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木耳雞蛋麵

木耳雞蛋麵的做法步驟圖,木耳雞蛋麵怎麼做好吃

常做的快手湯麵,做早餐和晚餐都很好,材料什麼的可以自己調節,加肉加蘑菇都是不錯的選擇,木耳和雞蛋都是健康美味的食物,朋友吃了這個之後,任何方便麵都不碰了

用料  

雞蛋 兩個
木耳 若干
花椒 適量
辣椒 喜歡的人可以加
掛麵或者你喜歡的各種面 一把(做湯麵的話不要太多)
適量
適量
香菜 適量

木耳雞蛋麵的做法  

  1. 木耳切絲,雞蛋兩枚拌好後加一點水備用

  2. 鍋上油,放花椒和幹辣椒,爆香

  3. 放入木耳絲爆炒,不用太久,鍋內倒水(水量自行控制,我一般是放三大碗)

  4. 等鍋開,放入面,蓋上蓋子

  5. 面差不多熟了,倒入以前拌好的雞蛋,立即關火,調味,點上香菜即可