麵條

當前位置 /首頁/營養主食/麵條/列表

懶人小白都會的土豆豆角燜面

懶人小白都會的土豆豆角燜面的做法步驟圖

用料  

食材麵條 用量:適量
食材:土豆 用量:適量
食材:豆角 用量:適量
五花肉 用量:適量
大蒜 用量:適量
黃豆醬 適量
生抽 適量
適量

懶人小白都會的土豆豆角面的做法  

  1. 準備工作:五花肉切片 豆角掐掉兩頭 再分成2.3段 土豆切塊 可以稍微切的小一點 縮短烹飪時間。
    鍋熱倒少量的油,放入五花肉煸炒 中途放入豆角 抄到皮起皺 放入土豆  接著放入黃豆醬(我用的海天辣黃豆醬,不吃辣的可以用原味的)生抽 料酒 大蒜 ,翻炒一會,倒入比食材多的水 水放多了不用怕 然後就不用翻動食材了。 可以多燜煮一會 就是要把所有的食材煮的爛乎乎的才好吃 入味。
    蓋蓋煮一會,大概五分鐘,放入麵條,鋪平。轉中火。蓋蓋接著煮。期間可以開蓋看一下,注意不要糊鍋底。等湯看著變得有點濃稠,轉大火,收湯汁。最後湯汁就和勾了芡一樣。關火,麵條和食材拌在一起。

    懶人小白都會的土豆豆角燜面的做法步驟圖 第2張
  2. 成果,看著賣相不怎麼樣。味道絕對可以!我家兩個小朋友也愛吃。簡單又快手!提醒:口味重的可以另外再加一點鹽和味精。我只用了黃豆醬和生抽。

    懶人小白都會的土豆豆角燜面的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:豆角 懶人 土豆 #