每年做了臘腸都會拿來燜飯,米飯吸入了臘腸的油脂,每一顆都油光發亮的!
加了土豆粒和雜蔬,香香脆脆軟軟糯糯,每次都能怒吃三大碗!
用料
大米 | |
臘腸 | |
冷凍雜蔬(玉米粒,胡蘿蔔粒,青豆粒) | |
土豆 | |
麻油 | |
生抽 | |
鹽 | |
超快手的電飯鍋臘腸燜飯的做法
準備好臘腸,廣式偏甜的,四川麻辣味的,自己家裡做的都可以噠。
我用的是麻麻做的,愛麻麻
(╭ ̄3 ̄)╭
臘腸沖洗下,切段後對半切開
再對半切開!
切成小丁!
土豆削皮~
土豆切丁,稍微比臘腸大一點
大米淘洗好,比平時的水量少一點點
臘腸丁和土豆丁一起放入米飯
加入冷凍雜蔬
加幾滴生抽麻油,少許鹽調味。
電飯煲就可以開始煮飯啦!
如果喜歡吃更濃郁的口感,可以先把食材都炒一炒!