日式金槍魚土豆沙拉
日本料理的定番、入門菜嘿嘿~~~
簡單易做,調味容易~而且送酒(*´▽`*)
有這個我基本可以不吃飯啦哈哈這個就當主食~
這個菜主要是需要土豆+日式沙拉的基本調料,金槍魚啊香腸啊啥的料隨便放~我一般還會加青瓜、紅蘿蔔、蟹柳、雞蛋等等(*´▽`*)
用料
土豆 | 兩個 |
金槍魚(罐頭) | 半罐 |
香腸 | 兩根 |
沙拉醬 | 適量 |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
胡椒 | 適量 |
植物油 | 一小勺 |
黃油 | 20g |
醋 | 一小勺 |
日式金槍魚土豆沙拉的做法
土豆削皮切小粒,水開後下鍋煮至軟為止。大約需時20分鐘。
所有需要放入沙拉內的材料切粒(香腸、蔬菜、雞蛋,金槍魚弄碎)
土豆撈出,加入油脂類(如果是油浸金槍魚罐頭的話直接用罐頭內的油)壓碎土豆攪成泥。
放入所有調料,拌勻。
待涼後就可以開吃啦!
小貼士
日式土豆泥常備材料:金槍魚、雞蛋、蟹柳、黃瓜、玉米粒、胡蘿蔔....等等。
沙拉醬比較重要,不怕多放哦(*´▽`*)