無水練豬油
無水練豬油，讓你回憶媽媽小時候炒菜的味道用料豬板油1000g無水練豬油的做法準備好一個鍋，（要把水擦乾淨）把豬板油切成薄片切好後放入鍋裡，用鏟子翻幾下（鏟子上要無水）切記一定要小火這種程度就好了，過程中不用老翻，盯著點就行，...
無油無糖香蕉鬆餅 （早餐、練前餐）
香蕉鬆餅，很健康、很簡單的主食。不新增任何油、任何糖，作為早餐、練前餐都是很棒的！！還可以消滅那些快爛的香蕉！用料全麥麵粉適量雞蛋一個牛奶50ml香蕉一根玉米粉適量無油無糖香蕉鬆餅（早餐、練前餐）的做法先來張全家福把香...
香蕉訓練蛋糕（高蛋白無油無糖版）
踩了雷買了mp的蛋清粉，還作孽的買了原味，實在喝不下去，這個方子是為了消耗這個蛋清粉，同時也算很低卡的健康食物了，追求口感的小夥伴請繞行，畢竟它無油無糖又是粗糧麵粉，能有這口感我已經知足了。此方是8人份，每份150大卡，碳水...
練練練練手
雜七雜八小玩意，來個紀念用料用心練手練練練練手的做法練練手...
潔白如玉的精練豬油
豬油做早餐和炒青菜都是非常好吃的。小孩的輔食也要用到豬油，常備在廚房還是很有必要的哦。用料板油2500克潔白如玉的精練豬油的做法市場買的豬板油五斤。這種豬板油出油率百分之九十，很少渣。溫水反覆清洗三到五次。稍...
無水無油醬豬腳
無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，無油無水燜豬肉。家裡自從吃上這麼做豬腳，就再也沒有過第二種吃法，肥而不膩老少宜，百吃不厭超簡單。好吃不貴有滋味，只要看完方子就學會。用料豬蹄2只姜1片冰糖20克料酒2勺八角1個香葉1片...
無糖無油雜糧麵包 之倒不出來 練習1
用料全麥粉260克牛奶180克鹽1克酵母4克雞蛋1個無糖無油雜糧麵包之倒不出來練習1的做法麵包機和麵烤箱40度發酵60分鐘。170度烤25分鐘。看著，聞著都不錯。可能麵糰軟了，也可能應該抹一點油，總之倒不出來終於摳出來了(๑＞ڡ...
無油無水餅
煎無油無水餅，芝士片紅腿番茄醬用料不想寫無油無水餅的做法老公喜歡吃...
練豬油
在做蘇式月餅的時候想擁有一塊完美酥皮嗎那麼怎麼少的了豬油呢如今自制烘焙原料才夠牛B哄哄哈哈一起動手熬豬油吧還原兒時的味蕾記憶用料板油500g水100g花椒少許白酒少許練豬油的做法將買來的板油洗乾淨切成小方丁入...
無需加水熬製的豬油
家裡很多年都不熬製豬油，一直說吃植物油比豬油好隨著知識的更新，瞭解了一些基本養生保健知識，才知道在本草綱目中，李時珍早就說了豬油的種種好處，只是我們後來人誤解了，忘記了這個好食材用了小美，覺著熬個豬油，是件超級簡單的...
今天練的豬油
用豬板肉練豬油用料豬板油八角桂皮蔥薑黃酒少許鹽今天練的豬油的做法將豬板油切粒放一點油把桂皮八角姜蔥爆香後倒入切好的豬板油大火練。倒入酒放鹽炒待豬油變金黃色後關小火練即可...
快手無油無水豬蹄做法
用電飯鍋做豬蹄好吃極了，海外留學黨快看過來用料豬蹄大蒜姜料酒醬油糖醋鹽五香粉快手無油無水豬蹄做法的做法先將豬蹄剁成小塊，放入鍋中焯一下（國外都是電死動物，體內的血放不出來）放入小盆中，加入少許糖、鹽、料酒、醬油，鹽...
無油無水醬豬蹄
用料豬蹄2只冰糖10克料酒三到四勺八角兩個個香葉兩片花椒適量粒姜五片桂皮一小段塊蔥半根生抽三勺老抽一勺無油無水醬豬蹄的做法第一步豬蹄拿回來前在買的地方讓賣家先用火把毛烤乾淨剁塊第二部用清水寖泡十五分鐘，冷...
