一口芝士飯糰🍙
用料
芝士 | 片 |
米飯 | 碗 |
西蘭花 | |
臘腸 | |
玉米 | |
芝士片 |
一口芝士飯糰🍙的做法
先來個材料全家福
第一步,西蘭花先用開水焯一焯,因為西蘭花多蟲,小朋友吃還是衛生點好!然後把西蘭花和玉米粒打碎,注意不要再加水了!
打碎後的西蘭花和玉米
開火,放花生油,先放豬肉餡(提前調好味,鹽,生粉,花生油,白糖,生抽),炒幾下,待豬肉差不多變色,放臘腸,,放西蘭花,玉米,翻炒,關火
關火後加入煮熟的米飯,注意做這個米飯要軟點的,不能太乾的米飯,還有我不炒,我只是把米飯在鍋裡攪拌,因為炒在我們廣東這種天氣容易上火,小朋友吃不好!
放到大碗裡
手套手套,用勺子和手趁熱把米飯做成一個圓形飯糰🍙
搞好一個啦
放到可以放進烤箱的碟子裡
來個近鏡頭
上面放一個芝士片
就像蓋頂帽子
放入烤箱,我是提前預熱2分鐘,180℃後放中層位置,180℃烤了六分鐘,芝士融化就可以了!如果你喜歡芝士變色或焦一點可以放上層,時間縮短。
加點番茄醬
近鏡頭
全景圖
夾起一塊
想吃嗎?
造型還不錯吧
咬一口看看