聖誕樹🎄(手抓餅版)
用料
糖粉10 | 克 |
抹茶粉1 | 克 |
牛奶10 | 克 |
椰蓉8.5 | 克 |
黃油 19克 | |
奶粉26 | 克 |
手抓餅2個 |
聖誕樹🎄(手抓餅版)的做法
需要用到的所有材料,葡萄乾最後沒有用。
黃油室溫軟化,加白糖攪拌均勻。
我沒有買到糖粉,用的是綿砂糖,多攪拌一下。
加入奶粉、椰蓉、抹茶粉、牛奶,攪拌均勻。
手抓餅不要等它變軟了再切,不好切,也不好脫模。切成樹🌲的輪廓。切2個一樣的。
把攪拌好的椰蓉料均勻的抹在手抓餅上。
蓋上另一片手抓餅。
用刀像圖片一樣切。
把切好的擰麻花辮。
烤箱200度上下火預熱後烤15分鐘。
撒上白糖,如果是糖粉會更像雪花。
放涼一點會更酥,外酥裡糯,甜甜的,我很喜歡。
小貼士
不喜歡吃甜的,糖可減少分量。