好喝不胖蝦皮火腿冬瓜湯 食譜坊 餅 2.8W 大中小設定文字大小 好喝不胖! 用料 冬瓜 250克 火腿腸 1根 蝦皮 1把 蝦乾 4-5只 姜 3片 鹽 1勺 油 20克 好喝不胖蝦皮火腿冬瓜湯的做法 鍋熱下油再下薑片蔥頭炒香 下蝦乾蝦皮以及火腿腸炒香 一碗清水 ➕半勺白胡椒粉調味 下冬瓜水燒開,轉中火10-15分鐘(至冬瓜透亮) 最後出鍋前撒鹽調味,出鍋後撒蔥花即可! 小貼士如果喜歡口味重一點,炒香的時候也加入冬瓜一起翻炒均勻再加水! TAG標籤:火腿 好喝 不胖 蝦皮 冬瓜湯 #