不加糖的蕎麥餅 食譜坊 早餐食譜 2.04W 大中小設定文字大小 過完年給腸道刷刷油 用料 雞蛋 1個 蕎麥粉 80克 普通麵粉 120克 溫水 240克 酵母 3克 鹽 2克 不加糖的蕎麥餅的做法 普通麵粉和蕎麥粉稱好混合 攪拌均勻 酵母溫水化開 注意水溫不要太高 以免殺死酵母 混合好的麵粉 酵母水 鹽 攪拌均勻 等待發酵 有泡就可以了 冬天大概半個小時 少油或者不要油開始煎餅 一面定型後翻面 小貼士根據實際溫度調整酵母發酵時間 TAG標籤：好吃 不加糖的蕎麥餅 加糖 蕎麥 #
