番茄蘑菇義大利肉醬面

其實沒有什麼特別的故事，最近愛廚房，嘗試各種美食，今天做的意麵🍝

用料  

番茄蘑菇義大利肉醬面的做法  

1. 準備好醬的原材料，白菇，西紅柿，肉末，青椒，番茄醬。切好。

2. 用的這個牌子的面，我是一個人吃，面取適量，煮麵耐心，意麵不容易熟，可以在煮鍋里加一勺鹽，我煮了應該將近有10分鐘，我怕夾生不好消化。煮熟撈出放在冷水裡涼，這樣面不容易黏在一起，也比較有彈性。

3. 放橄欖油，原材料下鍋炒，小火喔，加一點點鹽和糖，煸炒至差不多出鍋的時候，放入番茄醬，混合煸炒。把涼在旁邊的義大利麵也放人，依舊小火，2分鐘後出鍋😬😬

4. 擺好盤😛😛

小貼士

第一次做，很成功哦，🍝好吃好吃。