聖誕樹🎄手抓餅豆沙酥

萬能的手抓餅又來啦，切一切扭一扭變身聖誕樹🎄

用料  

聖誕樹🎄手抓餅豆沙酥的做法  

1. 手抓餅稍微解凍後切成如圖樹🌲狀。

2. 白豆沙加適量抹茶粉調成綠色豆沙，鋪在手抓餅上。

3. 蓋上另一塊手抓餅。

4. 如圖所示在兩側切開。

5. 切開的條朝一個方向扭幾圈，依次把兩邊都扭好。

6. 頂部可以用邊角餘料壓個五角星。

7. 刷上雞蛋液，可以撒一些蔓越莓碎裝飾。

8. 烤箱180度預熱烤20分鐘，注意觀察上色情況。

小貼士

1.手抓餅稍微解凍切起來更好切，完全變軟了會很粘。
2.白豆沙就是大白豆做的，也可以買成品的抹茶味豆沙。
3.扭的時候要注意彆扭斷了影響整體效果。
4.烘烤溫度和時間要根據自家烤箱脾氣調整，中途多觀察上色情況。