早餐.簡易蔥花餅

木有故事，簡單，還美味

用料  

早餐.簡易蔥花餅的做法  

1. 小蔥切碎，放入一點食用油，鹽，混合，就上面這狀態

2. 300克麵粉倒入156克開水，用筷子攪拌成面絮，然後揉麵，小心爪子哇，燙燙燙喲！反正不是我的爪子😂😂

3. 揉成比較光滑的麵糰

4. 放十分鐘，醒面！
   搓長條，切小塊，就像餃子那麼大就可以

5. 撒乾麵粉，按成小圓形

6. 用擀麵杖擀成餃子皮形狀

7. 在一個皮上放上最開始做的蔥花油

8. 蓋上一張餃子皮，然後擀麵杖擀成薄餅

9. 鍋裡刷油

10. 放入餅，然後刷一層雞蛋液，煎好一面，翻個兒，煎好即可

11. 上桌，來吃，今天配的黑米粥，鹹菜，美味呀！
    誰吃誰知道啦！