紅燒魚? 食譜坊 紅燒 2.19W 大中小設定文字大小 用料 桂花魚 1條 蒜頭,生薑 適量 料酒,生抽 適量 鹽 少量 紅燒魚?的做法 買回來的魚,清洗乾淨,用料酒和鹽醃一下 把醃好的魚用廚房紙擦乾,鍋中熱油放姜蒜,下魚兩面煎定型 放入適量料酒,生抽,加水煮,魚熟後放少量鹽 有蔥花的撒蔥花,沒有也可不加 出鍋 TAG標籤:好吃 紅燒魚 #