可以吸的蒸水蛋 食譜坊 蒸蛋 1.32W 大中小設定文字大小 嫩滑水蛋拌飯一流 用料 雞蛋 1個 溫水 適量 鹽 少許 油 少許 可以吸的蒸水蛋的做法 冰箱直接拿出來的蛋 加溫水，如果加涼水蒸出來會成蛋糊。打蛋的泡沫沒關係，蒸好後會自動消失。 加蓋或碟子皆可，主要作用是隔水氣。 一定要水開再放蛋 時間很關鍵 大功告成 醬油吃之前再加，我用蒸魚豉油。 小貼士水開後大火蒸8分鐘，切記！多一分鐘太老，少一分鐘又太生。 TAG標籤：可以吸的蒸水蛋 蒸水蛋 好吃 #
