雞蛋和麵的疙瘩湯 食譜坊 早餐食譜 1.97W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 西紅柿 2個 麵粉 400-500克 蔥 蔥花 鹽 少許 青菜（小白菜、油菜、菠菜….） 一把 醋、醬油、香油 少許 雞蛋和麵的疙瘩湯的做法 1蔥花熗鍋、炒西紅柿、到一點醬油、加水待燒開2用一顆雞蛋和麵，使用筷子，快速攪拌，第一次做的小白也沒問題，這樣的疙瘩均勻而且顆粒小3水開後把疙瘩分次撒入鍋中，並隨時攪拌，同時加入鹽4把青菜加入鍋中，攪開5將另一顆雞蛋打散，在鍋內畫圈的方式淋入，不要攪拌6沿著鍋邊倒入醋、再倒入香油7看熟了就可以關火起鍋了 小貼士純粹是自己做記錄，方子不錯留心 TAG標籤：雞蛋 好吃 和麵 雞蛋和麵的疙瘩湯 疙瘩湯 #
