濃濃芝香蛋炒飯（附獨家炒飯技能）
每個人都有自己習慣的蛋炒飯做法，從小就愛吃蛋炒飯的我，試了無數種所謂的“完美蛋炒飯”“粒粒分明蛋炒飯”“最好吃蛋炒飯”……但都沒有吃到最滿意的。
問題在於，越是“粒粒分明”，越是難以讓飯和蛋的味道融合。所以，很長一段時間我都是吃著蛋和飯分開的蛋炒飯，蛋是蛋，飯是飯，不是不好吃，而是不夠好吃。直到有一天，我發現（本來想說“發明”，一想或許也有人這樣做，還是改了個說法）了一種做法，蛋和飯永遠幸福快樂的在一起了…
這次加了車打芝士，讓蛋炒飯更好吃啦！
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 車打芝士（或其他濃郁的芝士） | 15g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔬菜 | 有什麼放什麼，不放也行 |
| 鹽 | 少許 |
濃濃芝香蛋炒飯（附獨家炒飯技能）的做法
準備好一碗米飯，用勺子把它弄散一點
1個雞蛋打散，加入切碎或擦絲的芝士，拌勻。
（重點來了！！！）
把打散的雞蛋液倒入米飯裡，拌一下。蔬菜切碎準備好
熱鍋後，加入蔬菜炒出香味，倒入米飯，快速翻炒。到蛋液和米飯發出香味就好了。
撒點鹽調味下，就可以吃了！
小貼士
1.米飯不要太硬，太硬了就沒粘性了，無法裹上蛋液
2.不要炒太久了，不然蛋容易老
