櫻桃雞尾酒_Classic CP

原本只是想做個櫻桃汁，做好後閒著也是閒著，就調了酒~據說，自古紅藍是CP，所以這杯原創調酒叫Classic CP

用料  

櫻桃雞尾酒_Classic CP的做法  

1. 櫻桃乾淨，把中間的果核用筷子頭頂掉。撒白糖醃製半小時

2. 醃好的櫻桃清水下鍋，放冰糖，放檸檬片，小火煮開，煮半小時，中間嘗下味道，甜了加點兒水或者加一個檸檬片，酸了加糖。

3. 煮好後放涼，把果肉和檸檬過濾掉，把櫻桃水存放在梅森瓶之類的容器裡，放冰箱存放，想調什麼都可以。

4. 找個好看的杯子，放冰塊，加櫻桃汁（千萬不能是熱的！），然後把勺子背向上抵在杯子內壁，把藍色RIO慢慢沿著勺子背倒進去。加一個櫻桃做裝飾~

小貼士

櫻桃汁做好後隨便調，加汽水加清酒甚至涼拌山藥泥~兌RIO的時候務必先放櫻桃汁，因為櫻桃汁重。