番茄火腿焗飯 食譜坊 飯 1.81W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 1–2個 米飯 1–2碗 火腿腸 2根 馬蘇裡拉芝士碎或芝士片 適量 白糖 鹽 適量 蕃茄醬 生抽 適量 黑胡椒碎 適量 番茄火腿焗飯的做法 番茄 火腿切成小丁 分開放 少量油，把火腿丁放進去小火煎至略焦 放蕃茄丁翻炒，出水後加入番茄醬、一勺白糖，一勺生抽，繼續中火翻炒 把米飯（最好隔夜的）放進去，加少許鹽繼續中火炒 米飯聚攏，鋪滿芝士片。我喜歡芝士碎，所以鋪了厚厚一層，關火！加蓋燜5分鐘左右，等芝士全都融化了，就可以吃啦！ 我喜歡黑胡椒，吃的時候撒一些黑胡椒碎，美味！滿足！ TAG標籤：好吃 番茄 番茄火腿焗飯 火腿 #
