一定要捏緊的~三種飯糰(附拌飯紫菜碎的做法~)
用料
剩米飯 | 剩幾碗 |
豌豆 | 事實證明最好不要啦克 |
火腿 | 若干片 |
紫菜 | 若干張 |
橄欖油 | 若干勺 |
黃油 | 3克 |
香油 | 3勺 |
芝士 | 按照喜好,我看網上都加hahah片 |
一定要捏緊的~三種飯糰(附拌飯紫菜碎的做法~)的做法
將紫菜餅上的紫菜撕成小碎片~
在鍋內加入香油和橄欖油,把紫菜放進去炒炒幹~
剩米飯用勺子壓散,放入若干勺香油拌勻~
將拌飯料加入鹽混合好~
將拌飯料加入鹽和米飯混合好hahahah
取一張保鮮膜,放入一勺拌好的米飯,在裡面放上一塊芝士,再在上面放一些拌好的米飯,用保鮮膜把這一團包好,壓緊,捏成自己想要的形狀~
做出很多仔細想要的形狀~
把希望烤熟的飯糰放入烤箱,165°C 10分鐘左右~
希望用海苔做裝飾的話,可以用適量水把波力海苔潤溼,然後放在飯糰上做裝飾~
如果希望生煎飯糰的話,用適量黃油塗在平底鍋底,用飯糰的一面蘸上生抽+蠔油,放在鍋內小火煎至金黃~
找好角度,拍照,po上網
小貼士
一定要捏緊!給我大力捏、使勁捏、你以為的緊,其實很鬆散…