純素奶茶做起來是那麼簡單,味道也是不錯的,自己動手,生活就是這麼多姿多彩。
這次用的是花生,您當然可以用黃豆,黑豆,椰漿,杏仁漿來做。
用料
花生奶茶的做法
抓兩把花生,洗淨,放入豆漿機,加入水,開啟開關,一會兒就做好了花生漿。
在做花生漿的同時,煮點開水,用杯子沖泡一些茶,綠茶,紅茶都行,茶量要比衝一杯茶多點,因為一會兒要泡整鍋的奶茶。
煮好花生漿後,將花生漿倒入鍋裡,倒入泡好的茶葉水,茶葉也一併倒入。開啟火,煮到剛剛開始沸騰,但還沒沸騰關火,蓋蓋,燜5分鐘,撈出茶葉。
如果喜歡喝鹹味的,可以加點鹽,如果喜歡喝甜味的,在做花生漿的時候切點梨粒放進去一起做。不管甜的還是鹹的,都很好喝。