(四人份)
調理時間:20分
熱量:372kcal
鹽分:6.3g
圖片轉載自日本網站,食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲
用料
鶏腿肉 | 300g |
大蝦 | 12尾 |
湯豆腐 | 300g |
白菜 | 6葉 |
西蘭花 | 1/2株 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
蟹香菇 | 100g |
湯頭: | |
cheese豆乳鍋湯 | 2袋 |
チーズ豆乳鍋(乳酪豆漿鍋)的做法
雞肉和豆腐切塊。蝦開背挑蝦腸子。白菜切小片,西蘭花分小塊,胡蘿蔔切長條塊。
把湯頭煮開,加入不容易煮熟的材料。
小貼士
喜歡的話,可以擰入現磨黑胡椒。
cheese豆乳鍋湯 :可用豆漿、海魚醬油汁各兩倍,淡口醬油2大匙,味淋3大匙,鹽1小匙,乳酪塊煮成汁代替