補血補氣淮山紅豆紫米雜糧粥

我特別喜歡吃老媽煮的紅豆紫米雜糧粥，很雜用料滿滿的雜糧粥，每一口充滿幸福。記錄一下，以下的用料是以正常的4.5寸的米飯🍚碗為主的，以下的量比較大，大約可以吃5人左右的量。花生，桂圓，紅棗沒有沒事，紅豆，紫米，蓮子，百合，薏米，一定要有，我覺得這幾樣煮出來的粥炒雞好喝！！！不喜歡薏米或別的材料，可以不用放。

用料  

補血補氣淮山紅豆紫米雜糧粥的做法  

1. 1、把紫米，糯米，紅豆，薏米，先隔夜泡，一定要拿陶瓷碗泡，（不知道為啥，我媽說的）

2. 2、鍋中水放一半（砂鍋煮比較好吃，水多點也沒事），放入紫米，糯米，紅豆，薏米一起煮，大火煮個15分鐘，小火煮個15分鐘左右（有點稠就好）。

3. 3、差不多煮的有點粘稠了，可以放入（自家粥配料）蓮子，百合，花生，紅棗，桂圓等一起煮，煮個10-15分鐘，差不多煮的軟爛了放糖，就關火出鍋啦~~~

小貼士

以上的材料大家喜歡就放，不喜歡就不放，可以換成自己喜歡的。一鍋粥大約在40分鐘左右完成，方便的可以用電飯鍋煮，省事。