶子的做法先準備好3袋200毫升的牛奶找個鍋洗乾淨無水無油的開啟火燒開奶子放涼備用（溫度在50度左右）找一個你需要放...
三步鹹奶茶(新疆)
不要怕，鹹奶茶真的好喝，你試試，開啟新世界的大門。鹹奶茶+饅頭+煎蛋，早餐黃金搭檔。用料鹽1小勺純牛奶300ml磚茶核桃那麼大一塊花椒粉1丁點兒三步鹹奶茶(新疆)的做法煮茶：掰塊磚茶，放小鍋里加水煮開，煮1分鐘，關火，加蓋燜五分鐘...
新疆人教你新疆手抓飯
新疆出生長大的溫州人！😂完全的北方人喜好，雖然現在結婚生子後定居江蘇省，但是日常還是偏北方食譜，但是我發現很多新疆食譜要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不適合所在城市食材，所以我就想著弄一個我做抓飯的食譜算是一種...
新疆烤包子（新疆加油）
這兩天新疆的小夥伴們又開始了足不出戶的生活，既然出不去那就自己做好吃的吧，烤包子是最簡單好吃的美食，失敗率為0，因為是死麵做的，比蒸包子容易多了……用料中筋麵粉400克雞蛋2個（一個用於和麵，一個用於包子收口和刷表面）水2...
新疆饢
第一次吃到饢的時候是去蘭州的時候吃到。對於一個麵食控來說😄一口就被征服了，一年多過去還是很想念便開始連續好幾天饢的生活連做了三天😄😄…用料中筋麵粉500克牛奶230克雞蛋1個鹽2克酵母5克五香粉2克椒鹽2克芝麻3勺...
新疆奶啤
第一次喝是新疆的同事妹子拎來的，表示從來沒有喝過這種東西！喝了一罐以後發現對它欲罷不能，立馬下單買買買。也安利大家一下！這個雖然加了一個啤字，但是完全沒有任何度數。加了酵母做的一種發酵乳製品～發酵的樣子應該類似格...
紅棗糕（新疆大棗）
用料紅棗70克牛奶60克雞蛋4個普通麵粉150克紅糖30克白糖50克蜂蜜10克油80克鹽1克小蘇打2克泡打粉3克紅棗糕（新疆大棗）的做法70克紅棗去核加入牛奶打碎在拌入食用油放置一會雞蛋里加入紅糖白糖蜂蜜廚師機開始打發打到雞...
新疆紅棗
採用新鮮紅棗。用料紅棗500g新疆紅棗的做法禮品袋保裝。...
新疆妹子的新疆大盤雞
在新疆大盤雞有很多版本，我家的版本沒有餐廳那麼辛辣，更家常，易上手😊用料整雞1只1.5公斤左右土豆3個彩椒2個蔥1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄醬20g豆瓣醬（四川）1勺鹽適量桂皮1塊指甲蓋大小香葉1...
新疆鹹奶茶
用料茶葉30克鹽5克水2000克鮮牛奶500克新疆鹹奶茶的做法放茶葉，放鹽倒開水然後在火上放一會兒濾去茶葉倒牛奶倒完牛奶就是正宗奶茶了...
新疆妹子的新疆碎肉抓飯
作為一名土生土長的新疆妹子、認為抓飯一定要放羊肉才是正宗的新疆抓飯。此菜譜食材的量都沒有定、因為這個都是很根據個人喜好來定、喜歡吃肉的、可以多切一些、還有個人覺得胡蘿蔔多了抓飯才香。孜然有些人不喜歡、...
新疆奶茶
一個想念家的理由用料牛奶600克鹽一小勺紅茶三分之一小包小包水30克新疆奶茶的做法紅茶三分之一包放進水裡煮開直到顏色加深倒入牛奶至顏色變深加適量鹽按個人口調鹽的量😄...
