層次分明酥的掉渣渣的紅糖芝麻燒餅

層次分明酥的掉渣渣的紅糖燒餅

這款燒餅我烤了超多次了，孩子們都超級愛吃！這次做的是紅糖內餡的，一出爐就被孩子們搶著吃！滿滿的成就感！老大說，媽媽剛烤出來的熱乎乎的就是好吃！這小嘴甜的沒誰了！好吧，吃完媽媽下次繼續給你做，老大要求下次烤紅豆餡的。好吧好吧，都滿足你！

準備如下:
麵粉
白糖
紅糖
食用油
溫水
芝麻
蛋黃液

做法:
1.油皮-麵粉 120g,食用油35g,白糖5g,攪拌均勻加入40ml溫水！溫水加入多少看自己加麵粉的吸水性而定，可以分多次加入溫水，用筷子攪拌成絮狀，揉成光滑的麵糰即可。醒發十分鐘，接下來咱們做油酥！

2.油酥-麵粉70g
            食用油30g
用筷子拌成團即可，不用揉麵哦～

3.醒發十分鐘之後，把油皮和油酥分成均勻的小劑子，然後油皮包裹油酥，依次都做好。
4.擀長，然後團起來！如圖！
5.順著長度往寬度擀平，就去紅糖，折起來，擀開，刷蛋黃液，撒芝麻，層次感爆棚的紅糖芝麻燒餅就完成！
6.預熱入烤箱，上下火170，15分鐘左右就可以！自己觀察就好！每家烤箱溫度不同！
    我做的燒餅個頭偏小，孩子們吃，做的大的一個吃不完！大人吃可以做大個的哦！

簡單吧！跟著我做起來，愛吃燒餅的絕對喜歡！

       愛好製作美食，製作簡單手工，這就是我。有啦倆寶想法給倆孩子鼓搗好吃的，做的好不好大家多提寶貴意見，咱們互相交流，共同進步。本主發的帖子都是吃的喝的，都是簡簡單單家常飯，用心做好每一餐！

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幸福的孩她孃兒！

用料  

層次分明酥的掉渣渣的紅糖芝麻燒餅的做法  

1. 油皮加油酥

2. 具體做法看文字哦～

3. 可愛可愛可愛！

4. 簡單粗暴！

5. 做好刷蛋黃液，撒芝麻！

6. 完成，出爐就吃！

小貼士

烤的時候注意觀察，別糊嘍！