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有關滷肥腸小美的做法步驟和做法圖解
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有關滷肥腸小美的做法步驟和做法圖解
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滷肥腸(小美)
04-03
用料肥腸800克花雕酒或料酒適量生抽25克老抽15克冰糖15克鹽2克蠔油10克麻油5克白胡椒粉適量姜4片蔥2根八角2個桂皮1塊香葉1片幹辣椒1個滷肥腸(小美)的做法在山姆買的黑豬大腸,開啟後用剪刀剪成每段20-30釐米長。(山姆的黑...
爆炒滷肥腸
08-19
用料肥腸適量青辣椒4根乾花椒一小把幹辣椒一小把姜蒜適量大蔥1根老抽1勺爆炒滷肥腸的做法提前滷好肥腸準備姜蒜、幹辣椒、青辣椒、大蔥頭、乾花椒、一小塊火鍋料鍋中燒油,加入調料炒香加入肥腸一起翻炒,一點點老抽,出鍋...
小美滷大腸
01-19
轉載用料肥腸克小美滷大腸的做法豬大腸一份;生抽60克;老抽40克;冰糖50克;料酒50克;啤酒330克;辣椒幹3根;香料若干;生薑若干片;蔥少許將清洗後的豬大腸放入網鍋,加水沒過,設定 10分鐘/50度/速度4 焯水,結束後再洗淨。將焯水...
不縮水的炸肥腸/滷肥腸
12-30
以前每次滷肥腸一堆放進去,滷好就只剩一點點縮水了,這個配方先炸後滷,雖然重量還是輕了不少,但是視覺上不縮水,值得一試用料肥腸克不縮水的炸肥腸/滷肥腸的做法先把肥腸反過來,加入麵粉,鹽和白醋,揉搓幾分鐘然後清洗乾淨我用...
炒滷肥腸
10-13
用料滷肥腸胡蘿蔔青椒炒滷肥腸的做法胡蘿蔔和青椒洗淨切片,肥腸切好備用。熱鍋少許油,放入花椒麵,蔥花爆鍋,放入胡蘿蔔片炒幾秒,倒入蒜片(多一些)和肥腸,青椒片,炒片刻即可出鍋(夠鹹就不用放鹽)。...
自制滷肥腸
10-05
我只想說,這是一個讓人慾罷不能的菜啊😂😂😂既然想吃,還是自己動手比較放心啊😂😂😂這個菜除了自己,誰做的都不放心😂😂😂用料肥腸2200克麵粉300克白醋1瓶料酒1瓶姜5片生抽1勺大蒜5瓣青紅椒各1個自制滷肥腸的做法清洗之...
香滷肥腸
04-24
用料肥腸克麵粉克八角個桂皮塊香葉片薑片片幹辣椒個生抽勺老抽勺料酒勺鹽克茴香克大蔥蠔油丁香草果冰糖蒜香滷肥腸的做法用麵粉和鹽先把大腸處理乾淨備用起鍋加入清水、大蔥、薑片、料酒、處理乾淨的大腸開煮。煮至起...
祕製美味滷肥腸滷大腸
08-30
用料主料:肥腸2斤滷料:姜適量幹辣椒5五六個冰糖一塊或一把,白糖也行陳皮適量,沒有可以不放花椒適量如圖鹽一勺料酒一勺八角2個茴香適量如圖香葉三四片桂皮兩三塊生抽四勺老抽半勺洗肥腸:食鹽適量小蘇打適量麵粉適量白酒適...
八香滷肥腸
01-06
週末去超市shopping,穿過醬製品時,偶遇一對情侶也許是夫妻,男的興匆匆的跑到醋蒜頭的地方對著女友指指,只聽到那個女的說:“啊,你喜歡吃這個啊,我不要吃,你要吃你買吧。”正巧這時候盤子的眼光掃了一下那位男兄,他見我看著她們...
小美滷腸
12-16
轉載用料低筋麵粉克小美滷腸的做法好...
尖椒炒滷肥腸
12-22
用料滷肥腸400克螺絲椒200克尖椒2個蒜末3瓣鹽1勺尖椒炒滷肥腸的做法螺絲椒和紅線椒切滾刀塊滷肥腸改刀切塊蒜末爆香倒入滷肥腸翻炒出油倒入辣椒塊翻炒至熟少量鹽調味完成...
小美滷豬腸
11-17
用料豬腸洗淨去脂肪330克八角2個香葉2片桂皮1塊生抽25克老抽5克料酒15克姜10克蒜頭3瓣紅辣椒2個小美滷豬腸的做法買來的豬腸,翻裡面撕出豬油,沖洗。用粗白糖搓洗去味,反覆沖洗3次。進熱水裡煮一分鐘撈出。加入所有的配料...
