好吃到舔盤子的快手炒麵

前幾日一個人在家，突然想吃炒麵了，然後根據廚房的材料自創了橙子牌炒麵，其實說是炒麵，以為喜歡炸醬麵燜面所以這個炒麵應該說是炒麵炸醬麵燜面的結合版🤓

用料  

好吃到舔盤子的快手炒麵的做法  

1. 步驟之準備食材：小半截蔥切成蔥花然後剁碎，胡蘿蔔切絲，白菜撕碎，喜歡別的蔬菜的可以準備別的。

2. 步驟二煮麵：掛麵煮至八分熟，撈出過涼水，然後把白菜胡蘿蔔蝦煮一下撈出。

3. 步驟三炒麵：熱鍋倒油，油熱後打入雞蛋蔥花攪散，後加入兩勺豆瓣醬小火炒香，炒出味道後加入火腿腸，胡蘿蔔絲，白菜，蝦翻炒，接著加入麵條，用筷子翻炒，加入少量水（高湯），小火收幹湯汁關火，邊收邊用筷子攪拌。盛出裝盤，好吃的炒麵就做好啦！如果醬加的少的話可以最後加一點味極鮮調味，味道真是美極了！