煲仔飯

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快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)

快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖

就是因為懶,才會出現這個煲仔

用料  

大米 1.5杯
香油 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
白糖 1勺
辣椒 1勺
陳醋 1勺
廣式臘腸 兩根
廣式臘肉 兩塊
杏鮑菇 2根
土豆 2個
蝦乾 適量
菜心 適量
適量

快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法  

  1. 米洗淨加適量水泡著

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆去皮洗淨切塊

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 杏鮑菇洗淨切塊,臘腸臘肉切片

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 因為是兩個人吃飯,所以是兩個鹹鴨蛋,把所有食材整齊碼在剛泡的米上,你們也可以不整齊丟進去,然後撒上蝦乾

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 將生抽,老抽,陳醋,芝麻油,辣椒油,白糖混合在一起,均勻淋在飯鍋裡

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 將飯鍋丟進電壓力鍋裡,調煮飯模式,15分鐘

  7. 煮飯過程中將菜心洗淨開炒,炒熟

  8. 15分鐘後,飯好了,趕緊拍個照,然後將飯攪拌攪拌,就可以盛出來啦

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第7張
  9. 超級好吃還不膩喔~

    快手廣式煲仔飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第8張

小貼士

這個量有五碗飯了,可以夠全家人吃了喔~菜心沒丟進去是因為電壓力鍋會將菜煮黃,不介意的朋友可以直接丟進去煮喔~