小吃

當前位置 /首頁/小吃配方/小吃/列表

檸檬酸辣雞腳🍋

檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

朋友一直說想吃,所以就動手啦~

用料  

雞爪 12只
檸檬 3~4個
香菜 2根
小米椒 1~2個
白糖 適量
生抽 適量
麻油 1勺
3片
適量
3瓣

檸檬酸辣雞腳🍋的做法  

  1. 先開水放入薑片灼水(去腥)煮15分鐘後撈出冷水浸泡15~20分鐘。

    檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切蒜末.香菜.小米辣.檸檬片備用(檸檬片裡的籽要去掉。不然會苦)

    檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 調味(醬油適量,鹽一小勺,糖一小勺,香油一勺)由於每個小夥伴煮的分量不一樣,所以可以按自己的來放用量。 有香油可以放,因為會更加提香味。

    檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最好把雞腳,檸檬香菜配料,加入調好的醬汁倒在一起混合。  放冰箱冷藏幾個小時就可以(期間要翻攪幾次讓它們充分入味。)

    檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5.   其實還是挺簡單的。 喜歡的可以試試,口感也不錯😉😉

    檸檬酸辣雞腳🍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.有香油就可放點,雞腳吃起來會很香。
2.檸檬片一定要把籽給去掉,因為真的浸泡後的雞腳吃起來會苦。
3.想要爽口的雞腳就放冰水浸泡,口感會更爽。