有的時候覺得做飯時間太久了,又餓的慌,這個肉絲麵是很快又方便又好吃的!
用料
豬肉 | 適量 |
麵條 | 根據需求適量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 2勺 |
食用油 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
清水 | 適量 |
蔥葉 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
肉絲麵(超好吃)的做法
將豬肉切絲,蒜拍細、蔥葉切細備用。
煮鍋加入清水燒開,加入麵條,煮熟大概3分鐘撈起至碗中備用。(幾個人吃就幾個碗)
另起鍋燒油,加入蒜、肉絲,炒至變色,加入生抽、耗油,拌勻,加入清水,清水的量,是麵湯,根據吃的人數來加。
麵湯燒開以後,連湯帶肉倒入備用的麵條裡面!
將切好的蔥花撒入碗中!
做好啦!超好吃!