滷燒肥腸
03-30
獨家滷肥腸,臭臭的豬大腸滷的香香的~用料肥腸500克八角2個花椒20粒桂皮1塊香葉3片姜3片蔥3段生抽1勺料酒1勺青椒1個紅椒1個洋蔥1個郫縣豆瓣醬1勺白糖1勺鹽適量米醋1勺滷燒肥腸的做法大腸洗淨後冷水下鍋,加蔥姜,桂皮,香葉,...
邢小秋-自制滷豬大腸 麻辣肥腸
01-30
在熟食店裡購買的半成品豬大腸吃起來老感覺怪怪的,不如自己滷經濟實惠還衛生。交流v:humadedian肥腸有一定的營養價值,它含有大量的脂肪與蛋白質,還有一些微量元素。其性寒,味甘;有潤腸、去下焦風熱、止小便數的作用。1、肥...
小美祕製滷肥腸
12-22
轉載用料肥腸克小美祕製滷肥腸的做法好好好好好好好好...
絕美!滷肥腸
12-15
超級喜歡吃肥腸,特別是肥腸粉~可惜呀,平常輕易買不著,只能自己做啦用料肥腸5條姜7片幹辣椒5個花椒10粒料酒4勺生抽10勺老抽4勺冰糖10小塊八角4個香葉6片桂皮1塊蒜5瓣香蔥兩段絕美!滷肥腸的做法豬大腸清洗,先翻到內裡去掉...
滷水肥腸面
12-13
無論是滷牛腩還是肥腸,濃郁的滷汁配上清湯的麵條,無疑的絕配!用料滷肥腸大白菜麵條滷水肥腸面的做法用滷料包滷製肥腸清水煮麵,開水下面,根據麵條粗細控制煮麵時間然後下入菜葉,煮約30秒撈出麵條,菜葉放在麵條上,然後舀出少量...
滷牛肉滷肥腸滷菜菜
05-07
經常有鄰居或者朋友問我滷肉怎麼做的,每當這個時候,都要打好多字balabala,心好累눈_눈所以,我決定寫一個菜譜,從此可以偷懶啦~~~再有人問,發連結就可以,嘿嘿嘿滷料包是在菜市場的雜貨店買的,兩塊錢一包,你們自己去找找,應該都有...
快手滷肥腸 (附:爆炒肥腸)
06-28
肥腸是我最喜歡吃的菜之一,這個食譜教大家簡易的滷肥腸,然後吃不完的滷腸第二天來個爆炒肥腸,口感更加升級,相當快手,同樣的滷製方法也可以滷別的肉肉哦😄很感謝下廚房這個平臺,讓我們學習到各種美食,有問題歡迎網友朋友一起...
香辣滷肥腸
01-18
常德石門肥腸,用豬頭肉和肥腸合在一起,味道一絕,自己在家做,沒豬頭肉,只有肥腸,味道也很不錯用料肥腸450克姜5片蒜5瓣青紅椒各3個花椒20粒麵粉克味精克料酒2勺鹽克醬油1小勺李錦記黃豆醬1勺王守義滷料包1小包蔥結1個大蒜1根...
滷水肥腸
09-24
一個熱衷於吃肥腸的我忍不住的想滷一次用料肥腸550克幹辣椒5個姜5片料酒一勺冰糖20克鹽適量老抽適量生抽適量大料適量滷水肥腸的做法超市買回來的肥腸放入麵粉、鹽水揉搓外面洗乾淨了就把腸子慢慢翻面,裡面這種油脂我...
滷肥腸
05-08
清洗肥腸比較麻煩,我一般先清洗,用鹽抓搓,衝下清水再加入澱粉繼續搓,最後加上植物油搓再衝水,再把腸翻轉,把一些油脂去除,重複上面的搓洗動作就可以很乾淨了用料肥腸過水後650克姜30片料酒40克冰糖10克鹽5克辣椒3個水700克生...
辣炒滷肥腸
10-07
用料豬大腸1000g川味滷料一包鮮小米椒100g大蔥一根辣炒滷肥腸的做法先將豬大腸洗乾淨,超市買的一般是先簡單洗一下再灼過水的,不乾淨,我洗豬大腸先將豬腸翻過來,把所有的脂肪撕掉,再用麵粉搓洗3至4次,直至豬腸內壁無多餘脂...
小美滷肥腸
07-10
我女兒說媽媽好好吃呀~你真的可以開餐館了咬一口冒油、嚼一嚼脣齒留香、幸福感爆棚用料肥腸1000克生抽80克冰糖25克料酒30克老抽50克香葉5片八角5個姜30克花椒5克幹辣椒8克茴香一小撮三奈3個自家滷一袋小美滷肥腸的做...
潮汕滷肥腸
02-23
用料八角1個桂皮1塊蒜頭3粒香葉3片冰糖2克生抽3勺老抽1勺鹽3克料酒1勺姜5片陳醋1勺小米辣1條肥腸500克五花肉100克潮汕滷肥腸的做法洗肥腸,肥腸外面用食用鹼和鹽揉搓一遍,過水、再用醋和一勺麵粉按摩,過水;再把內壁翻過來...
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