冬日暖胃——蜂蜜柚子茶

柚子的季節快過去了
抓緊做個蜂蜜柚子茶吧
冬天來一杯溫溫熱熱的柚子茶
暖身暖心❤

用料  

冬日暖胃——蜂蜜柚子茶的做法  

1. 柚子用鹽搓洗乾淨
   然後用削皮刀把皮削下來

2. 削下來的皮背後的白色囊去掉，會苦
   再捲起來切絲，鹽水浸泡30分鐘

3. 剝柚子肉

4. 柚子皮下水煮2次去苦澀

5. 鍋裡放柚子肉，柚子皮，冰糖100克，水200克

6. 大火煮出水份

7. 小火煮幹

8. 晾涼，加入250克蜂蜜，拌勻

9. 裝密封罐放冰箱

10. 早晨起來喝一杯

11. ❤️