潮汕牛肉丸蝦子面
配料超簡單，好做又好吃😋用料潮庭牛肉丸5顆壽桃牌蝦子面3坨青菜3顆麻油適量食鹽適量潮汕牛肉丸蝦子面的做法水燒開下蝦子面，牛肉丸，一起咕嘟咕嘟，差不多面熟的時候，下小青菜盛出面面，最後滴一點麻油增香，碗底加鹽，麵湯就用煮...
潮汕牛肉丸義大利麵
先生是祖祖輩輩的潮汕人，我是祖祖輩輩的江南人，每次吃到潮汕美食時就想我這個外來戶來推廣一下吧。慢慢的我會自己動手把潮汕最好的各種丸子來做成美食，大家可以試試用料義大利麵若干潮汕牛肉丸4顆番茄一個洋蔥一個小的...
潮汕牛肉丸紅醬芝士意麵
可以是任何一種意麵，macaroni，penne，fusili，spaghetti，linguin……家裡有哪種就用哪種。我最近經常做意麵，所以乾脆記錄下來用料義大利麵2份（150-200g）一般150g足夠兩個人洋蔥1/4個蒜頭🧄兩瓣我用的純番茄醬40g西紅柿🍅一個（小...
潮汕蝦丸
「蝦丸」潮汕手作海鮮美食，材料簡單味道不凡的一道家常美食，色澤正潤、口感鮮嫩，逢年過節每家每戶必備的美味佳餚！每次在外工作都忘不了兒時在家，麻麻在廚房做蝦丸時，我跟姐妹則在旁等起鍋時，一口一個的場景，結果就是一個接一...
潮汕丸子湯
下班累了，就煮個丸子湯吃吃吧……用料潮州豬肉丸150個金針菇1把生菜1把魚露少許胡椒少許潮汕丸子湯的做法丸子解凍呀菜要洗乾淨啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下調味品即可啦...
鮮蝦潮汕牛肉丸麵條
用料潮汕牛肉丸3只鮮蝦2只麵條適量芥菜2根紫菜少量瘦肉少量鮮蝦潮汕牛肉丸麵條的做法個人比較喜歡這個牌子的紫菜。此圖來源網路，撕下一小塊備用，大概3克這種芥菜可以切得碎一點，而且甜，取2根切碎。備用肉末選嫩的部分，買...
潮汕牛丸湯
有位潮汕好朋友真是大大的福氣，家裡從來不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃飯！簡單快手，有菜有肉！用料牛肉丸8-10粒鹽少許蒜幾瓣生菜隨意芹菜粒少許潮汕牛丸湯的做法1.牛肉丸是冷凍的，冷水下鍋煮10分鐘，其間備材料。青菜洗乾淨...
比潮汕牛肉丸還好吃的潮汕煮麵片！！！
用料潮汕肉卷半條蝦乾8-10只香芹蒜葉1-2根羊肚菌6-8個麵粉200-300克比潮汕牛肉丸還好吃的潮汕煮麵片！！！的做法準備如上材料，羊肚菌先洗一遍再泡軟，蝦乾拿水泡15分鐘左右去掉蝦頭殼，肉卷和香芹蒜葉切成讓你開心的形狀就好肉...
牛肉丸紫菜掛麵湯（正宗潮汕味）
用料潮汕牛肉丸5顆紫菜2張油適量鹽適量蒜末適量牛肉丸紫菜掛麵湯（正宗潮汕味）的做法反正，超簡單……你們懂的！...
一碗潮汕牛肉丸魚丸面
座標北方生完二寶出了月子直接帶著大的小的來廣東了這是生老大時沒有的勇氣和魄力這邊的天氣暖和潮溼出太陽時還會帶著小不點出去晒晒太陽這若是在北方正月還是最冷的時候唔…謝謝我爸爸創造的機會來潮汕怎麼能不吃潮...
潮汕肉丸仔
潮汕時節必備佳品！這裡面大概十條的量，平時吃，人口不多的話數量減半。用料馬鈴薯三斤薯粉一斤大豆乾四塊香菇丁適量五花肉丁適量鹽一丟丟胡椒粉1茶勺雞精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料備好。馬鈴薯去皮，蒸熟或煮熟後，壓散；然後...
潮汕牛肉丸（小美版）
傳統的潮汕牛肉丸，新鮮的食材，簡單的製作方式，吸引了眾多國內外遊人的青睞。今天我用小美的強大動力來製作用料牛肉500克牛油200克（冷凍）鹽15克澱粉120克蒜頭酥二勺冰粒200克沙茶醬三勺潮汕牛肉丸（小美版）的做法冷凍後的牛油...
潮汕牛肉丸
用料牛肉丸適量潮汕牛肉丸的做法手工手擠純肉丸出鍋待涼...
