外酥內軟🎊,湯圓還可以這樣做?💯 食譜坊 湯圓 7.6K 大中小設定文字大小 這是挑戰100道雞蛋美食的——第16天今天是:酥脆的 炸湯圓這個應該很多人在店裡吃過,其實自家裡也可以經常做,因為做法非常簡單!偶爾給孩子來點有趣的小吃,家庭氛圍也會越來越好~ 用料 湯圓 12個 雞蛋 1個 麵包糠 30克 外酥內軟🎊,湯圓還可以這樣做?💯的做法 先將湯圓用開水煮一兩分鐘,等內餡熟了,之後過冷水接著每一顆都沾滿雞蛋液 再接著,放到麵包糠上滾幾圈(可以選黃色的麵包糠,我這裡用的是白色的) 再等油鍋裡,油起小泡泡後,50度左右炸三四分鐘即可 成品出來啦,做法特別簡單,而且很好吃哦~ TAG標籤:外酥內軟 內軟 湯圓還可以這樣做 湯圓 #