下廚房火鍋煮

申領成功一包下廚房的冷吃串串調料包
母上大人買了太多的食材
於是我們用火鍋煮的方法吃掉它

用料  

下廚房火鍋煮的做法  

1. 聽說今晚要煮串串鍋
   母上大人買了超多的食材
   肥牛 魷魚 金針菇 海鮮菇 豆腐 豆腐泡 茼蒿 西蘭花 等等等等
   這些食材簡單的改刀好 焯水

2. 開啟調料包 裡面有三袋 辣椒油 湯底和芝麻

3. 倒入深一點的鍋中
   添500ml熟水
   點火
   

4. 食材依次下鍋
   菜葉類的後下

5. 煮大約5-10分鐘就好啦
   食材太多 水添的多了些
   依然辣味越浸泡越辣
   
   再配上自己喜歡的蘸醬
   停不下來

小貼士

其實冷鍋串串本意是煮熟的食材浸泡20-40分鐘入味
沒有煮著快
到家晚急著吃 選擇了煮
有空閒的話 可以把食材都串成串會更有感覺