潮汕豬肉丸
只想為家人做點健康的用料後腿瘦肉500克肥肉100克鹽8～10克糖8～10克（增鮮，可不加）味精3～5克胡椒粉1～3克蒜頭酥6～8克小蘇打1克木薯澱粉50克冰塊65克冰水（用來兌粉）50克潮汕豬肉丸的做法新鮮豬後腿肉去皮去筋，切成三釐米見方，肥肉同...
潮汕牛肉丸綠茶拉麵
正宗潮汕牛肉丸，五香滷牛雜，加上日本綠茶拉麵，別有風味。牛肉丸是在淘寶買的，搜尋六記牛肉丸。用料牛肉丸四個玉米三分之一個五香滷牛肉若干片日本綠茶拉麵一捆豬骨若干蔥若干潮汕牛肉丸綠茶拉麵的做法將玉米掰成一粒粒，牛...
潮汕牛筋丸
朋友推薦，買到了正宗的潮汕手打牛筋丸，大丸子做起來！用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽適量粉絲適量白蘿蔔適量香菜適量小蔥適量蒜適量橄欖油少量鹽少許糖少許白胡椒少許醋一點點潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片，香菜和小蔥切末，白蘿蔔...
潮汕蝦棗丸
用料蝦仁潮汕蝦棗丸的做法四斤蝦，四兩普通麵粉，8顆雞蛋，四兩純肥肉，一根胡蘿蔔，四五條蔥，一斤馬蹄，所有材料除蝦外都切丁！蝦肉刀背拍散就可以！油炸...
潮汕面丸湯
博主會做很多菜，還原度80%，可是一個人要拍步驟圖，真的好麻煩，我14歲去到汕頭，特別喜歡街頭那可以隨意搭配海鮮的面，後來一個人又去了武漢，甘肅，西安，所以，我會把地方特別喜歡的美食自己研究，座標西安，實在太想了，所以就自己動手，地...
白蘿蔔牛肉丸湯（潮汕牛肉丸）
用料牛肉丸一斤白蘿蔔一個鹽適量芹菜粒適量沙茶醬白蘿蔔牛肉丸湯（潮汕牛肉丸）的做法白蘿蔔切成滾刀狀，芹菜切成粒下水和白蘿蔔一起煮，煮至白蘿蔔用筷子插得進去就熟。下牛肉丸。下芹菜粒，加適量鹽調味即可。牛肉丸，牛筋丸都...
潮汕豬肉丸
潮汕有名的肉丸之一。近幾年在湖北，這邊市場是沒有這種正宗的肉丸賣的。想吃又買不到。網上的豬肉丸二十到三十五塊錢一斤。還不知道是什麼做的。老家的市場到處都是各種肉丸。我小哥說他的同學賣肉丸就加了紙巾，所以她...
潮汕牛肉丸拌麵(巨好吃)
一款超快手的菜，適合廚房小白，配菜簡單，作為早餐也是一絕！用料潮汕牛肉丸5個掛麵1把沙茶醬2勺生抽1勺洋蔥若干西芹半根潮汕牛肉丸拌麵(巨好吃)的做法鍋中放寬水，水開後下入麵條，寬面細面手擀麵都可以，一併下去牛肉丸，煮約五分...
潮汕牛肉麵
用料牛肉土豪隨意克麵條一小團份鹽適量克肉丸可隨意新增1-5個潮汕牛肉麵的做法起鍋燒水，水滾後加入麵條🍝，有條件的煮完把面撈出備用。加入生菜牛肉最後撒上芹菜！小貼士牛肉滾八秒就熟了，太老不好吃，購買新鮮的潮汕黃牛肉...
潮汕牛肉丸
冬天來了，沒有什麼比喝碗熱乎乎的湯更讓人舒坦啦！丸子湯配燒餅，湯裡放上香菜，胡椒粉，醋。酸辣過癮😋😋😋炸東西掌握不住火候，又不健康，做個潮汕牛肉丸吧！湯自己來哈，今天來寫個牛肉丸製作方法。牛肉丸做好了，可以有各種吃法😂用...
潮汕甜丸子
用料糯米粉適量芝麻碎花生白糖適量薑片黑糖白糖潮汕甜丸子的做法花生碎芝麻白糖炒熟備用糯米粉弄好包住材料鍋中燒水、根據自己接受的甜度、下薑片黑糖白糖、最後撒點芝麻花生碎...
最簡單的潮汕牛肉丸子湯
Q彈的丸子，沒有任何新增劑用料牛肉800克鹽5克冰塊4塊雞蛋清1個蔥半根姜1片玉米澱粉50克蒜3瓣最簡單的潮汕牛肉丸子湯的做法牛肉放攪拌機加鹽攪拌攪拌到肉碎加雞蛋清，加姜蒜，加冰塊，加混合玉米澱粉的冰水，分3次加入，再不停攪...