新疆酸奶
用料鮮牛奶1000克酸奶10克新疆酸奶的做法下班回家的路上順便買了一公斤鮮牛奶，新疆這種鮮牛奶一般是牧民當天擠的，下午拿到市區賣，三點出攤，不到七點就會全部賣光，因為沒新增任何新增劑，所以保質期也相對較短。上次做只用了...
蒸大棗新疆和田紅棗
新疆和田紅棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素；紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0.1～0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱讚棗是“天然的...
饢/新疆烤饢/饢餅/新疆油饢/新疆烤饢與批薩。
離開家鄉12年了，饢一直是我心頭所念，相信在外的新疆遊子大抵如此。去年，我入手烤箱一臺，買了饢針、專用擀麵杖和烘焙用小噴壺，摸索著自己打饢，一來二去，竟做的很不錯了！送親戚朋友，獲贊頗多，不由得心生歡喜。我做了改良，口感和口...
新疆 饢
飛哥出品！新疆是個好地方，有就有肉有水果！提到肉就說到饢，金黃香脆，配著羊肉和奶茶，美極！用料低筋麵粉、高筋麵粉共150g雞蛋1個牛奶20g糖兩小勺鹽少量食用油40g發酵粉5g新疆饢的做法將所有材料混合，揉成麵糰，溫暖地方發酵，麵糰...
【新疆味】新疆炒米粉
又是一波疫情，還好家裡常備米粉和米粉醬，買了西芹，又開啟我的美食之旅。用料桂林米粉1把西爾丹米粉醬1勺西芹4根雞脯肉半塊大蔥1節味極鮮1勺【新疆味】新疆炒米粉的做法雞脯肉切片，用純淨水浸泡血水，這一步是雞脯肉保持嫩...
清新版新疆奶茶
被xiongbagong帶去新疆餐廳喝了一次新疆奶茶就開始念念不忘，剛入口不算太習慣，後來就著油滋滋的羊肉和手抓飯吃就覺得入口無比的清爽，簡直是完美的搭配。因為自己胃一直不算太好，一喝咖啡和奶茶就會胃難受，但是這個奶茶不...
新疆妹子做新疆抓飯
用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡蘿蔔一根黃蘿蔔一根黃洋蔥一個葡萄乾一小把鹽少量水350ml新疆妹子做新疆抓飯的做法準備好所有食材，羊肉要新鮮，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要顆粒飽滿，晶瑩剔透，提前用水浸泡半小時...
新疆紅棗核桃糕
第一次吃捲毛麻麻做的核桃糕一下迷住了好吃到飛貴的搶錢半斤156元是斤不是公斤好麼還要另加運費從此看各種方子各種做核棗糕的外觀千遍一律好吃的核棗糕萬里挑一我大新疆紅棗多多核桃多多我怕誰做起來吧會做後你就知...
新疆奶子饢
在新疆饢的種類有很多種，比如常見的皮芽子饢、奶子饢、芝麻饢、辣皮子饢、窩窩饢……等等饢在這裡深受人們著的喜愛，幾乎家家戶戶的餐桌上都少不了它的身影用料中筋粉500g牛奶300g鹽7g酵母5g刷饢牛奶水：牛奶30g鹽1g水10g...
新疆妹子做新疆拉條子
第一次做拉條子，還算成功，繼續努力啦！用料高筋麵粉克鹽克水克皮芽子（洋蔥）個辣椒（青紅椒小圓椒）個西紅柿瓣大蒜克白菜木耳（喜歡吃什麼放什麼菜）生抽老抽澱粉牛肉新疆妹子做新疆拉條子的做法先和麵，和麵時候可以在水裡加鹽會更筋...
烤新疆大棗
健康補血好吃用料新疆大棗若干枚烤新疆大棗的做法把大棗用清水洗淨，切成兩半先用烤箱預熱5分鐘，170°，然後放入切好的大棗，根據自己的喜好程度設定時間，我用了8分鐘，中途可以刷一遍蜂蜜，烤好的大棗不要立馬就吃，等涼了以後就...