寶寶輔食山藥豬肉丸子 食譜坊 兒童食譜 5.61K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 200克 山藥 半根 檸檬汁 2克 姜粉 適量 寶寶輔食山藥豬肉丸子的做法 豬裡脊剁成肉泥 山藥去皮蒸熟 山藥蒸熟後加水用料理機打成泥。跟肉泥混合，加入檸檬汁，姜粉沒有姜粉可以加生薑汁。一個方向，調勻 製成丸子，上鍋蒸15分鐘。 小貼士檸檬汁去腥味，因為是寶寶吃的，沒有新增料酒生抽之類。山藥選用淮山藥，也就是鐵棍山藥，調理脾胃效果最好。 TAG標籤：寶寶 豬肉 丸子 輔食 山藥 #