無水焗豬腳
這樣無水燉的豬腳操作簡單，好吃又不膩用料豬蹄半隻鹽1勺姜幾片大蒜子幾瓣桂皮2塊八角幾個老抽2勺料酒1勺生抽1勺幹辣椒5-6只紅燒醬油2勺無水焗豬腳的做法豬腳放入鍋中焯水，然後沖洗一邊。把那些生抽料酒，紅燒醬油，生薑，大...
鹼水練習
鹼水練習生好記性不如爛筆頭，皮和餡兒想法太多找個地方記記6只90g麵糰生重用料高筋粉300克低筋粉25克水180克鹽5克黃油8克奶粉15克鮮酵母4克鹼水練習的做法第一次做…60%的水，太高了…看起來挺可愛，不過完全不滿意，就是鹼...
無練奶油蛋撻
用料牛奶250克雞蛋2個白糖40克無練奶油蛋撻的做法從冰箱取出蛋撻皮把原料全部調好，攪拌均勻。把調好的蛋撻液倒入九分滿放入預熱好的烤箱，調至140度，時間控制在40分鐘。小貼士烤的過程，火候很重要。控制在140度，時間要烤到...
電壓力鍋紅燒豬蹄無油無鹽無水
懶人版：全程只用電壓力鍋(賴的刷鍋)，無油無鹽無水。因為懶，也沒有蔥花什麼的點綴，好吃是王道，一同滷了雞蛋。味道絕佳，滿滿的膠原蛋白，解饞！房子，是租的；胃，是自己的。用料豬蹄2只雞蛋6個蔥半根姜3片老抽2勺生抽2勺料酒4勺糖1勺...
無油無鹽無水版高壓鍋烤豬手
高手在民間，在這道菜上體現的淋漓盡致。不油膩，有勁道是這個菜的最大特點。無油無鹽無水，食的健康；色香味俱全，靠的是醬油、八角和高壓鍋產生的強大氣壓。實際上在我們那個小縣，大部分人家都是這種做法。而我吃了幾十年，今年...
電壓力鍋無油無水燉豬肉
用料豬肉鹽醬油郫縣豆瓣醬胡椒粉姜粉白砂糖電壓力鍋無油無水燉豬肉的做法豬肉洗乾淨切塊加鹽醬油豆瓣醬胡椒粉姜粉白砂糖等攪拌均勻覆蓋保鮮膜放冰箱冷藏入味把醃製好的肉，倒入電壓力鍋內膽裡，選擇煮飯鍵或者肉雞鍵都可...
無水蛋糕 無油無水
大寶下午要吃烤蛋糕，於是操練起來，之前用模具做了一次比較成功，這次用蛋撻模做的，省的清洗模具了😂因為疫情買的紙杯還沒有到，工具一切從簡用料雞蛋3個（大概180克）細砂糖70克低筋麵粉100克無水蛋糕無油無水的做法準備好雞蛋...
看養生專家教的巧練豬油
看了養生節目，一個養生專家教的巧練豬油。現在很多人都不會在家裡煉豬油了，都是網購現成的，但是我會自己在家煉。煉豬油其實就是怕糊跟有股味兒，今天看專家巧妙的教大家解決，兩個小祕訣搞定所有問題！一、加水，這樣油煉出來是...
【原食主義】〈練豬油〉_by〈宇〉
豬油好飲料，不對…好的食用油，嗯用料豬脂肪100g【原食主義】〈練豬油〉_by〈宇〉的做法豬油？切了預熱，同時用容易出油的部分擦擦鍋底，全程開小火鍋底有一層油之後把全部放下去(量多的要分批)時間按自己要炸的油有多少，鍋和...
無糖無油粗糧蕎麥 練習2 忘了劃拉
雜糧不夠了，加了80蕎麥，用料雞蛋1個全麥粉180克蕎麥80克鹽1克酵母4克無糖無油粗糧蕎麥練習2忘了劃拉的做法這回記得抹油了，發酵好了，才想起來割包很容易倒出來...
自熬無水豬油
快要中秋節了，今年要學做蛋黃酥咯😄。因為要用到豬油。買的話覺得有點貴。後來就想著自熬豬油。買肥油的時候，就問了賣豬肉的老闆娘，用什肥油還有怎麼做，嘻嘻！！因為我也是第一次炸豬油，也不知道買多少豬板油，老闆娘稱了6元給...
無油無水版香辣豬蹄
用料豬蹄2只花椒1勺老抽2勺生抽4勺香葉2片八角2個幹辣椒2個桂皮半塊草果1個鹽少許料酒2勺姜2片無油無水版香辣豬蹄的做法冷水下鍋，沸騰後關火豬蹄去雜質後放入鍋中放入各種調料調料按配方表放入後，攪拌均勻，使豬蹄都上色...