【雷蒙德的烹飪祕籍】萬聖節南瓜湯
原文來自BBC
用料
| 成熟的南瓜肉，除去外皮，切粒 | 400g |
| 小洋蔥，切碎 | 200g |
| 黃油 | 40g |
| 海鹽 | 8捏 |
| 白胡椒(主廚說新鮮白胡椒） | 一掐（還沒弄明白是多少） |
| 全脂牛奶 | 600ml |
| 鮮奶油 | 適量 |
【雷蒙德的烹飪祕籍】萬聖節南瓜湯的做法
平底深鍋加熱融化黃油，下入洋蔥翻炒5分鐘上色
加入南瓜翻炒6-8分鐘，加入鹽和白胡椒
加入牛奶，小火煮10分鐘
準備一個大湯碗，盛入南瓜湯，鮮奶油點綴
萬聖節快樂！
原文來自BBC
用料
| 成熟的南瓜肉，除去外皮，切粒 | 400g |
| 小洋蔥，切碎 | 200g |
| 黃油 | 40g |
| 海鹽 | 8捏 |
| 白胡椒(主廚說新鮮白胡椒） | 一掐（還沒弄明白是多少） |
| 全脂牛奶 | 600ml |
| 鮮奶油 | 適量 |
【雷蒙德的烹飪祕籍】萬聖節南瓜湯的做法
平底深鍋加熱融化黃油，下入洋蔥翻炒5分鐘上色
加入南瓜翻炒6-8分鐘，加入鹽和白胡椒
加入牛奶，小火煮10分鐘
準備一個大湯碗，盛入南瓜湯，鮮奶油點綴
萬聖節快樂！
